Dundjan ġwienaħ: riċetta għal pranzu Delicious. Soppa dundjan ġwienaħ - Ricetta

Mal-varjetà attwali ta 'laħam kultant dazzled. Imma jekk inti sostenitur ta 'ikla mhux biss Delicious, iżda wkoll l-ebda ħsara għall-istonku u figuri, għandek tevita majjal u jaħsbu dwar alternattiva dieta. Chicken huwa diġà mitmugħa magħha kulħadd; minbarra laħam aktar utli tagħha hija togħma u xott. Għalhekk huwa aħjar li jippreferu l-ġwienaħ dundjani. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha, inti tista' tagħżel minn taħlita għanja. Fost dan, hemm għażliet sempliċi disponibbli għall-eżekuzzjoni ta 'anki l-tisjir novizzi, u pjuttost kumplessa. Il-ħaġa prinċipali - dejjem jinstabx Delicious.

Tadam dundjan ġwienaħ soppa: riċetta

Biex tibda, huwa tajjeb li taħseb dwar l-ewwel dixx. Anke jekk m'intix ħafna fond ta 'soppa, dan il-platt inti eżattament bhalu. komponent prinċipali tagħha - ġwienaħ dundjani. Il-riċetta mhix wisq hlopotliv, u r-riżultat huwa eċċellenti.

Il pan-tliet litri imsajjar brodu ta 'żewġ flaps, biż-żieda raspolovinennoy bulbils, biċċiet kbar ta' karrotti u bżar piżelli ħelu. Mill basal ieħor, mqatta 'b'mod fin, magħmul zazharki. Meta hi se takkwista lewn tad-deheb biex il-basal żid strixxi rqaq ta 'nofsijiet bżar ħelu, u ħames minuti wara - koppja ta' imgħaref ta 'pejst tat-tadam u terz ta' tazza ilma. Jifga ddum sakemm massa jagħli. Huwa jieħu madwar ħames minuti.

L-brodu huwa ffiltrat, tiben basal jintefa karrotti mqattgħin, bil-ġwienaħ laħam jitneħħa. Kollox imur lura għall-fondazzjoni, zazharki supplimentati u żewġ kubi tal-patata. Meta l-soppa niġu sakemm tagħli, żid ftit melħ dan. Patata bilkemm jasal għall irtubija,-pan jitneħħa mill-pjanċa, soppa, kif inhu mqattgħin raġġ xibt u par sinniet tewm. It-tielet siegħa tal-infużjoni - u inti jista 'jkollhom pranzu.

Pechom Delicious:-aħjar pickles

Mgħolli u dundjani inkaljat għandha fwieħa isturdament. Iżda l-laħam aktar Delicious huwa meqjus li jkun moħmija. Barra minn hekk, huwa l-riċetta aktar mgħaġġlin u idejqek. Ġwienaħ ta ' dundjan fil-forn , inti tista bake u mingħajr ebda akkumpanjament. Biex jagħmluha appetizing, huma sempliċiment għandek bżonn għall-pre-marinate. Aktar Delicious, kompożizzjonijiet bħal dawn ġew rikonoxxuti:

1. tadam imnaddfin (3 biċċiet) jostle, imħallat bit-tewm mgħaffeġ, ħabaq sfaxxa xibt, niskata paprika u ġinġer maħkuk. Ġwienaħ huma greased u xellug għal siegħa.
2. laħam delikat browned matul jinkiseb jekk il-ġwienaħ llubrikat b'taħlita ta 'għasel likwidu, soy sauce, iz-zokkor u ta' par ta 'sinniet tewm niskata. Mmaturat fil-dundjani ma jkunx inqas minn siegħa u nofs.
3. Dejjem jiksbu l-laħam perfetta, immarinat fl mayonnaise. Madankollu, il-prodott fil-forma pura tagħha ma tagħtix ir-riżultat mixtieq, u għalhekk jitħallat ma mustarda, tewm u lottijiet ta 'ħdura' l-għażla tiegħek. Il-ġwienaħ immarinar għandhom languish mill-inqas sagħtejn.

tisjir diretta

Meta cares ġwienaħ riċetta dundjan huwa prattikament l-ebda differenti mill-ħami soltu kollha majjal. Il-laħam taqa 'fuq il-pan mingħajr ma jitneħħa l-immarinar, u jintbagħat fil-forn. Ħin mgħoddi dundjan fiha, li jiddependi fuq id-daqs tal-ġwienaħ. Tista 'tuża l-fojl u, biss ma ninsewx li tuża ħames minuti qabel l-estrazzjoni tal-ġwienaħ biex jiffurmaw qoxra sbieħ.

Dundjan bil-ħaxix fi komma

Tal-ġwienaħ jistgħu concoct u huwa pranzu sħiħa, inkluża festa. Dehra dixx se jkun denja tat-tabella grand. L-ewwel għandek bżonn biex marinate il-linji dundjan (riċetta immarinar jista 'jieħu kwalunkwe, favoriti). Sakemm din tkun mantnuta, huwa meħtieġ li tagħmel l-ingredjenti pranzu oħra. Per eżempju, kok sekondarji dixx.

L-eħfef għażla - il-patata, iżda waħdu se jkun boring. Fix-xitwa, meta diversità ftit fil-ħxejjex ma jkunx osservat, it-tuberi jistgħu jiġu supplimentati bil-tuffieħ qarsa ħelu solidi, karrotti coarsely mqatta u sinniet sħaħ ta 'tewm. Fi staġun iktar favorevoli għal patata brunġiel miżjud jew Zucchini, pastard, faqqiegħ selvaġġ - dak kollu li kellu l-immaġinazzjoni u l-flus. L-kmiem hija ewwel imqiegħda ħxejjex, fuq - ġwienaħ immarinat fuqhom - darb'oħra ħxejjex. L-għonq huwa marbut, il-pakkett jitpoġġa f'forn mhux sħun ħafna u ħalliha għal siegħa.