Fil-ħin tagħna, iżommu l-prodotti friski mhuwiex diffiċli. sistemi ta 'refriġerazzjoni ma tistax joqogħdu jinkwetaw dwar il-fatt li l-ikel tagħna ser issir siwi fi żmien ġurnata jew tnejn wara l-akkwist, u l-flus jintefqu biss jtajru l bogħod fil-Trash. Iżda hemm xi prodotti li m'għandhomx jiġu maħżuna fil-friġġ, minħabba li l-ikel se jibdlu l-togħma. Saħansitra agħar, meta inti tbiddel il-kwalità tal-ikel. F'xi każijiet maħżen tal-friża jikkontribwixxi għall-moffa, li huwa verament perikolużi. Hawn taħt hija lista ta 'ikel li inti definittivament m'għandhiex tinħażen fil-friġġ!
1. Tadam
Dan veġetali huwa ċar barra mill-post fil-friġġ tiegħek għaliex se malajr jitilfu flavor tagħha. Ir-raġuni - l-arja friska fil-friġġ iwaqqaf il-proċess ta 'maturazzjoni, sabiex il-togħma u r-riħa tisparixxi. Ukoll, arja kiesħa jaffettwa l-istruttura tal-frotta, jeqirdu l-membrana ġewwa u jagħmluhom mealy. L-aħjar mod biex iżommu tadam tiegħek - tpoġġihom fil-basket jew skutella ħġieġ fuq il-mejda tal-kċina.
2. Basile
Jippreservaw il-togħma u l-freskezza tal-ħwawar fil-friġġ - problema kbira. Basile għandu l-abbiltà li jassorbu l-irwejjaħ ta 'ikel, fil-qrib. Hija tista 'tkun ftit jiem biex iżommu ħodor frisk jekk jitqiegħdu fil-mazz ta' kapaċità ta 'ilma frisk. Għażla oħra - li friża. Biex tagħmel dan, l-istands ħaxix jinħasel, jitnixxef u mbagħad mitħun, mitwi fi boroż u mqiegħda fil-friża.
3. Il-patata
Żomm it-tuberi fil-friġġ - żball kbir. Taħt l-influwenza ta 'lamtu tal-patata kesħa malajr konvertiti għal zokkor. Huwa aħjar li jaħżen patata fi xkejjer tal-karti f'post frisk, f'post mudlam. Boroż tal-plastik għal dan il-għan mhumiex xierqa minħabba li ma jnixxux arja, u l-kwalità tal-prodott huwa malajr mitlufa.
4. Tewm
Mhux inqas problemi bl-ħażna ta 'tewm. Fil-friġġ huwa wkoll mhux post. Meta nikih temperaturi jibda nbit u jikbru moffa. Żomm dan għandu jkun f'post frisk u niexef.
5. Basal
għolja ta 'umdità twassal għall-fatt li l-pruwa malajr isir artab, maħmuġ u moffa. Kif biex jaħżnuh fil-friġġ, poġġih f'post frisk, f'post xott, iżda biss separatament mill-patata. Dan huwa ppruvat li dawn iż-żewġ prodotti mhux ser jittollera-lokal ma 'kull port ieħor, u veloċi.
6. Avokado
Bl-ħażna ta 'dan il-frott eżotiku, ukoll, quirks tagħha stess. Jekk inti xtrajt avokado misjur u ma jridu jużawh għall-ikel f'daqqa, u inti tista 'poġġih fil-friġġ. Iżda jekk huwa mhux misjur, se jitwaqqaf maturazzjoni kiesaħ.
7. Żejt taż-żebbuġa
Ħafna nies jaqblu li ħżin taż-żejt taż-żebbuġa fil-friġġ - idea ħażina. Taħt l-influwenza tal-kesħa jikkondensa u jsir struttura riġida, butir aktar jixbħu. Żomm flixkun ta 'żejt f'post frisk, f'post mudlam, sabiex il-prodott se żżomm togħma tiegħu u l-kulur.
8. Ħobż
Waħda mill-ikbar żbalji li inti tista 'tagħmel hija differita l-ħobż fil-friġġ. Hija se dry up aktar malajr. Ġeneralment, il-ħobż inti tista 'tiekol u jżomm għal erbat ijiem, u ladarba l-ħobż jistgħu jiġu ffriżati. Kun żgur li l-ħobż fil-friġġ żżomm umdità. Tieħdu mill-friża, ħalliha tinżel bil-mod u kompletament, qabel ma tagħmel sandwich.
9. Kafè
Kafè, kif ukoll ħabaq, jassorbi l-irwejjaħ ta 'ikel ieħor maħżuna fil-friġġ. Żomm dan separati minn kull f'post frisk. F'każ estrem, jekk il-kafè inti ħafna, inti tista 'żżomm fil-friża.
10. Għasel
Żomm għasel fil-friġġ m'hemmx bżonn. Huwa perfettament ippreservat fil-vażett bl-għatu magħluq. Jekk aħna poġġih fil-friġġ, huwa sempliċement kristallizzat.
11. Citrus
Lumi, larinġ, ġir għandha tinżamm fuq il-mejda tal-kċina f'temperatura tal-kamra. Fil-kesħa, huma jitilfu xi wħud mill-karatteristiċi tagħhom u t-togħma. Fl-istess ħin, il-frott ma jiġux f'kuntatt ma 'xulxin għaliex dawn tista' ssir malajr immuffat.
12. Pickles
Laned u ħxejjex imnaddfin fihom ħall, li tikkontribwixxi għall-ħażna fit-tul tagħhom. Allura l-ħtieġa għal kamra tkessiħ ebda. F'każ estrem, jekk għandek bżonn li jħallu għal żmien twil, nistgħu tpoġġihom fil-kompartiment fuq il-bieb tal-unità.
13. ħwawar Provence
Fil-fatt, m'hemmx bżonn li post dawn ħwawar fragranti fil-friġġ. Pjuttost milli joqtlu togħma tagħhom f'temperatura baxxa, poġġi fil-vażett tal-ħġieġ mimli bl-ilma u jaħżinhom fuq il-mejda tal-kċina. Għalhekk, kċina tiegħek se tħares aktar sbieħ, u l-ħaxix se japprezzaw dan wisq.
14. Zlazi
Mhux kulħadd jaf fejn ikun aħjar li jżomm l-ikel għall-insalati u prodotti tal-laħam - zlazi, mayonnaise, eċċ Mili ibbażati fuq butir jew ħall jirnexxu fuq il-mejda tal-kċina. Iżda zlazi mayonnaise, krema jew jogurt mixtieq li ddaħħal fil-friġġ.
15. ketchup
Ma jkun sorpriż! Anke flixkun miftuħ ta 'ketchup jistgħu jinħażnu mingħajr perikolu fi closet f'temperatura normali. Dan il-prodott fih ammont kbir ta 'preservattivi u ħall, u minħabba friġġ tiegħu, kif jgħidu, u la kiesaħ u lanqas sħun.
Isma parir tagħna, taħżen suppost mnaddaf tiegħek u s-saħħa tagħhom.