Dak li tinsisti fuq il-vodka: riċetti magħmulin mid-dar

bniedem modern huwa uniku minħabba li huwa dejjem lest forza maġġuri. Huwa jaf fejn jixtru l-prodotti li sessjoni fiċ-ċinema l-inqas numerużi, u dak li huwa meħtieġ stash għal ġurnata ta 'xita. B'mod partikolari, dejjem ikun hemm fl-idejn ta 'bniedem modern? Ċertu ammont ta 'flus, pakk ta' tè serħan il-moħħ, kalzetti parts u ftit fliexken ta 'alkoħol fid-bar-dar tiegħek. Biss tip ta 'alkoħol li jiddependi fuq il-preferenzi personali ta' kull persuna. Iżda ħaġa waħda li ħafna nies jikkonverġu: alkoħol tax-xiri ma dejjem jħassru l-kwalità, iżda l-likur homemade huwa dejjem fit-togħma u utli (mill-inqas ma jagħmilx ħsara). Allura tqum il-mistoqsija: "Liema jinsistu vodka li tikseb riżultat tajjeb?"

bar-dar

Okkażjoni biex jinġabru għal ikel tajjeb huma spiss, u kollha jkun tajjeb jekk ma kienx neċessarju prodotti zatarivatsya quddiem biex jagħżlu l-alkoħol, li tfisser li persuna tgħaddi ħafna flus. Għalhekk, il-bar dar dejjem jgħin. L-ewwelnett, huwa possibbli li jiffranka l-flus fuq l-ingredjenti. It-tieni nett, huwa possibbli li jiddiversifikaw il-firxa ta 'xorb. It-Tielet, inti tista 'tkun żgur tal-kwalità tal-aħħar. Xi metodi għall-preparazzjoni ta 'infużjonijiet dar jissuġġerixxu formulazzjoni interessanti, u t-togħma se tkun ferm aktar intens minn fuq il-kontroparti maħżen. Il-bażi għall iktar sempliċi u razzjonali biex jieħdu l-vodka, iżda fih innifsu dan ma appell għal kulħadd, mingħajr eċċezzjoni. Għalhekk il-kwistjoni hija, dwar dak li jinsistu vodka. Hemm tant riċetti, u bl-immaġinazzjoni tista 'tikseb togħma interessanti u fortizza ottimali. Mhux għal xejn li cocktails kollha huma fil-qalba ta 'ċertu frazzjoni ta' bajda ftit. Mill-mod, għal fortizza tintura dar fil-vodka żgħir wisq - biss 40%. Għalhekk, huwa meħtieġ li jiżdied il-grad ta '(mill-inqas 45). Jekk inti att fuq il-bażi ta 'rimedji dar, inti tista' tixtri par ta 'bużżieqa etanol. Dan huwa mod ta 'malajr, imma jekk inti għandek l-berries, zokkor jew xi xorb ieħor, huwa possibbli li jsir mingħajr addittivi farmaċija.

Ftit ta 'teorija

Qabel l-dar reali tal-vodka, li jkunu jafu sew li dan huwa prodott naturali. Meta mħallat ma 'vodka etanol miksub soluzzjoni idroalkoħolika bil-qawwa biss fuq minn 50%. Iżda anke dan mhux biżżejjed, bħala tinturi tipikament ikollhom fortizza għal 60%. Għalhekk hija kisbet bħala riżultat tas-soluzzjoni ta 'infużjoni fuq berries, frott u ħxejjex aromatiċi. Ukoll, is-soluzzjoni tista 'tiġi miżjuda zokkor jew zokkor ġulepp u ingredjenti oħra. Naturalment, il-proċess mhuwiex limitat billi sempliċiment taħlit tal-komponenti. Il-proċess idum medja ta 'tlieta sa seba' ġimgħat. Għandu jiġi nnutat li l-tintura likuri radikalment differenti għas-sempliċi raġuni li dawn tal-aħħar huma fil-proċess ta 'fermentazzjoni, jew li jżid mal-alkoħol Morse. Iżda fil tinturi sustanzi fragranti u żjut essenzjali jmorru direttament fil alkoħol. Għall-preparazzjoni tagħhom, inti tista 'tuża l-alkoħol qawwi, per eżempju, ġin, rum, Bourbon jew whiskey. Iżda bl-alkoħol pur huwa aktar faċli li taħdem, minħabba li ma jkollhom biex tnaddaf l-flavor oriġinali tax-xarba.

