Ikel pikkanti: tadam hrenoder "Ogonyok", brunġiel pikkanti

ikel frisk għal ħafna nies ħafna ferħ ġġib. Ħajja u għalhekk mhux wisq indulge lilna ma 'avvenimenti bright, sabiex l-ikel kultant trid iżżid l-bżar f'sens reali ħafna, anki nies kawti. Għaldaqstant, l-ikel pikkanti qatt mhu se jitilfu rilevanza. restrizzjonijiet mediċi kultant injorati u nies kompletament jobdu l-liġi. U jekk inti ssegwi b'attenzjoni dieta, inti tipproteġi l-istonku u pamper lilek innifsek ftit qawwija rari, użu wieħed ta 'riċetti tagħna: li jagħtuk delight verament Gourmet.

għasfur sottili pikkanti

Fil-komponent laħam dieta tagħna huwa spiss tiġieġ. Minkejja l-fatt li ħafna jqisu li togħma, kok l-laħam biżżejjed mmerraq sempliċi. Inti sempliċiment għandek marinate fil-zalza speċjali magħmul minn ħames sinniet imfarrak tewm, ħames imgħaref ta ketchup akuta, xi isibu, melħ, bżar, trab kosbor, ħops-suneli u erba taqtiriet ta ' zalza Tabasco. Għasfur (jew partijiet tiegħu) huma ukoll llubrikat ma immarinar u erbgħin minuta titqiegħed taħt l-istampa. Jibqgħu bake għal nofs siegħa fil Aerogrill (jew ftit itwal fil-forn), u tiġieġ akuta huwa lest biex jittiekel. Huwa speċjalment tajba bil-ħxejjex aromatiċi, ħxejjex u ħobż pita.

majjal splussiv

Speċjalment platti pikkanti Delicious huma ppreparati minn riċetti Messikani. Naturalment, dawn jeħtieġu ingredjenti eżotiku, imma jekk ikun hemm ix-xewqa li tikseb minnhom mhuwiex daqshekk diffiċli. Iżda l-preparazzjoni ta 'platti pikkanti fl Messiku sempliċiment teknikament. Jista 'jlaħħaq kok novizzi.

Nofs kilo brushed Physalis ħames minuti imsajjar sakemm imħaffef kompletament. Huwa stabbilit fi blender bl-ħwawar kollha, fosthom:

1. bżar Poblano, żewġ imżiewed.
2. bżar Serrano, kif ukoll.
3. jalapenos imnaddfin.
4. basla żgħar.
5. Tliet sinniet tewm.
6. 0.5 tazzi ta 'cilantro frisk.
7. Ħwawar art: kuċċarina ta 'ore u kemmun, CHILI u nofs il-kosbor, allspice kwartieri.

Żid kwart ta 'tazza ilma u ħawwad sakemm uniformi.

700 gramma ta 'flieli tal-majjal mingħajr għadam maqtugħa xafra, u jingħorok bil-melħ huma moqli għal iqarmeċ. Il-meraq mill-pripuskayut zalza laħam, dan jirritorna majjal u nofs ġir mbuttat. Siegħa biex jitfu-raba - u inti tista 'tgawdi.

Texas CHILI + Messiku =

platti pikkanti savoury jistgħu jinbnew u zalzett ma taċ-ċanga. Il CHILI Messikani famuż tintmiss ranchers Texan, dawriet ħruq, fragranti u Delicious.

Il-dixx suppost li jpoġġi l-zalzett Chorizo, iżda l-tajbin u kwalunkwe oħra minn dawk li huma mibjugħa fil-semis ħwienet. Għandu fry sakemm kannella u bidla fi skutella u l-pan tpoġġi biċċiet żgħar ta 'flett taċ-ċanga (ftit aktar minn lira). Meta jkunu kannella dehbi u l-laħam jitneħħa lill-zalzett. Il-meraq hija magħmula minn tliet chesnochin moqli mgħaffeġ ukoll partijiet kbar tas-bozza nofs. Meta l-aħħar imrattab, żid żewġ kuċċarini ta ore u kwart ta 'tazza bżar Ancho fil-forma art. Minuta wara, il aġitazzjoni introduċiet 0.25 tazza ta 'pejst tat-tadam u tablespoon ta' ħall (aħmar). Meta l-zalza huwa lixx, jistabbilixxi l-ingredjenti tal-laħam u istuffat kollha madwar siegħa. Wara li kiseb mill-offerta ċanga, inti żid ftit kuċċarini ta 'dqiq tal-qamħ, soak-borma fuq il-stufi għal ieħor ħames minuti u jitlob robenidine eċċitament.

żid bżar

Anki jekk l-ikel pikkanti inti jispiraw kawtela, minn appetizers fi stil inti ma tantx tista 'tirrifjuta. Wieħed mill-aktar interessanti u dawl - bżar jaħraq. Huwa jieħu żewġ tużżani imżiewed żgħar li huma maħsulin, obsushivayut u jitilfu dnub. Dawn huma stipulati fil-vażetti żgħar u mimlija biż-żejt imsaħħan, ġulġlien jew żebbuġ aħjar. Wara ġimgħa inti tista 'jkollha vodka snack. U jekk inti tixtieq li tuża minflok adzhika, eżatt qabel tferra l-bżar imqatta ċrieki jew kubi żgħar.

Snack: brunġiel

Speċjalment varjata brunġiel ikel pikkanti. Forsi dawn huma fil-kċina ta 'kwalunkwe pajjiż fejn jeżistu dawn l-ħxejjex bħala klassi. L-uniku żvantaġġ ta ' "blu" - il-ħtieġa għall-preparazzjoni tagħhom. Iżda meta tkun waqfet dawn koki?

