Tsvetaeva kejk bil-tuffieħ - pasti bi storja. Din hija riċetta famużi ħafna. Minbarra l-informazzjoni dwar l-oriġini tagħha mill-Tsvetayevs familja (oħt Anastasia u Marina xtaqu li jirranġa tè u moħmija għaġiniet tiegħu tuffieħ favoriti għall-mistednin), ħafna smajt li huwa ħafna fit-togħma. Ejjew nagħmluha fil-prattika.
pie Tsvetaeva s ma tuffieħ. riċetta
bażi laxka ta 'għaġina u marvellous, bħallikieku tidwib fil-mili ħalq ta' tuffieħ u krema qarsa - dak l-muftieħ għas-suċċess ta 'din Ħelwa. Hija għandha wkoll togħma mhux tas-soltu. Ipprova bake pie Tsvetaeva mal tuffieħ mill-frotta tal-varjetà "Antonovka". Dawn tuffieħ huma l-aktar flavorful, sew dawn iżommu l-forma fil-mili. Ħu kontenitur għall-ħami dijametru ta 'tlieta u għoxrin ċentimetru u madwar erba ċentimetri għolja. Hija tista 'tinqasam, iżda mhux neċessarjament. Apple se jkollhom bżonn tnejn jew tlieta pjuttost kbir (inti tista 'tieħu varjetà ta' "Granny Smith" minflok "Antonovka"). Krema (mili) Mitejn gramma ta 'zokkor u krema qarsa, bajda waħda u tablespoon ta' dqiq. pie tuffieħ Tsvetaeva huwa aħjar tinkiseb fuq it-test ta 'mitt gramma ta' butir, mitt u sittin gramma ta 'dqiq, kuċċarina trab tal-ħami. Still bżonn xi komponent ieħor likwidu, krema qarsa xierqa, jogurt jew jogurt ħoxna. Dawwar il-forn bil-quddiem, anki jekk imsaħħan. pie tuffieħ Tsvetaeva huwa aħjar forn f'temperatura mija u tmenin gradi Celsius. Filwaqt li l-forn jisħon, jagħmlu xi test.
Dettalji tal-preparazzjoni
Ħtieġa biex jiddewweb fuq butir sħana baxxa. Ffiltrati dqiq u żid il-trab tal-ħami. Tista 'knead l-għaġina bl-għajnuna ta' proċessur ikel (Chopper), u jistgħu jiġu mogħtija. Aħjar, naturalment, tħossok nisġa tagħha. Idejn aktar sensittiv jirrispondu għall-irqaqat ta 'l-lott. espożizzjoni fit-tul fil-proċessur ikel jistgħu jagħmlu l-għaġina iebsa. Għalhekk, wara li se jiltaqa 'fil xi ħadd, itfi l-unità. Ma 'dan għaġina pjaċevoli u artab huwa konvenjenti ħafna biex joperaw, mhuwiex twaħħal u ma jiddiżintegraw, jinsab massa elastika. Griż ħami pan bil-butir. Minbarra l-lubrikazzjoni jistgħu jintużaw metodu sempliċi biex jagħmluha aktar faċli li jitneħħew il-kejk fi stat lest. Hawnhekk huwa: maqtugħa parċmina żewġ strippi twal, tpoġġi fuq il-qiegħ tal-formola ta 'crisscross mudell. Huma, wkoll, brush bil-butir. It-truf ta 'l-istrippi trid tmur lil hinn mill-forma u hang isfel. Dawn se jgħinu biex jiġbdu l-pie barra mill-kontenitur. Tuffieħ għandu jinqata irqaq ħafna - wieħed għandhom jingħataw anki flieli u petali. Dan jista 'jsir faċilment bl-għajnuna ta peelers veġetali. Share ppreparati tuffieħ f'forma mqassma fuq l-għaġina, sprinkle kannella. Ipprepara imla bil-krema qarsa, bajd, zokkor u kuċċarina ta 'dqiq. krema likwida (anki jekk l-konsistenza tagħha inti ma mind, thickens meta ħami) pour tuffieħ. Bake fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-forn u ħamsin minuti. Il-forma wara li tneħħi l-kejk lest għandu jkun jibred. Huwa konvenjenti li tneħħiha mill jifhimha għall-istrippi parċmina. Wara kok tiegħu stess, tista 'tara kif sbieħ u Delicious Tsvetaeva kejk. Ricetta bir-ritratt kapaċi jgħollu l-aptit u persważi li jippruvaw dan fil-prattika.