Xi sfumaturi u suġġerimenti

Jekk huwa korrett li jinsistu fuq il-vodka, ħxejjex aromatiċi, għeruq, żrieragħ, jew berries, ikollok tintura morr. Għalhekk hija l-effett ta 'użu bħala qoxra bażi jew weraq.

Għat-tħejjija pikkanti togħma xarba infużjoni fuq ħwawar, segwit b'filtrazzjoni jew apparat tad-distillazzjoni biex brew.

Fannijiet ta 'xorb zokkri kastell relattivament żgħir (18 sa 25%) hi użata frott, berries jew għeruq ma' zokkor jew ġulepp fi proporzjon ta '200 gramma ta' zokkor għal kull litru. Ftakar li jekk in-numru ħelu se jaqbeż 500 gramma għal kull litru, ir-riżultat huwa likur itwal u likuri.

Għal tinturi ħelu berries bżonn friża ftit, li jeqirdu l-istruttura tal-fibri u biex jikseb aktar meraq. Infużjoni meħtieġa dlam u t-temperatura tal-kamra. Madankollu, inti tista 'tħalli l-tintura tax-xemx, iżda imbagħad ixrob isir eħfef, u t-togħma se jkunu xi ftit affumikat. It-temperatura taffettwa direttament il-veloċità ta 'preparazzjoni. Hawn huma r-regoli bażiċi tal-fiżika u kimika. Biex tagħmel l-karamella xarba frott lest dell qabel ma tuża l-ħtieġa li fry.

Mill-mod, fil-mument tal-infużjoni mhux meħtieġ li tiftaħ l-għatu, kif jistgħu jippenetraw fil-batterji u ossiġnu. Iżda hemm eċċezzjonijiet, meta likuri, għall-kuntrarju, huma fil-bżonn ta 'saturazzjoni ta' ossiġnu.

riċetta bażiku

Allura, jinsistu fuq dak vodka? Din il-kwistjoni hija partikolarment imħassba dwar dawk li ma jsir xi ħaġa bħal dik. Għandha tibda bil riċetta bażiku. Tista jinsistu berries jew frott imfellel. Imla l-kontenitur żewġ terzi ta 'berries, u timla l-ispazju li jifdal bl-alkoħol jew vodka l-aktar kopertura. Peress alkoħol mhuwiex ossidizzat. L-għatu tagħlaq sewwa, jew użu ta 'drapp li tkopri. Kull tlieta jew erbat ijiem, huwa meħtieġ li ħawwad-xarba, u imbagħad iffiltra minn lembut filtru jew garża konvenzjonali, tajjar. xarba lesta bżonn li pour fi flixkun nadif u mqiegħda fil-kesħa għal ftit ġimgħat. Skond dan il-metodu huwa ppreparat, per eżempju, nutcracker u brandi.

Għar-riċetta bażi tinturi pikkanti algoritmu azzjoni simili, iżda fl-aħħar huwa mixtieq li tiffiltra l-metodu ta 'distillazzjoni xorb.

Fl-aħħarnett, għal xarba ħelwa inizjalment preparazzjoni morr, u mbagħad magħha hija miżjuda madwar 250 ml ta 'ġulepp taz-zokkor għal kull litru. Mill-mod, huwa possibbli li tinbidel il-zokkor bl-għasel. Il-likur ħelu aktar popolari mal-vodka bżar għasel huma, hrenovuha u cranberry.

Dak li kok fid-dar

Fid-deċiżjoni "dwar dak li jinsistu vodka" fatturi ewlenin se stess togħma u r-riżultat mixtieq, iżda xorta hemm xi ftit mill-xorb l-aktar popolari, li sikwit jistgħu jinstabu fil-bar dar Russi ordinarji. Li fuqhom u għandhom jiġu mmirati. Dawn huma ekonomiċi fl-għażla ta 'ingredjenti, sabiex ikunu jistgħu jiġu ppreparati fi kważi kull ħin konvenjenti.

likur ċirasa hekk morr. Ideali għall-istaġun berry. Meħtieġa 1,5-2 kg ta 'ċirasa, li jeħtieġu podvyalit ftit fil-forn fuq sħana baxxa. inti tista 'żżid l-ilma jekk ikun meħtieġ. Imbagħad għandek bżonn biex pour-ċirasa taħt l-għonq ta 'alkoħol jew vodka. Dwar il-proċess infużjoni ser jieħu kważi tliet xhur, l-infużjoni għandu jkun perjodikament ħawwad.

