Corn kelb - riċetta

Corn kelb - zalzett konvenzjonali mgħotti b'saff oħxon ta għaġina minn taħlita ta 'qamħ u dqiq tal-qamħ. Normalment, dan il-platt huwa moqli. Madankollu, mhux twil ilu kien rilaxxat it-tagħmir speċjali li permezz tiegħu l-zalzett fil-għaġina jistgħux jiġu ppreparati ħafna aktar malajr u mingħajr l-użu ta 'ammonti kbar ta' żejt. Ikkunsidra żewġ metodi f'aktar dettall.

Corn klieb: riċetta għal deep-moqli

Ħnieżer kutri huma mibjugħa fil kjoskijiet kważi kollha tal-fast food. Dan huwa dovut għall-fatt li tali fast food għandu spiża relattivament baxxa, iżda fl-istess ħin huwa fit-togħma u sustanzjuż. Tipikament, il-kelb qamħ mibjugħa fuq stick injam. Madankollu, xi koki jippreferu biex issajjar mingħajr shpazhek.

Allura, biex jagħmlu kelb qamħ fid-dar, ikollok bzonn:

• nonfat massimu ħalib freskezza - 250 ml;
• Tiġieġ kbar bajd - 2 pcs;.
• zokkor ramel - kuċċarina;
• dqiq tal-qamħ - 1 tazza;
• melħ - żid togħma;
• dqiq tal-qamħ - 1 tazza;
• dining soda - schepotochka;
• xi zalzett - skond in-numru ta 'l-għerq kelb mixtieqa;
• żejt, raffinati veġetali - qali (madwar 1 L).

taħlit bażijiet

Għaġina għall-klieb qamħ magħġuna pjuttost faċilment. Dan jeħtieġ ħafna Taħbit bajd fi skutella, żid miegħu zokkor, tablespoon baking soda u melħ, imbagħad ferra ħalib frisk baxx ta 'xaħam. Barra minn hekk, il-komponenti kollha għandhom jiġu mħallta u miżjuda magħhom qamħ u dqiq tal-qamħ. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet għandu jkollok bażi pjuttost irqiq u viskuża. Jekk mixtieq, huwa possibbli li jiżdiedu aktar ħwawar friski mqatta 'b'mod fin, li se tagħti fast food togħma speċjali u riħa.

Għażla u l-preparazzjoni ta 'hot dogs

Qamħ kelb, deep-moqli, jista 'jsir permezz assolutament ebda zalzett. Huma jistgħu jkunu ta 'tulijiet differenti u dijametri. Il-ħaġa prinċipali li prodott zalzett inti gustado.

Qabel zalzett imqaxxar obmoknut f'batter, huma rakkomandati jinxfu sew bl-użu karta xugaman. Wara kollox, jekk il-prodott taz-zalzett ser tkun ftit imxarrab, il-bażi mhux se stick lilha suppost.

Il-proċess ta 'formazzjoni

Kif biex jiffurmaw sew il-klieb qamħ? Ricetta ta 'l-ikel ta' malajr tirrakkomanda li tintuża bsaten tal-injam. Huma għandhom jimponu l-klieb, u mbagħad alternattivament dip minnhom f'batter. F'dan il-każ, l-għaġina għandha kompletament jaghlaqkom-prodott zalzett. Mill-mod, xi koki jirrakkomanda tagħmel dan il-mod: ferra l-fondazzjoni fil-ħġieġ twil (madwar 2/3), u imbagħad b'ġentilezza tintroduċi zalzett fiha azjenda stick. Huwa importanti ħafna li ma batter kienx wisq ħoxna. Inkella, inti ser iġbed biss il-skewers, u zalzett jibqa 'fil-borma.

qali fond

Qabel ma inti fry forma prodotti nofshom lesti, għandna nieħdu pan-fond, ferra fih ammont kbir ta 'żejt veġetali, u mbagħad titqiegħed fuq nar qawwi u podozhat l bogħod mhux se tagħmel duħħan dawl. Aktar fil-xaħam jagħli inti trid tqiegħed l-zalzett fil batter u fry fuq naħat kollha għal 5-7 minuti.

Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet li għandek bżonn biex tikseb fit-togħma u ħamranija klieb qamħ, li għandhom jikkontribwixxu għat-unika fl-istat sħun, flimkien ma' kwalunkwe zalza.

Kif biex issajjar klieb qamħ mingħajr l-użu ta 'żejt veġetali?

