Insalata bl-għeneb: qrib eżotiku

Fil-passat l-insalata sebgħin bl-għeneb, speċjalment fix-xitwa, deher exquisitely lussuża tagħhom. Fi żminijiet ta 'skarsezza, meta l-imħażen jistgħu jsibu biss frott staġjonali, kien diffiċli li tiġbor l-ingredjenti kollha meħtieġa għall-insalata eżotiku.

Illum, faċli biex issajjar xi ikla Gourmet fi kwalunkwe żmien tas-sena.

Per eżempju, insalata bl-għeneb. Ħafna riċetti jippermetti li inti tagħżel dik li hija l-aktar probabbli li jappella lill-membri kollha tal-familja.

Biex tipprepara l-insalata bl-għeneb u sider tat-tiġieġa bżonn:

• għeneb żbib, swaba onorevoli " jew xi mingħajr żerriegħa oħra
• ġobon
• sider tat-tiġieġa grilled
• bajd
• ħass
• Mayonnaise jew jogurt
• ġewż

L-ewwel, imqatta 'f'biċċiet żgħar 400 isdra gramma, mibrux curry tagħha, moqli fiż-żejt veġetali.

Dixxijiet, li se jkunu nnotifikati dixx, dekorazzjoni ma ħass. Huma jistabbilixxu l l-tiġieġ moqli sider, smeared ma mayonnaise jew jogurt, sprinkle il-ġewż mħallat.

Aktar saffi għandha talterna fl-ordni li ġejja: ġobon - jogurt (majoneż) - bajd orehi- - mayonnaise - ġewż. Is-saffi huma ripetuti sakemm ma jkunx hemm aktar 5 bajd imsajjar u 300 g ta 'ġobon. L-aħħar saff huwa bix-xaħam ma mayonnaise, għeneb dekorati maqtugħa f'nofsijiet sabiex ikunu kompletament kopra l-wiċċ. Ħarsa festi ta 'platti eleganti se dekorazzjoni mejda tiegħek.

Insalata bl-għeneb u ġewż jistgħu jiġu ppreparati għal riċetta ieħor. Għal dan l-ewwel ikollhom taħlita għasel tferrigħ minn partijiet ugwali ta 'għasel, ħall, mustarda, meraq tal-lumi, żejt veġetali. Għal ħwawar, tista 'żżid sinna tat-tewm, ħwawar favoriti. Il-prodotti kollha huma mħallta f'massa omoġenja.

insalata Awto bl-għeneb magħmula minn żewġ varjetajiet ta 'għeneb ta' kuluri differenti, ġobon u ġobon iebes, meħuda f'ammonti ugwali. Għad għandhom bżonn ftit ġewż, insalata weraq għat-tiżjin.

Għeneb maqtugħa f'nofsijiet, ġobon u ġobon maqtugħa kubi. Ukoll, jekk il-komponenti kollha se tkun madwar l-istess daqs. Ġewż jistgħu misħuq u żid għall-mili, u jistgħu jiġu maqtugħa f'biċċiet biex jitqiegħdu fil-insalata. Kollha mħallta, jitferra imla-għasel aċetiku, stabbiliti fuq platter imżejjen bil-weraq ħass. Ħass ippreparata bl-għeneb u l-ġobon.

oriġinali ħafna, estremament fit-togħma insalata tal-frott u ħxejjex bl-għeneb. L-ewwel għandek bżonn biex jaqta, u mbagħad itħan bi ftit zokkor, meraq tal-lumi u melħ kaboċċi tas-soltu.

Filwaqt li l-produzzjoni meraq kaboċċi, huwa meħtieġ biex ċar wieħed Rummien kbira, għeneb maqtugħ fil nofs roża u abjad.

karrotti gradilja, tuffieħ qarsa ħelu, drain meraq żejjed mill-kaboċċi, ħawwad il-prodotti kollha. Fir-rigward tal-mili ta 'tali insalata tista' tuża mayonnaise, krema qarsa, jew jogurt frott.

Il-piquancy tad-dixx jista 'jagħmel ammont żgħir ta' bżar iswed u kuċċarina ta 'għasel miżjud krema qarsa jew jogurt (fl-għasel mayonnaise ma tkunx miżjuda). Dekorazzjoni l-għeneb dixx lest, biċċiet ta 'tuffieħ kkulurita. frott proporzjon magħżula mill diskrezzjoni chef.

insalata ub'saffi ma 'għeneb spiss imsejħa kejk tal-frott. Fil-forma ta 'kejk, inti tista' tpoġġi xi wieħed minn dawn insalati, u jistgħu jiġu ppreparati dixx oriġinali ħafna. Jikkonsisti biss ħaxix nej u jogurt, ikun jista 'jinħażen fil-friġġ għal żmien twil, u barra minn hekk, dan kejk huwa utli ħafna għal dawk li qed dieta. Saffi se jkun jinsab kif ġej:

• kaboċċi, jingħorok ma 'zokkor u meraq tal-lumi
• karrotti, maħkuka fuq grater multa
• tuffieħ, maħkuka fuq grater oħxon, imbexxex ma 'zokkor
• għeneb, imfellel fuq pjanċa
• pitravi, maħkuk fuq grater multa ħafna

Kull saff huwa kemmxejn jogurt supplimentata bit-tewm ftit u bżar aħmar smeared. Alternattivament, il-jogurt jista 'jintuża minflok mayonnaise jew taħlita ta' żejt veġetali bil-ħall.