Ftakar l-aċidu prussiku fil-fosos ċirasa. Dan isir ħsara wara l-infużjoni ta 'sitt xhur, sabiex inti ma tistax tikseb ma' filtrazzjoni għadam f'waqtha. Huma ennoble wkoll l-togħma ta 'likur. Jekk inti pour berries alkoħol, wara l-infużjoni ser bżonn li tixrob l-ilma aktar biex iddilwixxi sal-aħjar fortizza.

It-talba tajba hija pikkanti ma tintura kannella - se sħun matul l-iljieli kesħin. Allura, dak li jista 'jiġi infuż vodka, biex tikseb analogu sħiħa ta' inbid mulled? Kull litru tal-vodka, tieħu ftit tablespoons ta 'blueberries imnixxef, xi ftit ta' lewż imfarrak, kuċċarina tal-kannella art u qoxra tal-lumi. Wkoll sinna utli u ħlewwa stellata. proċess Infużjoni jieħu ġimgħatejn (riċetta bażiku).

ħelu likur favoriti - black cohosh - magħmula bl-għasel, kannella, kardamomu, mace u qronfol. Ippreparat skond mat-tintura riċetta bażiku għandhom jitqiegħdu fil-forn f'kontenitur sewwa issiġillat u jżommu fil-50 gradi għal 5 sigħat. Imbagħad għandek bżonn li tixrob fossa u jitpoġġa f'post mudlam, sabiex ikun jista 'brew.

Għandi ngħid li, wara li studjat il-prinċipji bażiċi għall-preparazzjoni ta 'tinturi, inti tista' kok kważi kull xarba, iżda xorta jeħtieġ li sperimentali jittestjaw l-algoritmu ta 'azzjonijiet. Sehem ta 'fantasija ma tkunx ġiet ikkanċellata, għaliex anki formulazzjoni stretta tista' twassal għal riżultat falliment, u jħassru poriġ ma 'żejt ma jistax ikun!

Skond l-berries!

L-aħjar ħin biex tmur bar dar mimlija - din il-Ħarifa, meta l-berries ħsad ta 'ħafna nisa tad-dar baffled. Jidher li l-ġid ma 'sempliċiment mkien. Wara par vażetti ġamm, xroppi u l-ġamm minn tip wieħed ta 'berry huwa biżżejjed. Iżda tintura homemade huwa utli mhux biss għall-ikel ma 'qraba, iżda wkoll għall-kura mistednin. Ix-xarba hija qawwija u naturali, iżda xorta b'saħħithom, sakemm, naturalment, jafu meta tieqaf. Inkella, l-amministrazzjoni profilattiku jistgħu jduru għall-offerti xorb bla rażan. Għal skopijiet terapewtiċi, tista 'tieħu tablespoon ta' infużjonijiet vodka żewġ jew tliet darbiet kuljum. Din id-doża itejjeb iċ-ċirkolazzjoni, normalizes pressjoni tad-demm u jtaffi l-istress.

Rowan tintura għandha kulur tar-ram sabiħ, togħma rikka u togħma berry ħelu. 10 litri ta 'tintura se jkollhom bżonn 6 kg ta' berries, nofs kilo ta 'zokkor u, naturalment, vodka. Muntanji irmied qabel tisjir għandhom jinħaslu, jitnaddfu minn dnub u torqod lill-banek minn żewġ terzi tat-total. Agħti xarba għandha f'temperatura tal-kamra, perjodikament aġġornament vodka, kif berries jassorbu bis-sħiħ likwidu. Brandy infuża xahar. Imbagħad il-likwidu ikun ixxotta u ri mimlija bil-vodka berries. L-infużjoni ġdid biex jgħixu ieħor xahar u nofs, u mbagħad ħallat l-infużjoni ta 'l-ewwel għat-tieni. Ix-xarba għandha tkun ibbażata għal ġimgħa, u l-itwal "mistrieħ", ir-riżultat tastier.

