U inti taf kif jagħmlu kafè fid-dar fl-dritt Turku?

Qatt ma ħsibt dwar għaliex hemm qal "Għandhom xi kafè, jieħdu faċli"? Iva, għax din ix-xarba orjentali mhux biss ħlasijiet l-enerġija għall-jum kollu, iżda wkoll jistimula proċessi ta 'ħsieb, u calms-nervituri dgħajfa. Iżda kafè instantanju, marki anki tajba - biss xebh dgħajjef, prodott naturali sostitut. Mod ieħor barbaric li jħassru l-togħma tax-xarba - brew dan fil-tazza, bħala tè. Kif tipprepara kafè fil Turku skond ir-regoli? Tinqara fuq.

L-għażla ta 'platti

Aħna diġà wrew l-ewwel secret għal xarba tajba. Hija POTS. Ewwel sodisfatti Ukraini tagħha, jinqabad il-konvoj Tork qrib Vjenna (flimkien ma 'boroż ftit ta' fażola perfettament inkaljat). Allura dawn bdew jsejħu dan il-platt "Torok", u minnhom l-isem tal-u r-Russu adottati. Hija tirrappreżenta qiegħ wiesgħa u għax-xejn fl-għonq tal-kontenitur. Il-Gżejjer Turks huma simili persuna waħda, u għal xi ftit, jew saħansitra kumpanija kbira. Hemm qsari taċ-ċeramika. Jekk inti trid tkun taf kif jagħmlu kafè fid-dar fl f'Turku, dekorazzjoni l-sideboard dan il-prodott, iżda l-proċess ta 'tisjir ma jippermettux dan --togħma tal-tafal se jaffettwa l-xarba. Uża qsari tal-metall biss.

L-għażla ta 'qmuħ

Wkoll punt importanti ħafna. Minn dan jiddependi direttament fuq it-togħma u l-aroma tax-xorb. Fost pakketti taħżen, agħżel "Kafè Cezve għat-tisjir." Iżda l-aħjar jixtru żrieragħ sħaħ. Il-fatt li l-ebda imballaġġ vojt ma jiffranka li riħa heady wunderbare, li jinfirex permezz tal-appartament fil-mument tat-tħin. Kif jagħmlu kafè fid-dar fl f'Turku? Pass wieħed: jixtru taħlita - żewġ partijiet ta 'Arabica għal wieħed Robusta. Dan sejjer jipprovdi kemm flavor u s-saħħa tax-xarba. Agħżel medju qamħ jew ix-xiwi qawwija. U jekk inti tixtri kafè trab - preferibbilment tħin fin ħafna.

ilma Choosing

Fi posudku żgħir xarba divina hija brewed malajr. Għandna bżonn biex tistira it-proċess tat-tisjir, b'tali mod li t-trab jista 'jagħti likwidu kemm jista' jkun ta 'kwalitajiet siewja tagħhom. Għalhekk, il-punt numru 2 fid-deskrizzjoni ta 'kif jagħmlu kafè fid-dar fl f'Turku, hija l-għażla ta 'l-ilma. Li tixrob huwa kompletament "miftuħa", jieħdu l-likwidu tħaddan. Naturalment, l-ilma għandu jkun eċċezzjonalment nadif - rebbiegħa jew iffiltrat.

Il-proċess innifsu

Allura, aħna waslet għall-aktar importanti. Jekk ma tkunx taf l-sigrieti ta 'kif jagħmlu kafè fid-dar fl f'Turku, anke bil-utensili meħtieġa, qamħ tajba u l-ilma pur se aħsel. L-ewwel, qsari progreem ftit. Fil-qiegħ pour frisk art kafè bbażati kuċċarina heaped tagħha għal kikkra xorb. Jekk int qed tixrob ma 'zokkor, poġġih issa, mhux aktar tard. Biex ittaffi l-togħma ta 'xi nies żid melħ fuq il-ponta ta' sikkina. Ħwawar wkoll jitqiegħed qabel timla bl-ilma. Ħawwad it-taħlita u tisħon ftit:-riħa tmur - iktar milli jgħidu kliem! Issa imla bl-ilma kiesaħ lejn l-post qsari idjaq. Npoġġux fuq nar żgħir. Ħawwad ma 'stikka injam. Ladarba jkun iffurmat għatu ragħwa, aħna tluq, stenna sakemm tissetilja mill-ġdid u mqiegħda fuq pjanċa. Allura aħna jaġixxi tlieta. Tħallix li jagħli! Ukoll, u mbagħad laħlaħ bl-ilma jagħli jitferra 'tazza u jgawdu!

U issa brew kafè fil Turku. riċetti mhux limitati għal wieħed bil-ħalib. Ipprepara kafè ma 'kardamomu, isfar mgħaffġa bl-għasel, kannella, likur, brandi, ġinġer art u anke bżar iswed. Esperiment - u inti ser issib biss il-riċetta xarba fit-togħma tiegħek!