Fritturi ta 'ġewwieni bil-basal - dejjem welcome!

Pancakes mill-fwied , nirrakkomandaw għal dawk li huma suxxettibbli għall-anemija, infjammazzjoni, trombożi, li jbati gastrite u mard gastrointestinali ieħor, imma jekk l-aċidità tiżdied, kawtela hija meħtieġa meta l-imħabba ta 'prodotti sekondarji. Pancakes mill-kliewi, il-pulmun jew il-beżżula tista ', jekk dawn il-prodotti huma brodi qabel jew moqli u mbagħad art, dawn ma jkollhomx ħin biex jipprepara t-test. Fil-forma prima tiegħu għal dan il-għan, biss fwied xierqa.

dwar l-imħabba

nies rari imħabba ġewwieni. U l-imħabba mhux kollox. Iżda pancakes imsajjar sew ta 'ġewwieni huma dejjem apprezzati fuq il-mejda tal-familja. Anke t-tfal tiekol minnhom bi pjaċir. U d-dritt - dan huwa l-tisjir sempliċi! Dixxijiet ta 'ġewwieni ammont inkredibbli. Inti tista 'tibni intelliġenti u Delicious kejk fwied għall-vaganzi, dekorazzjoni bl sprigs ta xibt, cranberries jew blueberries - l-mistednin ma immedjatament jirrealizzaw li dan il-platt mhix deżerta, u appetizer. Madankollu, fuq il-mejda tal-vaganzi se jkun xieraq mhux biss għall-fwied, jekk il-mara tad-dar jaf kif issajjar ġewwieni. Per eżempju, bħal stil antik.

qnieżaħ Chicken bil buckwheat

Għal dan ikliet festivi ma biss tali lista isem mundane ta 'prodotti huwa pjuttost estensivi. Fuq lira 'l-istonkijiet tiġieġ bżonn l-istess ammont ta' fwied tat-tiġieġ, tliet mitt gramma ta 'qamħ saraċin, fil basal nofs kilo nevew, karrotti u karfus, basal aħmar u l-koppja ta' zkuk tal-karfus, nofs tazza inbid abjad xott u tazza Cognac, żejt taż-żebbuġa u ftit butir. U wkoll - ħwawar prodotti sekondarji huma sempliċiment meħtieġa: sħaħ diversi gvozdichek, weraq tar-rand, żrieragħ kosbor u kemmun, frott tal-ġnibru, bżar iswed u aħmar. U, naturalment, melħ.

Kif biex issajjar

ħtieġa forn għal 'jissaħħan sa mitejn gradi. Ipprepara l-platti: l-aħjar - ħadid li nanna tiegħek jitqiegħdu fil-stufi Russu, iżda toħroġ u l-kitla, u kull qali pan għolja jew saucepan ma 'qiegħ oħxon. qnieżaħ tiġieġ laħlaħ jekk ikun meħtieġ - tnaddaf l-fdalijiet ta 'film mhux maħduma, niexef. Issa l-għeruq jitnaddfu u maqtugħa kubi żgħar. Karfus wkoll maqtugħin iżgħar. Li kollox f'dan l-istadju. Tista 'tibda biex jippreparaw. L-ewwel, ser ikollok bżonn hob, forn - ftit aktar tard.

pass wieħed

Dewweb imgħaref koppja ta 'butir fil-kontenitur magħżul, ferra tliet mgħaref ta' żejt taż-żebbuġa, fry l-għeruq u l-ħwawar għat-trasparenza basal - ħames minuti għal sebgħa. Żid qnieżaħ tiġieġ, melħ. Ħawwad dan kollu bl-inbid, żid nar għall-qawwija ħafna u jippermettu l-alkoħol li jkun hemm radjazzjoni fwar. Issa ser ikollok bżonn forn. Uploaded fil brodu tat-tiġieġ sħun jew togħlija stonkijiet ilma ikopru għatu u jġibu fil-forn madwar nofs siegħa, sakemm artab. Il qamħ saraċin maħsula pour fuq il-ġewwieni, ferra l-ilma jagħli, qrib sewwa u jibgħat lura fil-forn għal għoxrin minuta. Issa jitfi-forn, iżda l-pot / kitla ma miftuħa.

