Aħna insajru l-cookies tal-qara bil-qxur tal-ħafur u l-pasti

Il-gallettini tal-ħafur u l-qara huma ħafna friski u fit-togħma. Tali deżerta oriġinali hija partikolarment igawdi mit-tfal. Ta 'min wieħed jinnota li dan il-prodott ħelu utli qed jiġi ppreparat malajr u faċilment.

Gallettini tal-qara: riċetta bi platti tar-ritratti

Prodotti meħtieġa:

• Qxur tal-ħafur - 2 nuċċalijiet ta 'daqs sħiħ;
• Butir krema frisk (imrattab) - 50 g;
• Melħ, żgħir - 1 pinch;
• Soda tal-baking (m'għandux għalfejn jitfu l-ħall) - ½ kuċċarina tad-deżerta;
• Dqiq tal-qamħ imfesdaq - ħġieġ b'ħafna aspetti ;
• 30% krema qarsa ħoxna - 2 mgħaref kbar;
• Purè tal-qara 'lest - ½ tazza;
• Zokkor tar-ramel - ½ tazza;
• Żbib abjad jew iswed bil-pil - 2/3 tazza (żid mal-għaġina jekk mixtieq);
• Għasel ta 'fjuri jew ġir - 1 kuċċarina kbira sħiħa;
• Kannella art - 1 kuċċarina żgħira;
• Chicken big egg - 1 pc.

Proċess ta 'tħejjija ta' bażi

Qabel ma tibda l-ħami tal-cookies tal-qara 'fil-forn, għandek bżonn tħawwad sew is-substrat. Għal dan, huwa meħtieġ li d-dqiq tal-qamħ u l -qxur tal-ħafur jitgħallmu f'qaleb wieħed . Aktar minn hekk huwa meħtieġ fi skutella oħra li tħallat bajda tat-tiġieġ imsawta, puree tal-qara ħamra, krema qarsa ta '30% ħxuna, melħ żgħir, baking soda, butir imdewweb, zokkor u għasel tal-fjuri. Wara dan, l-ingredjenti kollha għandhom ikunu mħallta sewwa, bil-mod jitferrulhom ħafna dqiq tal-qamħ u ħafur. Bħala riżultat ta 'l-azzjonijiet deskritti, għandek issib bażi mhux friska ħafna (eħxen minn pancakes).

Ipproċessar ta 'frott niexef

Il-cookies tal-qara se jispiċċaw ħafna ħelwa u tajbin, jekk inti żżid magħha kwalunkwe frott imnixxef. Iddeċidejna li tuża żbib ta 'lewn iswed jew abjad. Irid jitnaddaf id-debris, ferra l-ilma jagħli u stenna sakemm jintefħu. Imbagħad il-frott imnixxef għandu jitpoġġa fi koljatur u imlaħlaħ sewwa, li jinbidel sewwa l-idejn. Wara dak iż-żbib jitferra 'fil-massa u jitħallat sewwa.

Formazzjoni u trattament bis-sħana tal-prodott

Li l-cookies tal-qara ma jinħaraqx fil-forn, huwa mixtieq li l-bake fuq il-karta tat-tisjir. Biex tagħmel dan, hija meħtieġa tpinġi fuq folja tal-ħami, u mbagħad tpoġġi fuq il-karta għaġina ppreparata. Huwa mixtieq li dan isir b'kuċċarina kbira. Għat-togħma, oġġetti żgħar bħal dawn jistgħu jiġu mbexxa bil-kannella art. Wara li l-biċċa tal-ħami kollha tkun mimlija b'prodotti nofshom lesti, għandha titpoġġa fil-forn u tinħema f'temperatura ta '185 gradi għal madwar 22 minuta (tista' ftit iktar).

Meta l-cookie tal-qargħa tkun kompletament lesta, għandha tkun separata bir-reqqa mill-karta kulinari u poġġih fuq pjanċa ċatta kbira.

Kif isservi tajjeb id-deżerta għat-tabella

Delicious cookies tal-ħafur imsajjar fid-dar għandhom jiġu notifikati fit-tabella fi stat sħun jew imkessaħ, flimkien ma 'tè ħelu jew ħelu jew ħalib kiesaħ. Deżerta bħal din hija nutrijent tajjeb għall-ġisem, u għalhekk tista 'tingħata lit-tifel / tifla tiegħek fl-iskola għal snack ta' malajr.

Pariri utli għan-nisa tad-dar

Minbarra żbib mingħajr fosos, huwa wkoll possibbli li jiżdiedu xi ġewż, berquq imnixxef jew frott konfettura għal prodott ħelu bħal dan.