Għaliex ma tela ħobż fil-maker ħobż? Reġimi fil-maker ħobż għall-ħami

A Hostess tajba, illum jew għada jaħsbu dwar il-fatt li l-ħobż magħmul id-dar huwa ħwienet ħafna aħjar. Flimkien ma 'dawn il-ħsibijiet xewqa li tixtri magna ħobż. Għandi ngħid li llum, dan il-gadget huwa definittivament tendenza. Għaliex dan? Għaliex dan huwa konvenjenti, Delicious u gost! Imma xi kultant hemm diffikultajiet. Per eżempju, għaliex ma tela ħobż fil-maker ħobż? Li tort huwa dan: l-Hostess jew tagħmir tal-kċina? Ejja nippruvaw biex issolvi l-problema.

Fid-dar tiegħu, u l-ħitan se jgħinu

Il-prinċipju tal-qawl antik huwa adattat tajjeb għat-trattament tas-sitwazzjoni bil-magna ħobż. ħobż shoplifter se jidhru biss toast, togħma u riħa meta mqabbla ma 'BUN dar. Iżda ħobż huwa prodott versatili li huwa iktar jew inqas simili kważi kollha nies. Ftit tistax tirreżisti l-aroma tal-ħami frisk, tant li fl-ħobżiet sħun xorta kju. Mill-mod, dan huwa manuvra fis-suq kbir - jagħmlu mini-forn fil-maħżen. Xerrejja se jimxu fuq filliera kummerċ sniff muffins u cupcakes. Kważi mija fil-mija ċans li fl-aħħar ser ikollhom koppja ta 'oġġetti bil-qoxra crispy. Għalhekk huwa tajjeb li jkollha maker ħobż dar, li magħhom inti tista 'jekk jogħġbok l-ħami dar, meta jkun hemm xewqa. Preparazzjoni tal-ħobż fil-maker ħobż strajkijiet faċilment, l-għarfien sabiex masterly ta 'tisjir mistress żgħażagħ ma tkunx meħtieġa. Huwa biżżejjed li taqra l-istruzzjonijiet u jagħżlu koppja ta 'riċetti.

soluzzjonijiet razzjonali

Ma joqogħdu jinkwetaw dwar dak li l-gadget ma jkollux spazju biżżejjed. Il-forma ta 'min għamel ħobż huwa komparabbli mal-microwave u bil-kalma joqgħod fi kwalunkwe kċina. Teknikament, il-stufi ma jeħtieġux sforz fiżiku mis-sid u xogħol eċċellenti mal-preparazzjoni ta 'rollijiet. Mill-chef hija meħtieġa biss biex jikkontrollaw il-proċess u preċiż jimplimenta l-riċetta ta 'ħobż Delicious fil-maker ħobż.

Il-firxa enormi ta 'ħobż ebda limitu. Għalhekk, inti tista bake b'suċċess pasti lush ma 'żbib jew kannella jew l-għeluq ħobż ħafur, daqshekk adattat għall dieters. Fil-fatt, permezz tal-magna ħobż, inti tista 'tivvjaġġa d-dinja, laqgħa l-bidunett tal-baguette Franċiż, u fil-għaxija gdim ħobż ċatt Taljan.

Ħobż mudelli aktar għaljin maħsuba għall-ħami tal-ħobż biż-żieda ta żrieragħ, berries, frott u ħwawar. Mill-mod, il-ħobż bil-paprika tista 'tissostitwixxi dixx separata għall-poplu Russu, minħabba l-togħma bright.

Ir-raġuni għal grief

Naturalment, huwa diżappuntanti ħafna li ssib li l-ħobż taqa 'fil-maker ħobż. Għaliex dan? Li s-sid qed tagħmel ħażin? Forsi l-ħaġa sħiħa hija li l- "idejn tqal" fil-persuna? Mill-mod, dan huwa spiss jiġu attribwiti għall-iżbalji tagħhom koki mingħajr esperjenza. U fil-fatt, l-essenza ta 'miss fir-rispett Okkupat u għaġla.

Jirriżulta li l- riċetta għal ħobż Delicious f'dawk li jfasslu l ħobż - mhuwiex l-sigrieti kollu ta 'suċċess. Mill-tisjir wisq jiddependi. Inklużi l-attitudni tiegħu li l-għaġina kultant detta "iħoss." Jekk il-ħobż ma tmurx minn lush, jista 'jkun il-ħaġa bħala ħmira jew fil-preżenza immedjata tagħhom. Iċċekkja ma jinterferix, u perjodu ta 'konservabilità tagħhom. Imbagħad għandek bżonn biex jiċċekkja l-zokkor, li, mill-mod, jattiva l-ħmira. Importanti u l-proporzjon - kuċċarina ta 'zokkor se jaċċellera l-azzjoni u wisq, għall-kuntrarju, tnikkirx. Skond il-loġika u l-melħ m'għandux ikun wisq. U mħallat bi ħmira ma jistgħux idumu, bħala l-ħmira mhux se jgħollu l-għaġina.