A lira ta 'ħxejjex inti tixtieq li tnaqqas f'biċċiet irqaq u sajjar malajr ilma immellaħ ftit (ftit minuti, mhux itwal). Il-pjanċi kienu mbagħad ma jridx biss ibattal il-permezz colander, iżda wkoll kompressjoni ftit, u mbagħad fry f'taħlita ta 'żejt u sojja żebbuġa zalza, meħuda fuq żewġ mgħaref.

Issa jagħmlu l-zalza: ħames sinniet tewm kbar huma mmexxija permezz tal-istampa, nofs bżar jaħraq mqatta kemm fin kemm jista 'jkun, kollha mimlija b'żewġ imgħaref ta ħall u wieħed - żejt, taż-żebbuġa. Ta 'ħwawar meħuda bżar art li t-togħma u tablespoon ta' melħ. L-vojt huwa mimli b'nofs tazza ta 'ilma jagħli; bħala immarinar biex jiksħu daqsxejn, huma mogħtija l-ilma l-flieli brunġiel. Sagħtejn wara snack se tkun lesta. Jekk inti tixtieq platti pikkanti ħafna, poġġi pod ta 'bżar. Iżda l-żrieragħ ta 'huwa aħjar li tnaddaf, inkella l-Sharpness jista' jirriżulta irregolari.

Mimli "blu ftit"

Il-riċetta li ġejjin se tagħti inti brunġiel drastika ħafna, li se tkun f'armonija mal kważi l-platti prinċipali. U hekk fuq il-mejda tal-festi għal snack taħt l-ispirti ta dawn "blu" huma fid-domanda għolja.

Żewġ daqs medju veġetali mċaħħda zokk, mimlija bl-ilma kiesaħ u sajjar tmien minuti wara t-togħlija. Imbagħad għandek bżonn ta 'brunġiel siegħa f'erba mqiegħda taħt tagħbija, li jingħafsu l-eċċess tal-likwidu minnhom. Għall- "mili" ta 'b'mod fin ħafna mqatta (mhux gagging) kap imqaxxar kbir ta' tewm. Għandu jitħallat ma mqatta bħala bżar fin morr. Skond id-daqs tal-follikuli u affiljazzjoni tiegħek għal ħtieġa akut 1-3 Perchina.

Mkessħa u brunġiel ippressat maqtugħa mit-tul, iżda li fuq il-ġilda naħa waħda tibqa 'ntatta. "Ktieb" huwa ssettjat, il-prisalivaem ġewwieni, stabbiliti porzjon tajba tal-mili. Brunġiel huma miżjuda f'sett ta Castors u mferra ħall dilwit b'nofs ilma. Wara ftit jiem, inti tista 'togħma.

Hrenoder: riċetta

Ladarba l-ma sejħa hija vojta: il-ħaġa kkritikat, u hrenoder u gorloder, horseradish u dawl! Fi kwalunkwe każ, ħażniet tagħha għall-xitwa nisa tad-dar kollha involuti fil-konservazzjoni. Tħejjija huwa sempliċi, iżda kiesaħ ħafna jiffranka mill monotonija beriberi u t-togħma.

Sabiex jiksbu l-ħruq, iżda riċetta hrenoder jittieklu jagħti struzzjonijiet biex jieħdu fuq waħda mill-9 partijiet horseradish tadam. Inkella, l-użu hrenovinu jkollhom razza. Tadam jiġu minn kbar (-inqas dawn ħitan u massimu ta 'polpa) u ftit misjur iżżejjed. L-għerq tal-nadif rafan mhux meħtieġ, inti tista 'sempliċement togħrok il-parti ta' fuq callous tas-suf azzar. It-tielet ingredjent - tewm. Tentativament - ras għal żewġ kilogrammi ta 'tadam. Ir-raba 'komponent hija miżjuda diġà fil-se - bżar jaħraq jagħmlu hrenoder aktar vigoruż.

Il-ħxejjex huma l-art kappuljat jew jikkombinaw, immellaħ oħxon, dekompost mill-banek u huma ġeneralment magħluqa tappijiet tal-plastik. Żomm il-biċċa tax-xogħol hija aħjar fil-friġġ. Pungency jitlef 3-4 xhur.

Tadam "Spark"

Riċetta għal xi ħaġa simili għal kkritikat, iżda aktar adattati għal dawk li mhumiex partikolarment fan ta 'horseradish fit-togħma u riħa. Jew għal dawk li jkollhom imkien li jieħdu l-għerq coveted. Biex tipprepara tadam "Spark", hija tieħu ħames kilogrammi ta misjur, iżda xorta tadam ditta, xi miżwed ftit sħun bżar piż totali sa mitt gramma u ħames kapijiet kbar ta 'tewm. Naturalment, in-numru ta 'l-aħħar żewġ komponenti huwa aġġustat skond il-gosti tal-familja. Il-ħxejjex huma mgħoddi mill-proċessur jew laħam grinder, ferra fil-zalza u ħawwad tazza ta 'zokkor u madwar nofs tazza ta' melħ oħxon. Newest jitferra ħall, minn ħames sa kwart ta 'tazza. Meta l-massa qed magħġuna sewwa, huwa ppakkjat fuq il-vażetti u moħbija fil-friġġ.

Il-riċetta jistgħu jiġu supplimentati. Xi ħadd tpoġġi aktar u bżar, xi togħma ma ' "Spark" ma xibt frisk, brassika tursin, xi horseradish u żżid biss ammont iżgħar milli huwa fil hrenoder. Interessanti ħafna jirriżulta ma ġewż. Fil-qosor, esperiment għall-kontenut tal-qalb tiegħek!