Sekwenza simili ta 'azzjonijiet huwa osservat, jekk inti tixtieq li cranberry. Allura, kif infuse cranberry vodka? Hawnhekk aħna għandha żżomm f'moħħha li cranberries - berry Delicious, iżda qarsa. Dan huwa, ma jħossux sorry għall-zokkor, li għandhom ikunu ggwidati mill-volum ta 'berries. Per eżempju, 2 cups tal cranberries se jkollhom bżonn tazza ta 'zokkor, 0.5 litru tal-vodka u 0.5 tazzi ta' ilma. Mill-mod, minflok ħlewwa huwa kompletament possibbli li jintużaw għasel. Miegħu-tintura se jkun aktar utli u aktar aromatiċi. Barra minn hekk, il-prodotti naturali jista 'jintuża mhux biss matul il-festa. Cranberry - huwa jsakkar, iżda fit-togħma mediċina kiesaħ. Allura, berries bżonn li jaħslu u niexfa, u mbagħad mince jew potoloch purejiet. Dritt f'dan il-massa ferra l-vodka. Ferra 'vażett, sewwa agħlaq l-għatu u ħalli għal tlett ijiem (huwa possibbli għal ġimgħa), u allura l-likwidu li tirriżulta hija meħtieġa biex jissaffa. Biex tagħmel dan, nieħdu colander, poġġih fuq saucepan, blanketed garża mitwi. Mill-qrib jaraw li l-ebda ħabba waħda ma jintilfux-drapp! Fl-aħħar aħna twist-truf ta 'cheesecloth u għafas fil-idejk. Zokkor maħlul fl-ilma u żid għall-infużjoni. Kollox! Jekk mixtieq-xarba jista jkun imferra permezz tal-fliexken sbieħ u li jipposponi l-wasla ta 'ħbieb għaljin. Għaliex girlfriends? Minħabba li l-prodott jinkiseb dgħajfa - biss ^madwar 15-20, u għalhekk aktar simili nisa.

Ġewż għall-festa tiegħek

Issa mhux kulħadd tistax taffordja li jkollhom provvista dar ta 'ġewż - kien prodott għali wisq. Iżda hawn fil-preżenza ta 'ġewż hazel tiegħu stess, inti tista jinsistu fuq il-vodka, u jiksbu riżultat interessanti ħafna. Per eżempju, tintura ta pine nuts b'mod ġenerali huwa rimedju għall-mard ħafna. Iżda huwa mixtieq li jinvolvu ruħhom. Biex tipprepara l-ħġieġ ħtieġa droga pine nuts mhux trattat, madwar 150 g ta 'zokkor u nofs litru tal-vodka. Frott pour vodka, tbexxix zokkor. Infuse-xarba għandha tkun fid-dlam u sħun għal madwar ġimgħatejn. Kull jum, ħawwad il-kontenitur li jinħall iz-zokkor kompletament. Wara li insistiet ma tarmi ġewż u jerġgħu żid il-vodka. It-tieni u l-ewwel infużjoni hija meħtieġa biex tħallat u jippermettu li jirrilassaw ftit.

Il-proċess tat-tisjir, kif tistgħu taraw, huwa sempliċi, il-ħaġa prinċipali - iżommu l-proporzjonijiet u l-veloċità shutter. F'ammonti moderati jistgħu jintużaw tintura għall-gost u biex itejbu l-immunità, kif ukoll għall-prevenzjoni ta 'mard fl-istonku. Peress jinsistu vodka fuq il pine nuts bħal f'pajjiżi differenti, ix-xarba sar magħruf bħala l- "nutcracker".

fannijiet imħawwar dawn pine nuts parir prodott mgħolli darbtejn għal ħames minuti, l-ilma għandu jiġi mbattal u żid ġodda wara l-ewwel togħlija. Għaliex dan? Iva, tneħħi biss togħlija raża mill pine nuts u b'hekk jagħmel tintura Delicious. karawett mgħolli bżonn li jarmi fil colander u mbagħad imla l-vażett. Agħti nutcracker bżonn kważi xahar f'temperatura tal-kamra, u mbagħad ffiltrat minn saff ta 'garża jew suf. zokkor miżjud jew għasel li t-togħma - u l-istabbiliment hija lesta. F'kontenitur issiġillat, u fil-kesħa, jista 'jinħażen sa tliet snin.

Wkoll xarba fit-togħma ħafna jinkiseb jekk tinsisti vodka fuq ġewż. Dan jeħtieġ in-qoxra ġewż, vodka u, naturalment, zokkor. Mill-mod, il-partizzjoni ma tista 'tintrema iżda użat flimkien ma' l-nuklei. Allura, ser ikollok bżonn 400 g ta 'ġewż, 0.5 litru tal-vodka, zokkor (għasel) għall-togħma. Il-proċess mhuwiex kumplessità differenti. Ġewż għandu jinqasam b'attenzjoni, mismuta bl-ilma jagħli u ferra l-vodka. Tinsisti 3-4 ijiem, tħawwad kultant. Zokkor hija miżjuda fl-aħħar, u l-tintura huwa mħallat sakemm ikun kompletament maħlul. infużjonijiet kulur jiddependi fuq il-ħin tal-infużjoni, u n-numru ta 'ħitan, hekk jekk inti tixtieq li tikseb l-kulur Cognac, se jkollhom jiġu pazjent u stenna xahar.