It-tieni pass

Basal, li RED, imqatta 'nofs ċrieki. Issa li jissaħħan nar pan. Ferra tliet imgħaref żejt taż-żebbuġa, ħawwad basla fiha, żid il-fwied tat-tiġieġ u l-brandy. Fry għal ħames minuti, tidwir regolarment. Fi kwalunkwe każ aktar. Issa tpoġġi l-fwied fuq quċċata ta 'qamħ saraċin darb'oħra sewwa u jġibu rieda sħiħa fl-istess off-forn għal siegħa oħra mill-inqas. Imbagħad japplikaw! Mistednin se tkun kuntenta.

Fritturi tal ġewwieni ma basal

Fuq lira ta 'fwied taċ-ċanga li jieħdu żewġ basal, żewġ bajd, żewġ imgħaref ta' krema qarsa, żewġ imgħaref ta 'dqiq, melħ, bżar iswed - friska jintaħnu aħjar, żejt veġetali.

Il-fażi preparatorja

Fwied u mince basal, żid krema qarsa, bajd, melħ, bżar u ħawwad sewwa, imbagħad gradwalment jikkombinaw bi dqiq. -Piż għandu jkun ftit eħxen minn pancakes ordinarji, omoġenju.

Il-proċess bażiku

Saħħan il-pan, pour żejt veġetali (mhux ħafna). Naqqas is-sħana għal medju u ferra pancakes. Fry għal tliet minuti u dawran. Fuq in-naħa qiegħda tħejji aktar malajr - żewġ minuti huwa biżżejjed.

pancakes tal-fwied

Dan riċetta - fritturi tal-ġewwieni ma basal u smid. Huwa se jieħu lira ta 'kwalunkwe fwied, basla kbira, ħames imgħaref ta smid, tliet bajd, bżar u melħ togħma. Żejt veġetali għall-qali.

L-għaġina għall-pancakes

Fritturi ta 'basal ġewwieni tibda huwa dejjem l-istess: ikollok biex skip kemm permezz ta' kappuljat jew CHOP fi blender. Imbagħad li żżid prodotti oħra. F'dan il-każ, il-bajd, melħ u bżar u finalment - smid. Huwa rakkomandat li jħallu l-smid tintefaħ għal nofs siegħa - siegħa qabel tibda qali.

Sobstvennno, pancakes

Ukoll imsaħħna pan, tnaqqas il-sħana u ferra biss kuċċarina ta 'żejt veġetali rfinut. Mgħarfa l-għaġina ħafif "smearing" u tagħti forma sbieħ ta 'l-għajn. qosor Saute. Litteralment 2-3 minuti fuq kull naħa. Tista 'tiekol minnhom fil-għodu bil-krema qarsa - dritta mill-sħana mis-sħana, u inti tista' garnish - tieni platt se kompletament indipendenti għall-ikel. Tali platti kif pancakes Ġewwieni u basal, u pranzu kull wieħed kien ikun kuntent!

Fritturi tal-ġewwieni ma basal u ross

Ħtieġa li tiġieġ lira polstakana fwied ross imsajjar, bajd, basal, melħ, jekk mixtieq - bżar iswed, tliet imgħaref dqiq, żejt veġetali.

taħriġ

Issolvi u aħsel ir-ross, allura għalli sakemm l-offerta. Podsolit! Sakemm ir-ross gets kiesaħ, il-fwied tat-tiġieġ li sort u aħsel. Fittex bir-reqqa, hemm b'tali mod li bili. CHOP basal - blender jew mitħna għad-diskrezzjoni. Ħallat bir-ross, melħ aktar. Biex issuq bajd, ħawwad, jikkombinaw bi dqiq.

fry up

Dan it-tip ta ' fritturi fwied differenti minn dawk ta' qabel - dawn mhux se jkun hekk irqiq minħabba l-ross. Tablespoon jitqiegħdu fuq qali pan sew imsaħħan ma 'żejt veġetali u fry fritturi taħt l-għatu ftit itwal mis-soltu: madwar ħames minuti fuq naħa waħda u ftit inqas - fuq l-oħra.