Għaġina borscht għal 20 minuta. Quick riċetta għal burdata tajba

Żgur fil-familja tiegħek, bħal ħafna oħrajn, huma simili li jieklu għall-ikel ta 'borscht nutrizzjoni Delicious. Biex dan il-platt sempliċiment ideali għall-għaġina ħobż tewm fragranti. għaġina Cook fil borsch 20 minuta - sett reali u sempliċi ħafna, il-ħaġa prinċipali - li jkunu jafu l-sigrieti u riċetti.

Forn jew qali pan?

għaġina Cook f'diversi modi. Klassika, kif jgħidu, għaġina Ukraini huma żgħar pasti, l-ammont tagħhom ma jaqbiżx id-daqs ta 'ġewż kbir. Dawn huma moħmija fil-forn. Madankollu, mhux dejjem ikollhom namrati ikollhom ħin biex mess mal għaġina ħmira Butir, tpoġġi l-isponża, u mbagħad bake fil-għaġina forn.

Allura inti iddeċidejt li kok għaġina borscht għal 20 minuta. Il-riċetta, ritratt ħares iżda ma tistax tiddeċiedi dwar il-pjan preparazzjoni. Ejjew ngħidu f'daqqa li l-għaġina huma ppreparati fil-forn ftit itwal. Iżda huwa aktar lush u b'saħħithom. Jekk qali żejt ma biża inti, allura inti tista sikur fry l-biċċiet ta 'għaġina fil-pan, bħal pancakes jew belyashi.

Għaġina fil-forn. għaġina tisjir

Jekk il-ħin infiq biex issajjar inti ma jibżgħux, allura aħna noffrulek biex issajjar għaġina fil borsch 20 minuta. Pass riċetta pass mogħtija hawn taħt. Biex tipprepara l-għaġina borscht għal 20 minuta fil-forn, ser ikollok bżonn: tazza ta 'ilma fietel, oġġett wieħed. kuċċarina ta 'zokkor, tlieta Art. imgħaref żejt veġetali, melħ ftit, maħżen pakkett ħmira niexfa, tliet tazzi ta 'dqiq.

Għaġna tal-għaġina, biex jagħmlu għaġina Delicious borscht għal 20 minuta, huwa meħtieġ fi skutella kbira. Anke jekk inti qiegħed tagħmel porzjon żgħir ta 'spazju għat-taħlit l-ingredjenti għandhom ikunu biżżejjed. Biex jibdew divorzju ħmira fi ftit tablespoons ta 'ilma fietel, sabiex ikunu bdew jaħdmu. Fi skutella, ħawwad ilma, żejt veġetali, zokkor u melħ. Gradwalment żid il-dqiq u ħmira.

X'għandu jkun test? Massa għal kull għaġina borscht għal 20 minuti għandu jkun thickish, iżda mhux bħala hard kif għaġina. L-għaġina għandha tkun elastika u viskuża. Madankollu, ma jinxteridx. Jekk ma taħdimx l-riċetta mod meħtieġ, tħossok liberu li jvarja l-konsistenza bl-ilma jew, għall-kuntrarju, dqiq.

L-għaġina hija lesta. Liema daqs għandek tkun l-blalen? Bħala esperti jgħidu, għaġina għandu jkun id-daqs ta 'tuffieħ żgħir jew ġewż kbir. Ħafna nisa tad-dar tagħmel pampushek kbir wisq jemmen li RIP lilhom huwa konvenjenti. Fil-fatt, għaġina għandu jkun faċli biex gidma off, ma crumble.

forn tisjir

Preparazzjoni tat-test - nofs il-battalja. Il-prinċipali ħaġa - id-dritt ta 'pasti tagħha. Tisjir għaġina borscht għal 20 minuta, riċetta li teħtieġ l-użu tal-forn, huwa importanti li wieħed jiftakar li għandu tisħon qabel. Ħafna nisa tad-dar wonder why ebda għaġina ġejjin. Ir-raġuni - forn imsaħħan minn qabel ħażin. Tisjir għandhom ikunu fil 200 gradi, il-ħin - 15-20 minuta.

Għaġina fil-pan. Ingredjenti għall-għaġina

għaġina Pampushek, moqli fil-livell pan li jkunu ftit inqas dens fil-konsistenza. Inti ma tistax tkun jibżgħu minnu ma domes. butir moqli għadu "jgħollu" l-għaġina u jagħmilha rosy. Allura, biex tipprepara għaġina borscht għal 20 minuta fil-pan, jeħtieġ li l-ingredjenti li ġejjin: pakkett ta 'ħmira niexfa, 1 zokkor tablespoon, ħġieġ tal-ħalib, żewġ bajd, melħ, 50 ml ta' veġetali, tliet tazzi dqiq żejt.

L-għaġina hija magħġuna għall pampushek hawn bl-istess mod bħal fl-ewwel każ. Biss ħmira niexfa għandu jiġi dilwit fil-ħalib jissaħħan, u mhux fl-ilma. U biex żżid ftit zokkor. Hostess jargumentaw li l-ħalib huwa aħjar li jippreparaw l-ħmira għal aktar xogħol milli l-ilma. Taħbit bajd fil-ragħwa, żid il-ħmira, zokkor, melħ ftit u dqiq. Dqiq, jippruvaw li għandhom jiġu introdotti gradwalment, hekk li l-għaġina ma jiksbu wisq ħoxna.

Fl-aħħar stadju huwa miżjud ma 'l-żejt tat-test. Kollha magħġuna sewwa. Mill-BUN tirriżulta dmugħ biċċiet tat-test u l-forma blalen żgħar minnhom. Minnhom aħna se fry fiż-żejt veġetali fi skillet. Waqt it-tħejjija ta 'tali pampushek - 10-20 minuta.

Tewm pampushek zalza

Ma jimpurtax jekk inti qed qali għaġina fil-pan jew bake-għaġina fil-forn, iżda mingħajr dawn l-ingredjenti bħal zalza tat-tewm, għaġina mhumiex għaġina. Biex tipprepara aroma sinjuri u sinjuri zalza togħma tewm, ser ikollok bżonn: 2-3 imgħaref żejt veġetali, 4-6 sinniet tewm, żewġ imgħaref ta 'ilma, ftit melħ u bżar (li t-togħma), ħxejjex aromatiċi (xibt, tursin fin Hacked) .

Wisq namrati, u għażżien wisq biex jiffrankaw il-ħin, biss għaġina imbexxex bit-tewm maħkuk. Ftakar li jekk inti tiddeċiedi biex issajjar klassika u Delicious għaġina bil-tewm għall-soppa,-riċetta neċessarjament se jeħtieġ mhux biss tewm, u zalza tat-tewm. Bl-għajnuna ta 'togħmiet għaġina mxarrba, jżommuhom għal żmien twil, li huwa importanti ħafna. Tħejjija għall-Zalza hija sempliċi ħafna. Il-brassika huma maqtugħin b'mod fin ħafna. Tewm jistgħu jiġu mitħun bl-użu ta b'kazzolla jew chesnokodavilku speċjali. Miżjud veġetali żejt, ilma, melħ u bżar. Dak l-ammont għandu jkun ingredjenti biżżejjed għal madwar 15-17 daqs żgħir pampushek.

Kif tapplika għaġina borscht

Għaġina għall borscht kielu biss sħun. Qabel ma sservi, dawn għandhom ikunu żmien biex joqgħod bilwieqfa, soak fil zalza tat-tewm. Hemm fannijiet li biss għaġina dipped fil zalza tat-tewm. Iż-żewġ għażliet huma korretti u jkollhom sedil.