"Spark": l-riċetta u differenti minn adzhika

Minn nofs l-sajf sal-ħarifa tard għall hostesses kollha ta 'żmien kaotika, iżda importanti ħafna - żmien għat qegħdin jinħadmu ta ġammijiet differenti, compotes, ġammijiet, marmellati, pickling u rolling up ħjar u t-tadam, kif ukoll it-tħejjija ta' faxex u kondimenti li se jogħġbok-familja matul il-kesħa istaġun togħma bright tagħha, fl-istess korp vitaminiziruya ħin u ssaħħaħ l-immunità tagħha.

Waħda minn dawn l-istazzjonijiet ta 'gass huwa l- "Spark". Il-riċetta hija simili ħafna għall-dixx Abkażjan tradizzjonali - adzhika. Iżda din hija differenti minnha fil estremi Sharpness u piquancy grazzi għall-abbundanza ta 'tewm u bżar aħmar jaħraq. foodies Ftit ilaħħqu anke ma 'biċċa żgħira ta' ħobż, smeared ma 'tali relish, mingħajr zapivaniya bl-ilma jew ta' disturbazzjoni soppa sħun, iżda minħabba li spiss iservi biex platti lesti ta 'laħam, ħut, ħxejjex jew għaġin. "Spark", li riċetta għal reqqa qabel, forsi, l-preparazzjonijiet oħra għat-xitwa, preparazzjoni mhuwiex diffiċli kemm seta 'kien immaġina. Ejja jipprova jagħmel dan flimkien.

jippreparaw l-ikel

ingredjenti konvenzjonali tagħha jinkludu tadam (biżżejjed biex kilogramma waħda), horseradish (300 g), tewm (polgolovki, jiġifieri, madwar 10 g), nofs il-bżar pod jaħraq (fannijiet akuti jista 'jieħu), zokkor tablespoon wieħed u l-imluħ tiegħu, u żejt veġetali u nofs kuċċarina (kuċċarina) ħall.

Inti tista 'żżid Zucchini ieħor u brunġiel. "Spark", il-riċetta li, naturalment, ma jinkluduhomx, inti tista 'dejjem ittejjeb b'mod kreattiv, jużaw l-ideat tagħhom u l-preferenzi togħma personali. Barra minn hekk, jekk inti żid għall-riċetta ingredjenti oħra, se jkun inqas qawwija u aktar sodisfaċenti. Kif aħna imsemmi qabel, hemm persuni mill-Abkażja dixx simili ħafna - adjika. "Spark" (riċetta hija għandha sett aktar sempliċi ta 'prodotti u fil piquancy) huwa aktar komuni fil-pajjiżi eks-Unjoni Sovjetika. Iżda adjika - tradizzjonali min iħobb dressing akutezza jgħixu fiż-żona tal-Muntanji Kawkasu. Huwa mħejji fuq il-bażi tat-tadam, madankollu, li żżid aktar it-tuffieħ u bżar ħelu. Minħabba dan hija takkwista karatteristika ħelwa qarsa togħma, li flimkien mal-Sharpness ħruq jagħmilha oerhört qawwi u pjaċevoli fil sensazzjonijiet togħma, li jagħmilha inkomparabbli ma 'xi ħaġa popolari.

L-istadju finali

"Spark", l-riċetta huwa xieraq għal dawk li jħobbu l-preparazzjoni ta 'malajr u jippreferi li ma mess madwar għal żmien twil fil-kċina, imħejji fi tliet stadji. Pervyya - preparazzjoni, l-ingredjenti tat-tindif. bżar jaħraq huwa meħlus minn żrieragħ, qoxra - tewm u horseradish, u mill-pedunkulu - tadam. Fit-tieni stadju aħna jagħtu lill mejda grinder mekkaniċi u mgħoddi minnu biex jitnaqqsu biċċiet kbar ta 'horseradish, tewm u bżar. U mbagħad fl-istess dixx żid it-tadam u impress ladarba l mgħaffġa minn l-blender. Fit-tielet pass jista 'biss timla dan il-materjal prima, u żżid zokkor, melħ, ħall u ħawwad mill-ġdid. Aħżen il-jirriżultaw "Spark" riċetta li għadu kif ġie deskritt passi, fil-kamra jibred, qabel l-rrumblati tagħha banek pasturizzat u żżid għal kull kuċċarina ta 'żejt tal-ġirasol.