Indiġeni u ħwawar

Jekk inti jinsistu fuq vodka, għeruq ġinġer, ikollok xarba interessanti ħafna - ma jħossx l-alkoħol, aftertaste ppronunzjata u l-aroma tal-ħwawar. Klassiku tintura ġinġer huwa ppreparat minn litru ta 'vodka (40-45%), 50 g ta' ġinġer frisk u 100 g ta 'għasel. Aħħar softens-togħma ħruq ta morr, zokkor mhux daqshekk effettivi. Għalhekk, l-għerq għandhom jinħaslu, jitnaddfu, gradilja, mitwi fil-vażett għall-infużjoni. Żid vodka u għasel, ħawwad, kopertura u jġorru l-kontenitur f'post dlam għal 2 ġimgħat. Kultant ħawwad. Lest l-infużjoni permezz ta 'mitwi f'diversi saffi ta' cheesecloth, u jekk inti tixtieq li tixrob saru aktar trasparenti, iffiltra permezz tajjar u aktar. Kulħadd. Wieħed għad flixkun, sufra sewwa u mibgħuta lill-ħażna (kemm idum tajjeb - sa sentejn). Ġeneralment, vodka - huwa l-aktar qafas effettiv għall-pjanti mediċinali kif ukoll alkoħol jiġbed massimu ta 'materja prima utli minn ħxejjex aromatiċi mediċinali. Per eżempju, ħlewwa u Artemisia. Tisjir? Ħtieġa vodka (3 L), ħlewwa (100 g) u mugwort (50 g). Tinsisti jiġi f'żewġ stadji. L-ewwel, ftit ġimgħat huwa meħtieġ li jinsistu ħlewwa (għalih li jużaw 2 litri ta 'alkoħol), u mbagħad ftit jiem għadhom - Artemisia (imla l-litru li jifdal). Bħala riżultat, żewġ infużjoni mħallta, u t-taħlita hija bbottiljat.

periklu oriġinali

Notoriety fil faqqiegħ-faqqiegħ, iżda ma rridux ninsew li huwa verament velenu fatali. F'dan il-każ, fuq il-bażi ta 'dan rigal foresti inti tista' tipprepara tintura - fil skopijiet mediċinali, tal-kors. Biss kwistjoni: "Bħala faqqiegħ vera fuq vodka?"

Dan fungus jinstab fit-territorju kollu tar-Russja. Huwa assoċjat ma 'maġija u ritwali okkult. Illum, l-effett terapewtiku tal-fungus ikkonfermat xjentifikament, u huwa użat ħafna fil-mediċina.

Faqqiegħ frisk għandhom ikunu mnaddfa ta 'tifrik, laħlaħ sewwa taħt l-ilma u CHOP tmexxija. materja prima tixrid fuq cheesecloth u b'attenzjoni għafas il-meraq. Il-likwidu li jirriżulta kien jitferra 'vażett u żid l-istess ammont ta' vodka (1: 1). Tinsisti f'post kiesaħ fid-dlam. Ixrob dawn mezzi kuċċarini minflok ta 'nuċċalijiet!

Jafu kif tinsisti dwar faqqiegħ vodka jistgħu jintużaw wara u brew, u gruel. B'mod partikolari, id-demel likwidu tmur għall-kura ta 'uġigħ fil-ġogi, u huwa effettiv ukoll għall tbenġil u feriti. Inti għandek bżonn tagħmel Kompressi mill-inqas darba kuljum.

għall-prevenzjoni

Fl-aħħar għandu wkoll jgħidlek kif propolis jinsistu fuq vodka. Din ix-xarba hija tajba ħafna għas-saħħa. Il-kompożizzjoni tiegħu hija tassew unika:

• antiossidanti - Komposti li jkollhom azzjoni antibijotika, iżda huwa ġentili u prattikament ma jagħmlux ħsara;
• aċidu;
• nutrijenti;
• vitamini.

Karatteristika interessanti huwa l-propolis u l-proprjetà mhux se titlef l-utilità tagħha matul iż-żmien.

Fl-opinjoni ta 'ħafna nies, din hija rimedju reali għal ħafna mard, disfunzjoni kroniku tal-ġisem. Biex tipprepara l-tintura bżonn propolis reali (70-80 g), li hija meħtieġa biex jiffriżaw u mbagħad CHOP. trab propolis jitferra vodka (0.5 litri) u mqiegħda fid-dlam għal ftit ġimgħat. Matul dan iż-żmien ta 'l-nutrijenti se tiġi mgħoddija soluzzjoni, u jista' jkun użu għall-prevenzjoni u t-trattament.