"Ċawsli Artsakh": reviżjonijiet ta 'xarba

Tutovka jew vodka ċawsli huwa x-xarba bi storja aktar minn elf sena. Sa issa, l-ebda wieħed jafu d-data eżatta tal-dehra ta 'l-alkoħol u aktar u aktar ħadd ma jaf l-riċetta veru, tifforma l-bażi ta' alkoħol. U kollha minħabba l-fatt li anki llum il-maġġoranza tal -popolazzjoni Armenjan kburi familja riċetti unika ċawsli vodka tagħhom b'togħma inimitabbli. "Artsakh ċawsli" - huwa wieħed ta 'tip, maturi u xorb alkoħoliku mewġ, li għandu togħma delikata u togħma eċċezzjonali artab. Kristallin ilma pur għal vodka hija meħuda mill-blat sors u berries użati ċawsli ċawsli jew abjad għall-preparazzjoni tax-xarba. "Artsakh" huwa meqjus parti mill-kultura nazzjonali Armenjan oriġinali.

Karatteristiċi tal-prodotti Armeni

Connoisseurs ta 'negozju alkoħoliku jemmnu li l-ewwel darba din ix-xarba deher fuq it-territorju tar-reġjun tar-reġjun Kawkasu ta Artsakh. I żviluppaw prodott fuq par ma 'nbejjed. Iżda f'dan ir-reġjun jipproduċu prodotti tal-inbid fuq il-fann. Iżda tutovku imħabba u l-unur mill-mument stess deher.

Il-karatteristiċi speċjali ta 'Vodka "Artsakh ċawsli" jinkludu togħma versatili tagħha u s-saħħa, li hija 40-75 fil-mija. L-aroma tax-xarba ħass kordi berries paletta sħiħa Ċawsli ta 'ħxejjex aromatiċi u noti injam. Sabiex jħossu l-filosofija tal- "Artsakh", biss biżżejjed biex jagħmlu SIP tax-xarba.

"Artsakh ċawsli" - huwa alkoħol pjuttost qawwija. Jiddependi fuq il-metodu u l-grad tal-prodott xorb qawwa tiegħu jista 'jilħaq 75 fil-mija. Artab u b'rimmijiet vodka togħma mur benefiċċju biss tagħha, li jagħmilha mhux biss togħma, iżda assolutament mhux tqal.

Jagħmel il-prodott bl-għajnuna tal-metodu huwa pjuttost simili għall-prodott ta 'brandi. Iżda b'mod partikolari l-materja prima użata u numru ta 'sfumaturi oħra jagħmlu tutovku unika u wieħed ta' tip. Biex jinħoloq prodott li juża ċawsli. Dawn il-frott huma mhux biss evidenti iskala togħma, iżda wkoll abbundanza ta 'vitamini. Kawkasi huma għalhekk ħafna drabi indulge ruħhom bħal prevenzjoni vodka tal-mard u l-użu bħala Elixir mediċinali.

Produzzjoni tax-xarba

frott ċawsli huma drupe, fl-istil ta 'tut jew lampun. Dawn jistgħu jiġu vjola, aħmar jew abjad. Dan kollu jiddependi fuq it-tip ta 'siġra. L-użu ta 'ċertu frott jaffettwa direttament l-togħma tax-xarba lest. Per eżempju, kieku l-ċawsli abjad sweetest.

Biex tagħmel l-"Artsakh ċawsli" ċawsli jinħasad f'nofs Ġunju. Li meta l-frott jilħqu ħlewwa massimu tagħhom. Strushennye b'berries injam jgħaddu minn juicer. Mbagħad tgħaddi matul il-fermentazzjoni. F'dan il-każ, meraq ċawsli ma żżid l-ebda ħmira jew zokkor, minħabba dak il-xorb huwa kompletament naturali. Distillazzjoni - dan huwa l-aħħar stadju tal-produzzjoni. Din hija simili ħafna għall-produzzjoni ta 'Tequila, Calvados u brandi.

