Tisjir Riċetti Salamun: Delicious u b'saħħithom

salamun sew imsajjar isir "il-kap tat-tabella." Riċetti għall salamun jinstabu fl-nazzjonijiet differenti. Fl-Italja, l- fry salamun fit-test fil-Ġappun - art fil-Finlandja huwa ippreparat immarinat salamun, u fl-Isvezja - kejkijiet u soppa salamun. Hemm varjetà ta 'riċetti salamun: jista' jiġi stewed, mgħollija, pickle, duħħan, tagħmel kebabs, soufflés u anke muss. Żid il-salamun u insalati, u li jinkisbu burgers tas-salamun fit-togħma!

Hawn huma xi riċetti sempliċi għas-salamun.
riċetti kollha salamun huma mhux biss faċli biex jippreparaw, iżda wkoll ħafna fit-togħma. Per eżempju, salamun moħmija fil-fojl kkaratterizzat minn togħma delikata. Fojl fil-kċina huwa assistent indispensabbli. Dixxijiet, moħmija fil-fojl, prattikament ma jużawx xaħam u għalhekk huma tad-dieta. Iżda l-nutrijenti huma meqruda b'mezz ieħor ipproċessar, perfettament ippreservat. Biex issajjar l-salamun għal dan riċetta, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

* Salamun 600 g
* Mustarda u għasel tablespoon
* Lumi 1.5 biċċiet
* Spinaċi
* Tursin
* Melħ u bżar tal-gosti

Salamun moħmija fil-fojl ippreparata kif ġej: il-salamun huwa mnaddaf u maqtugħa f'porzjonijiet. Ta 'lumi wieħed għafas il-meraq u ħallat bl-għasel u mustarda. Fil-Zalza li għandek bżonn biex żid melħ u bżar u togħrok il-biċċiet ta 'salamun, wara liema għandhom jiġu mgeżwra fil-fojl u post fil-forn 180 grad imsaħħan minn qabel. salamun moħmija sakemm imsajjar għal nofs siegħa. Qabel jservu biċċiet salamun mifruxa fuq dixx, kopert bil spinaċi u imżejjen bil flieli tal-lumi u sprigs tursin. Dan il-platt huwa ppreparat għal-tabella tal-vaganzi.

Salamun moħmija fil-forn mingħajr ma ħejjiet ukoll u għasel u mustarda. Biċċiet ta 'salamun, inti tista' sempliċement żid melħ, sprinkle mal-meraq tal-lumi u jillubrika xi żejt veġetali. Imbagħad il-ħut hija mgeżwra fil-fojl u bake fil-forn għal 30-45 minuti. ħin tas-sajran jiddependi fuq il-ħxuna tal-flieli.

Hemm mhux biss riċetti salamun Delicious, iżda wkoll utli. Per eżempju, salamun, moħmija fil-boiler doppju, huwa meqjus ikla dieta u l-preparazzjoni tagħha kellha bżonn inqas minn siegħa. Biex tagħmel dan dixx għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

salamun
Lemon 1 biċċa
Ħxejjex aromatiċi: tursin, xibt, ħabaq
Melħ li togħma
Tħawwir ħops suneli

flieli ppreparati ta 'salamun bil-melħ min-naħat kollha, sprinkle bil ħwawar u post fi Steamer. Minn fuq għal jitqiegħdu sprigs ta ħdura u jinkludu boiler doppju. Wara 45 minuta salamun lesta. Garnish tajba ħafna fażola ħadra tajbin. Il-dixx huwa imżejjen bil-ħxejjex aromatiċi mqatta 'b'mod fin u flieli tal-lumi.

Jew, pereżempju, salamun moqli. Biex tipprepara erba porzjonijiet bżonn:

Salamun 4 flieli 200 g
Melħ, bżar iswed mitħun
żejt veġetali 1 tablespoon
Mustarda 2 kuċċarini
trab CHILI 0.5 kuċċarina
0.25 tazzi ta 'ilma
ħall balsamic 2 imgħaref
3 imgħaref brandi
Butir 25g
Tut 400 g

biċċiet salamun bżonn żid melħ u bżar min-naħat kollha. Fil-livell pan qali ferra l-żejt veġetali u poġġi fuq sħana għolja. Meta ż-żejt ikun glowing biżżejjed,-pan tpoġġi l-ħut u fry għal żewġ minuti, ippressar kull porzjon bil-furketta. Wara li nirien huwa mnaqqas, dawwar il-ħut, għatti b'għatu li joqgħod u fry ieħor tliet jew erba 'minuti. Imbagħad jiġi mgħoddi lill dixx salamun grilled, u l-Zalza huwa ppreparat fuq bażi pan.

Biex tipprepara l-zalza li għandek bżonn biex tħallat fil-tazza tal-mustarda tajba, bżar aħmar, ilma, ħall u tut. It-taħlita jitferra pan u għalli fuq sħana baxxa sakemm magħqud. Imbagħad żid butir, melħ u t-togħma ħall balsamic. Dan Zalza salamun grilled jitferra u serva fuq il-mejda.

Kif tistgħu taraw, salamun jistgħu jiġu msajra platti differenti ħafna, u dawn huma kollha aqwa fit-togħma.