Bħal fil-proċess ta 'tnixxif tal-għeneb jiksbu l-żbib ma' dell pjaċevoli u togħma unika?

Cook tittratta fit-togħma u b'saħħithom fid-dar ma jkunx hekk diffiċli. Dan ma jeħtieġx għarfien u ħiliet speċjali. Huwa biżżejjed li jkollu fuq naħa l-prodotti meħtieġa. Probabbilment kulħadd jaf li fil-proċess tal-tnixxif tal-għeneb jiksbu l-żbib. Huwa possibbli li tipproduċi fuq tagħhom stess. L-osservanza ta 'regoli sempliċi ser tagħmel kura fit-togħma.

Fejn jagħżlu għeneb

Biex tibda, jagħżlu berries. tnixxif metodu f'dan il-każ ma jkollhom rwol speċjali. Il-ħaġa prinċipali hija li jagħżlu l-materjali dritt. L-ewwelnett, il-frott irid ikun kollu u ħielsa minn difetti. Għenbiet irid ikunu kompletament misjura u varjetà. Jagħmel aktar sens li jieħdu l-frott li ma jkollhomx għadam.

Meqjus roża xieraq, għeneb iswed u abjad. Fir-varjetajiet, l-aktar popolari - "Astrakhan prekoċi", "Rizamat", "Sultani", "Muscat", "Codreanca", "Rusbol", "Sultana". Fil-proċess ta 'għeneb għat-tnixxif miksub żbib dell pjaċevoli, kif ukoll togħma unika.

metodu alkalin

Biex tikseb l-żbib għal dawn il-metodi jeħtieġu:

• litru ta 'ilma nadif;
• 100 gramma ta 'ġir;
• 200 gramma ta 'potassa.

Il-komponenti ta 'hawn fuq għandhom jitħalltu bir-reqqa u mbagħad għalli. Il-kompożizzjoni tirriżulta għandha titħassar għeneb għal madwar 10 minuti. Wara l-ħin speċifikat hu meħtieġ li jitneħħew l-prodott, u mbagħad aħsel sewwa.

tnixxif wkoll il-post li għandek bżonn sabiex jiġu ffumigati bil-kubrit. Għalhekk huwa meħtieġ li jħarsu ċerti proporzjonijiet. Fl- 4 kg tal-futur ta 'żbib teħtieġ biss gramma ta' kubrit. Il-post fejn il-dwieli tnixxif għandu jkun ventilat sew post. Taħt id-dwieli fergħat bżonn biex jinstallaw kontenitur, li se jaqgħu frott imnixxef. Matul il-proċess ta 'tnixxif jinkiseb għeneb taż-żbib, li ma mhumiex differenti mill-maħżen prodotti.

Tnixxif fix-xemx

Allura, kif jagħmlu żbib fid-dar mingħajr l-użu ta 'lye? L-aktar mod komuni - huwa tnixxif fid-dell. L-ewwel, inti għandek bżonn biex tipprepara l-frott. L-ewwel, ejja teżamina bir-reqqa. Ma għandhom jiġu kwalunkwe ħmieġ, rot.

L-għenieqed ippreparati ta 'għeneb għandha tespandi fuq kull wiċċ. Tista 'tuża l-trej tal-karta jew grada. Berries għandhom jitqiegħdu taħt ix-xemx. Dawn jeħtieġ li jduru madwar darba kull tlett ijiem.

Jekk, madankollu, vinja tagħha stess, allura jekk inti tixtieq inti tista 'twaqqaf tisqija għal ftit ġimgħat qabel il-ħsad. Fil-proċess ta 'tnixxif tal-għeneb jiksbu l-żbib nodfa ħafna u imbarazz.