Qawwa tal-alkoħol li jirriżulta jilħaq 70%. Huwa jitferra btieti magħmula minn siġra ċawsli, u miżmuma għal sena u tliet snin. Qabel ma ferra l-xarba li jgħixu fi flixkun, hija imħallta bl-ilma, jagħti l-opportunità li t-togħma vodka artab, u l-fortizza - fi. Wara t-tlestija tal-taħlit tal-prodott hija mkessħa u jitħalla joqgħod għal tliet xhur fil-kantina. Huwa mbagħad suġġett purifikazzjoni finali tal-vodka u bbottiljat.

"Golden Artsakh"

Waħda mill-varjetajiet tax-xarba hija "Artsakh Ċawsli Deheb". Din it-tip tal-vodka hija dell saturati differenti ta ' deheb aħmar ma ambra, ton sħun. "Golden Artsakh" għandu nobbli, togħma kumplessi li fihom noti huma inixxi lanġas xott, allspice, turmeriku u għasel qamħ. aftertaste twil enchants kordi sħun tal-ħobż friska moħmija u ġinġer.

Anki l-vjaġġatur aktar eżawrita huwa mimli bl-enerġija u vivacity, biss bi sips ftit tax-xarba. grad vodka deheb jinżammu għal tliet snin, u jilħaq 57 fil-mija tal-fortizza. Ixrob bħal vodka bis-silġ jew fil-forma pura.

Fis-suq Russu-xarba għall-ewwel darba daħal fl-1999. U fl-istess ħin fil-wirja prestiġjuża "Prodexpo 1999", huwa rċieva l-Midalja tad-Deheb. Wara xi żmien, il-vodka ġie rikonoxxut barra pajjiżna.

vodka fidda

"Artsakh Ċawsli Silver" għandu qawwa 45% u reżistenza sena. Jagħmel il-prodott bl-użu ta 'teknoloġja tradizzjonali, li hija użata mad-dinja kollha għall-produzzjoni ta' brandi berry. Iżda l-ispeċifiċità tal-materja prima użata tiddetermina l-fażi preparatorja tal-użu ta 'metodi tradizzjonali lokali.

Minħabba l-fatt li l-prodott ikun maturazzjoni fi btieti tal ċawsli, "Silver Artsakh" isir ċar, kulur dehbi ċar ma ton isfar ċar. mazz espressiva u attiva ħafna tikkonsisti minn għanbaqar, ċawsli abjad u Ġilji. Fl-aħħar tal-microtexture feltru injam friska isserrat man-noti ta 'affumikat vagament notevoli.

Huwa aħjar li tuża l- "Ċawsli Artsakh Silver" ma dixxijiet tal-laħam u l-ħut.

"Platinu Artsakh"

Simbolu ta 'prestiġju huwa l- "Artsakh Ċawsli platinu", li fi btieti tal-injam jinżammu għal mill-inqas ħames snin. Qawwa tal-prodott finali jilħaq 51%.

fwieħa Platinum huwa żvelat gradwalment u bil-mod, li juru kordi tas-vanilla, karamella u affumikat. Permezz ta 'dan taħlita ta' vodka togħmiet "platinu" ċawsli wonderfully ma platti tal-Lvant u l-kċina Ġappuniż.

Ix-xarba għandha beautiful isfar-oranġjo ma 'overflow aħdar, li jesprimi l-nobbli ta' din il-varjetà tal-vodka. Jservu tutovku aħjar li ma mkessaħ, u meta tasal temperatura tal-kamra.

Ode tal-vodka ċawsli

"Artsakh ċawsli" feedback mill-klijenti rċevew aktar tajba. Xi nies jenfasizzaw li dan huwa prodott oerhört utli għall-istonku, filwaqt li oħrajn bħall-irtubija li miegħu huwa tinxtorob.

Imma kollha li xorbu-xarba jgħidu li din hija pjuttost fortizza qawwija. Madankollu, kif connoisseurs jsostnu, huwa biss fil- favur tal-vodka u ma jfixkilx l-użu tiegħu. Konsumaturi imħabba tiegħu u huma kważi dejjem jagħżlu meta fil-kumpanija tal-ħbieb u jgawdu ikliet Delicious.