Żgur ħafna nies jafu li fil-ħwienet fast food tas-soltu għall-ħolqien ta 'tali ikel fast użu ta' apparat speċjali. Corn kelb huwa fuq dan malajr ħafna. Barra minn hekk, tali dixx huwa inqas nutrittivi. Wara kollox, għax-xiwi tagħha m'hemmx bżonn li jużaw ammonti kbar ta 'xaħam veġetali. Għandu jiġi nnutat ukoll li l-riċetta għaġina għall-klieb qamħ, ippreparat fit-tagħmir li hija kemmxejn differenti minn dak li ġie deskritt hawn fuq.

Għalhekk, għandna bżonn:

• oħxon jogurt grassett - 1 tazza;
• Tiġieġ kbar bajd - 3 pcs;.
• dqiq tal-qamħ - ½ tazza;
• melħ - żid togħma;
• dqiq tal-qamħ - ½ tazza;
• dining soda - ½ kuċċarina deżerta;
• Zalzett twil - skond in-numru ta 'klieb qamħ mixtieqa;
• żejt veġetali, raffinat - jużaw biss meta jkun meħtieġ.

Tħejjija tal-għaġina

Il-bażi għal dan il-platt għandu tikseb mhux oħxon ħafna. Dan jeħtieġ pour kefir ġo kontenitur tal-metall u mbagħad bil-mod biex tisħon lilu fuq nar. Dan huwa segwit mill Ferra-xarba ffermentata sħun ftit dining room soda u b'attenzjoni poġġih. Wara dan, l-istess platti ikollok bżonn li jiżdiedu melħ tal-mejda, bajd bit-tarjola, kif ukoll qamħ u qamħ dqiq. Ħallat l-ingredjenti kollha ma mixer mixtieq.

Tħejjija zalzett

Liema għandhom jixtru zalzett li rriżultaw mhux biss Delicious, iżda wkoll sbieħ qamħ kelb? It-tagħmir għal dan dixx jinvolvi l-użu biss ta 'twil, zalzett irqiq. Għalhekk, il-zalzett mhumiex adatti għal dan il-każ. Mill-mod, huma għandhom ukoll jiġu mnixxfa sewwa, jew biss roll fil dqiq tal-qamħ.

Il-proċess ta 'formazzjoni u prodotti tal-ħami

Iffurmat tali prodotti nofshom lesti direttament fil-tagħmir użat. Għal dan il-għan, l-apparat weraq huwa meħtieġ li jiżvela kemm jista 'jkun. Barra minn hekk, f'kull riċess huwa meħtieġ li jkunu mferrgħin madwar 2-3 kuċċarini kbar ta 'dqiq. Wara dan, dawn għandhom jitqiegħdu bil-quddiem fuq il-jintlibsu injam bsaten zalzett. U l-zalzett huwa rakkomandat li dip b'attenzjoni fil-batter billi ddawwar minnhom direttament fil-daħliet. klieb top għandhom pour wkoll batter, iżda fl-ammont ta '1-1.5 mgħaref kbar.

Fl-aħħar tat-tagħmir speċjali għall-preparazzjoni tal-klieb kuruni weraq bżonn li tagħlaq u jibdluh żbokk elettriku. Bake f'unità fast food għal madwar 5 minuti. Wara dan iż-żmien, l-apparat għandu jkun miftuħ u jieħdu l-opinjonijiet kollha hot dogs, iż-żamma bsaten tal-injam. Bħala riżultat, inti għandek tikseb Delicious, sbieħ, rosy u Delicious klieb qamħ. Jservuhom mat-tabella huwa rakkomandat flimkien ma mayonnaise, krema qarsa, jew xi zalza taħraq pikkanti.

nisa tad-dar Pariri siewja

1. ħafna ħafna nisa tad-dar imħabba biex pamper maħbubin tagħhom f'tali snack oriġinali. Madankollu, huma spiss jagħżlu li kok huwa qali. Għandu jiġi nnutat li dan mhuwiex l-aħjar għażla. Wara kollox, ħafna aktar utli li jagħmlu klieb qamħ tagħmir speċjali li ma jeħtieġu l-użu ta 'ammonti kbar ta' xaħam.
2. Jekk il-preparazzjoni tal-platti inti tagħżel li tuża apparat speċjali, iżda l-għaġina bsaten lilha, huwa rakkomandat li tillubrikha-xaqq żejt ftit, u imbagħad żid l-dqiq.
3. Biex ħnieżer kutri kienet partikolarment fit-togħma u fragranti, il-fondazzjoni jistgħu jiġu miżjuda aktar ħwawar varji, basal frisk, ħxejjex aromatiċi friski u l-bqija. Iżda din hija biss għall-preparazzjoni ta moqli deep-.