Kollha l-kwistjoni fil-modalità

Hawnhekk tinsab l-Hostess fil-kċina u tal-ħsieb, għaliex ma tela ħobż fil-maker ħobż? Jekk dan mhux l-ingredjenti, allura dak li jaħsbu? Huwa tajjeb li jiċċekkja l-settings tal-gadget. L-għaġina tista 'ukoll jibqgħu ċċattjati jekk mod ngħatatilha l-opportunità. Baking fil-magna ħobż - il-proċess ħin-jikkunsmaw, hekk għal 5 minuti ħobż lush u ma jistgħux jistennew. Jibdew spiss konfuż fil-modi tat-tisjir. Tabilħaqq, minħabba maker ħobż jista bake bħal kejk, u BUN jew ġobon sempliċi kejk, allura kif tista dawn il-proċessi tajbin fil-modalità waħda?

Filwaqt li tistabbilixxi l-stufi u jivverifika l-kwalità tad-dqiq magħżula, kif ukoll konformità tiegħu mal-riċetta. Ftakar li mingħajr tgħarbil dqiq jogħla aktar diffiċli, u dqiq nuħħala u ma jħassru l-pomp. Iżda l-dqiq ma glutina jagħti effett prattikament sferiċi.

possibbli fattur ieħor - hija n-nuqqas ta 'ilma. Wara kollox, l-għaġina għandha tkun elastiċi, u jekk huwa pjuttost xott, allura r-riżultat se chorstvaya BUN.

Jew forsi wisq?

Dan jiġri hekk li l-ħobż huwa wisq lush. B'mod ġenerali, mhuwiex daqshekk diżappuntanti, iżda għadu mhux kif għandu jkun. Liema jista 'jkun ir-raġuni? L-ewwelnett, jista 'jkollhom f'sinteżi ħmira għall-ħami tal-ħobż. It-tieni nett, xorta tista 'tkun daqsxejn wisq zokkor, li żiedet azzjoni tal-ħmira. It-tielet nett, l-ilma żejjed jista 'jikkawża pomp eċċessiv. Tajjeb u raba 'lok, jaħtu għall-temperatura fil-kċina; l-ogħla huwa, l-ogħla l-għaġina.

B'kollox, il-kwistjoni ta 'għala ma ħobż żdied fil-makna ħobż jista' jitqiegħed fuq l-istess ma 'l-oppost (fuq il-kawża ta' pomp eċċessiv) u jirrispondu għaliha sabiex il-kawża ta 'nuqqas ta' konformità mal-proporzjonijiet tal-riċetta.

Jekk l-għaġina ma jkunx żdied kompletament, dan huwa probabbilment għadu l-kawża ta 'dewmien fl ħmira. Jista 'jkun ukoll li ħmira ġew "maqtula" ingredjenti wisq sħan.

Għaliex tikseb roll prima?

Jekk l-ewwel darba li bake ħobż fil-magna ħobż, il-riċetti huma sempliċi għandu jibqa 'prijorità. Imbagħad, meta l-idejn nabot chef, huwa se jkun kapaċi wkoll jesperimenta u li jekk jogħġbok l-scones Delicious dar u ħobż. Anke fl-istadji ewlenin ta 'diffikultajiet jistgħu jkunu jeżistu. Per eżempju, il-ħobż maħsub biex ikun sbieħ, iżda fi żmien jew 'il fuq - prima. Din hija problema komuni li jseħħ minħabba l-żewġ bl-ilma jew wisq ingredjenti. Fl-aħħar każ, il-gadget sempliċiment ma jistgħux ilaħħqu mat-test. Mill-mod, problema simili sseħħ meta tuża żidiet kbar wisq.

Mhux se jkun hemm għaġina xaħam propechonnym, b'tali mod li konfuż ħafna ta 'bajd, xaħam, żrieragħ, lewż, u ħalib - mhux l-aħjar għażla. Waqt it-tisjir għatu gadget għandha tiffittja sew u l-forn innifsu għandu jkun fil-kamra ma temperatura ambjentali. Ukoll, ir-raġuni jista 'jkun ikla wisq dens.

