Insalata "Paramoniha" għall-xitwa - appetizer interessanti ma 'isem umoristiċi

Dawk li jixtiequ li mhux biss jiffranka ħsad tiegħek stess ta 'ħxejjex mlewna Delicious, u jippreferi li joħolqu minnhom l-dixx lest se imħabba l-insalata "Paramoniha". Fix-xitwa, huwa tradizzjonalment maħsuda, sterilizzazzjoni fil-vażetti litru. Minkejja l-mhux tas-soltu, isem anki umoristiċi, snack dawriet sbieħ li tħares lejn u mill-isbaħ għall-togħma. Il-riċetta se jogħġbok kemm dawk li kontinwament priservi insalati fil xitwa platti simili ħaxix, u namrati novizzi, mhux wieħed jiltaqa 'magħhom qabel. ingredjenti ewlenin tagħha - karrotti, tadam u bżar qampiena. Il-bqija jistgħu jiġu miżjuda, jiddependi fuq it-togħma tiegħek.

Insalata "Paramoniha" riċetta

Anke fil-verżjoni bażi huwa dixx sorprendentement appetizer fragranti u oerhört fit-togħma. Biex tipprepara insalata "Paramoniha" għall-xitwa, inti għandek bżonn tieħu kilogramma ta 'basal, bżar qampiena u karrotti, 2 kg ta' tadam misjur. Dan l-ammont ta 'ikel se jkunu biżżejjed għall-kampjun aktar, sabiex ir-rata ta' żieda ta 'billetta globali mill-inqas 5 darbiet. Wkoll utli ma '300 ml ta' zokkor u żejt veġetali, ħall u nofs tazza ta 'melħ 2.

Qabel tipprepara insalata "Paramoniha" fix-xitwa, huwa meħtieġ li jieħu l-ammont xieraq ta 'vażetti sterili bl-għotjien. Mill-kwantitajiet ta 'ingredjenti se jiġu rilaxxati madwar 2 snacks litru. Dan huwa, se jkollu bżonn ta '2 litri jew 4 bottijiet nofs litru.

Tadam u bżar bżonn ta 'ħasil tajba, basal u karrotti - nadif. Imbagħad, neħħi l-żrieragħ mill-bżar u l-zokk, maqtugħin fi strippi. Karrotti huma normalment jingħorok fuq grater oħxon. Basal imqatta 'nofs ċrieki, u t-tadam - flieli.

Allura l-ħxejjex għandhom jitħalltu fi platt volum xieraq, li jistgħu jitqiegħdu fuq il-nar. Staġun bil-melħ, żid il-zokkor, ħall u żejt, wassal għat-togħlija u sajjar fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad kontinwament, għal madwar 20 minuti. Sussegwentement, tipprepara insalata stabbiliti fuq vażetti sterili, tkopri u ħallih jiksaħ. Id-depożitu ta 'aħjar tagħha biex jersqu lejn il-kantina jew f'post frisk ieħor.

Insalata "Paramoniha" għall-xitwa bil Zucchini

Għal varjetà, inti tista 'tagħmel devjazzjoni żgħira mill-riċetta klassika u tipprepara l-dixx billi żżid komponenti addizzjonali. Jista 'jkun Zucchini, li fis-sajf tard jikbru fi kwalunkwe ġnien u huma mibjugħa bi prezz raġonevoli. U dawn l-ħxejjex huma utli ħafna u se jagħti l-dixx togħma Delicious.

Il-prodotti kollha huma meħuda fuq il-riċetta ta 'qabel. Barra minn hekk, ser ikollok bżonn mazz ta 'brassika u kilo Zucchini (preferibbilment żgħażagħ). Zokkor għandha tieħu aktar (madwar 400 gramma), jew li t-togħma.

CHOP l-ħxejjex, huma jintbagħtu Zucchini, imqatta 'jew julienned. Jekk ma jkunux wisq żgħażagħ u pjuttost oħxon mqaxxar, qabel l-imnaddaf tagħhom. Mqatta 'b'mod fin ħodor. L-taħlita, żid ħwawar u għalli għal 20-25 minuti (sa imsajjar-squash). insalata lesta wkoll magħluq fil-vażetti sterili u aħżen f'post frisk.

U għall-ewwel u t-tieni verżjoni ta 'platti inti tista' voluntarjament tpoġġi bżar allspice, weraq tar-rand jew ħwawar favoriti oħra għall-togħma. Dawk li jippreferu snacks savoury, kultant użu CHILI. Iżda xorta fl-oriġinal "Paramoniha" insalata għandha togħma ħelwa ħafifa biżżejjed.