Jam minn Cornus u vojta oħra ta 'dan berry miraklu

Dogwood - berry utli u fit-togħma. Minbarra l-fatt li l-dogwood ġamm għandha proprjetajiet utli ħafna, l-impjant innifsu huwa attraenti fl-apparenza u tista 'sservi bħala plot ġnien dekorazzjoni. Jekk int suppost jieħu kura tiegħu, se jagħtu l-frott kull sena, u l-ħajja huwa jkollu twila - iktar minn mitt sena. Dogwood - bush, għalkemm xi wħud jikkunsidrawha siġra żgħira.

frott dogwood - berries ovali aħmar. Jidher li berries tagħha koperti bil xama, sabiex dawn shine. Ta dogwood, minbarra blanks (ġamm, compotes, pickles, zalza), tipprepara varjetà ta 'platti, inkluż pitas ta' berries pureed.

Il-frott ta 'din arbuxxell ukoll jissodisfaw għatx u ġuħ. Fil-mediċina berries huma użati bħala astringent, dijuretiku, toniku, aphrodisiac u cholagogue. Riżultat - titjib viżwali, metaboliżmu irkupru. Ġamm magħmula minn dogwood bżonn li jieklu għal persuni mard tal-ġilda, tuberkolożi. Berry tajjeb ħafna għall-korp b'mod sħiħ u huwa użat għall -tħejjijiet għall-xitwa u tisjir.

Ġamm magħmula minn dogwood

inti għandek:

• kg ta 'berries;
• nofs kilogramm ta 'zokkor;
• tazza ilma.

Berries Jam bżonn tieħu kulur aħmar skur. Jitlaħalħu u ħalli drain ilma żejjed. Imbagħad, żid tazza ilma, tazza ta 'zokkor u għalli għal nofs siegħa. Ftakar, l-nar għandu jkun żgħir ħafna. Imbagħad ħafna moieties jibred u żid zokkor. Għal darb'oħra tpoġġi fuq nar u sajjar sakemm l-offerta, perjodikament tneħħi l-ragħwa li jiffurmaw. Jekk inti issajjar l-ġamm tal dogwood strettament fuq preskrizzjoni, ser idur fragranti u trasluċidi, u l-berries jibqgħu intatti.

: Ġamm għanbaqar mingħajr tisjir

inti għandek:

• nofs kg berries dogwood;
• żewġ kilogrammi ta 'zokkor jew nofs kilogramm ta' għasel.

Jużaw l-għodda, neħħi l-għadam. Huma ma jistgħux armih, u compote issajjar. Jekk berries mhux misjur - jħallu lilhom fuq il-xugaman f'temperatura tal-kamra, mifruxa f'saff irqiq fuq ftit ġranet. Berry allura Peremel jew misħuq fi purejiet, żid il-zokkor u stenna sakemm idub. Meta z-zokkor ikun inħall piż berry, huwa possibbli li ferra l-ġamm mill-banek. vażett Fuq pour zokkor sabiex is-saff kienet madwar ċentimetru oħxon. Jekk minflok iz-zokkor tuża għasel, qabel kollox għandu jiġi imdewweb bl-użu ta 'banju ilma. Imbagħad ħallat l-għasel imdewweb u berries u mbagħad ferra l-ġamm lest fuq il-banek.

dogwood compote

inti għandek:

• erba grammi ta 'dogwood;
• erba 'litri ta' ilma;
• tmien imgħaref ta 'zokkor;
• aċidu ċitriku.

Dogwood imsaħ il-purejiet, ferra l-zokkor u ferra erba 'litri ta' ilma. Wassal għat-togħlija u ftit aktar tard. compote sħun jibred u żid l-aċidu ċitriku. Compote Ħallih joqgħod għal ftit sigħat taħt l-għatu fil-sħana. Imbagħad razza u x-xorb jista '.

Krema tal dogwood

inti għandek:

• Mitejn grammi ta 'dogwood;
• Ħamsa u għoxrin gramma ta 'zokkor;
• Tletin gramma ta 'krema 20%;
• Mitejn u ħamsin grammi ta 'ilma.

Frott reassemble, aħsel. Imsaħ purejiet. Ferra l-ilma maxx ma 'zokkor. Għalli fuq medium sħana sakemm l-offerta. Razza. Għall-ġulepp, żid il-purejiet u ħawwad. Fil-friġġ. Fl-soppa kariga imkessaħ u vanilla bit-tarjola murtaletti krema.

berry dogwood huwa ferm versatili. Fil-ħin tagħna ta 'anki jippreparaw l-ikel għall astronawti. Hija hi għanja f'diversi vitamini u minerali. kaloriji tagħha akbar ta 'kaloriji għanbaqar, ċirasa, lanġas, ċirasa. Għalhekk, nies li jmorru fuq vjaġġ twil, jagħżlu li jieħdu l-biċċa tax-xogħol mill-dogwood. Wkoll mill-berries ta dan l-impjant jista 'jkun utli biex jippreparaw jelly, ġamm, zlazi u zlazi għall-laħam, ħut u ħaxix platti. Jekk dogwood kok sopop u insalati, hija żżid zest għall-ikel savory ippreparat, u togħma mhux tas-soltu.