Problemi u problemki

Fi kwalunkwe każ, ikun jinxtraw aħjar ħobż homemade fil-maker ħobż. Il-riċetti qed tiffoka sempliċi aktar fuq ir-riżultati, u mhux fuq il-preżentazzjoni effettiva, sabiex jiġu mħawda ma jkunx hekk sempliċi fl-implimentazzjoni tagħhom. Still, xi inċident sfortunat jistgħu saħansitra biża kok mingħajr esperjenza. Per eżempju, jekk l-għaġina hija mrammla, il-kejk magnífico mhux se tistenna. U t-test għall-ħmira niexfa jistgħu jkunu aktar u vasti. Għandi jagħlqu għajnejhom għal affarijiet bħal dawn? Naturalment mhux, jekk inti valur tax-xogħol tiegħek. Żid ftit likwidu għall-għaġina sabiex tinkiseb flessibilità u tifforma ballun.

Jekk l-għaġina bsaten għall idejk, huwa wkoll pjaċevoli biżżejjed. Huwa wisq imxarrab. Huwa meħtieġ li jiżdiedu dqiq li huwa assorbit.

Jekk il-ħobż kien involut, iżda mhux propeksya, inti sempliċiment agħżel "Test" mode. Issa jaqilbu l-mod jew iġbed il-għaġina, jadattah u jibgħatha fil-forn.

Jekk il-ħobż jaqa immedjatament wara l-ewwel stadju ħami, ma bust ħmira, kif ukoll iz-zokkor jew likwidu. Jekk inti tagħmel BUN bil-ġobon, allura l-eċċess tiegħu jistgħu jaffettwaw serjament it-test istat.

Jekk inti tagħmel l-għaġina fil-forn, inti tista 'tissospendi fuq il-ħitan tad-dqiq. Meta inkaljar huwa aħjar li jitneħħew bi spatula tal-gomma ratba.

Mur permezz tal-qoxra

Dak li aħna imħabba l-iktar fil-ħobż? Naturalment, iqarmeċ! Hija, inċidentalment, jagħtu lit-tfal anke żgħar meta l-snien. Jekk il-qoxra hija imkemmxa u rumpled matul ħami fil-magna ħobż, dan ifisser li fuq il-wiċċ ta 'ħobża ta' umdità akkumulat. Għal sandwiches, naturalment, xorta huwa adattat, iżda l-sbuħija hija marret.

Jekk lott ta 'ħobż zokkor, il-qoxra jistgħu jaħarqu. Min modalità jipprova "qoxra ħfief" għall-ħami.

Iżda hawn l-qoxra pallida - mhux l-ħolma aħħari. Dan jista 'jiġri meta tuża ftit zokkor.

Zuboneprobivaemaya qoxra jinkiseb minħabba l-abbundanza ta 'ingredjenti solidi. Ir-raġuni jistgħu jiġu għaġina fuq ħmira niexfa. Tista 'tikkoreġi-żieda iżball ta' żejt veġetali jew butir u ħalib.

Ftakar li l-qoxra se jkun aktar artab jekk inti żid krema tqal jew li tibdilha l-ilma ma 'ħalib. Biex jintlaħaq l-kriżi ħafna, huwa meħtieġ li ċċaqlaq immedjatament wara li tinħema ħobż fuq xtilliera wajer.

Mhux l-aktar kritiku, iżda xorta żball - saff arja taħt il-qoxra. Hija tgħid li l-għaġina kienet imħallta jew minfuħa off matul obminki ħażin. Possibilment, dan ix-xogħol il-problema, iżda meta ripetut sabiħ ilma istatus kuċċarina miżjuda mal-għaġina.

Sommarju tal-ħobż

Meta l-ewwel esperjenza warajna u l-interess li qed jikber attivament fir-riċetti aktar kumplessi min ħobż jipprova ma 'addittivi aromatiċi. Namrati bħal forn ħobż bil-ġobon, basal u tewm. Ir-riżultat huwa Delicious u mmerraq. Huwa bażi universali għall-sandwiches. F'dawn embodiments, wisq, il-kwistjoni tista 'tqum għaliex ma tela ħobż fil-maker ħobż. It-tweġibiet se jkun kemmxejn differenti milli ntwera qabel.

L-ewwel, l-addittiv għandu jiġi mitħun xafra tħawwad. Meta l-stufi knead għaġina u jibgħat sinjal, l-addittiv jista 'jimtela. Kbar jistgħu jidħlu biss il-ġewż rieqed u frott imnixxef.

It-tieni nett, addittivi meħtieġa (!) Biex tħallat ma 'l-għaġina, u mhux biex jibdluhom fi "l-ċirasa fuq il-kejk."

It-tielet, ħobż fragranti jaqa u ssir "imtaqqab" jekk it-test ftit melħ u ħafna ilma.

Żomm kont ta 'riċetti u l-ħin tat-tisjir biex jiċċekkjaw ir-rendiment mill-għodda, allura esperiment tiegħek se tkun ta' suċċess mal-ħobż!