Sandpipers - faqqiegħ, li huma kategorizzati bħala "li jittieklu"

Fid-dinja hemm ħafna faqqiegħ. Dawn huma popolari ħafna fil kċejjen nazzjonali ħafna ta 'nazzjonijiet differenti. Minħabba l-valur nutrittiv għoli tagħha (u fil-fatt l-faqqiegħ huma rikki fi proteini), huma wkoll japprezzaw il-nutrizzjonisti.

Għal din ir-raġuni, dawn imħabba dawn abitanti tal-vegetarianism fannijiet renju foresti. Barra minn hekk, faqqiegħ fihom iz-zokkor faqqiegħ, ċelluloża, u glycogen, u sustanzi utli bħall potassju, fosfru, sodju, klorin, manjesju. Kontenut ta 'numru kbir ta' vitamina D, PP, A u B se jibbenefikaw kważi kulħadd.

Ejja jifhmu!

Ukoll, aroma luxurious u platti togħma distintiv magħmula minn faqqiegħ popolari u fid-domanda fuq il-mejda tagħna. L-unika limitazzjoni li teżisti fl-użu tagħhom, bħat-tfal u dawk li jbatu minn mard diġestiva: faqqiegħ - ikel huwa tqil fuq l-istonku, u l-korp dgħajfa tista 'sempliċiment ma ilaħħqu magħhom.

Fi żminijiet Sovjetiċi, renju rappreżentanti li jittieklu kollha Berendeeva kondizzjonalment maqsuma f'4 kategoriji skond il-valur nutrittiv tagħhom. U l-aħħar, ir-raba, trattati mhux dawk faqqiegħ, li togħma hija fqira, u dawk li huma rarità veru. Huma ma jinstabux fil-lista mill-aktar popolari, ma tinstabx fl-ebda ċinturin foresti. Imma kultant fosthom tista 'ssib gem reali. Dawn mhumiex wisq magħrufa sew għall-poplu, huma sandpipers --faqqiegħ huma pjuttost mhux normali. Dak li huma, fejn issibhom, u aktar importanti, kif taħseb li jippreparawhom? Ejja jitgħallmu aktar dwar dan.

karatteristiċi

Għar-risposta għall-ewwel domanda, ngħaddu għall-enċiklopedija tal-faqqiegħ. Huwa artiklu fuq suġġett rilevanti. Allura, liema tip ta 'faqqiegħ, sandpipers, ritratt ma' deskrizzjoni ta 'fejn inti mhux biss jinstabu fil-kotba? Huma jippreżentaw lilna ma 'numru ta' tip differenti ta 'għoljiet dawk li jgħixu fil-foresti. U huwa no wonder, peress li l-isem ġenerali ġlud aktar minn 40 speċi ta 'fungi, magħrufa li xjentisti bħala l-blewits. A Sandpipers - anzi, huwa laqam popolari. Dawn kollha għandhom dimensjonijiet medji. Tappijiet ryadovok madwar 15 ċentimetru fid-dijametru, għandhom dipressjoni fin-nofs. Iżda riġel tiegħu huwa żgħir - massimu ta '5-7 ċentimetri, Kripen'ka u isfel huwa magħqud. Iżda għall-kulur Sandpipers - varjetà ta 'faqqiegħ. tvarja kulur tagħhom minn uċuħ ramel verament grayish għal aħmar jgħajjat - għaliex aħna ma kinux minsija li taħt isem wieħed ġlud madwar 40 speċi. Speċjalment fl-isfond ta kontrastanti kpiepel bright jistenna laħam ta 'dawn fungi - huwa abjad borra, iżda jista gradwalment jiskura tnaqqis ftit fuq il-post. L-aktar famużi ta 'kull ryadovok tliet tipi, wara li l-isem tal-limiti kulur. Dawn huma:

• aħdar Knot (magħruf ukoll bħala greenfinch);
• Aħmar Knot;
• griż Sandpiper.

Fejn nista 'nsib dawn faqqiegħ mhux tas-soltu?

Sandpipers sikwit m'huwiex jaqgħu fil-gruppi ta 'pickers faqqiegħ - fil-fatt fid-distribuzzjoni huwa dejjaq ħafna. B'mod partikolari, fil-Federazzjoni Russa, dawn jinstabu biss fir-reġjuni Saratov, Volgograd u Voronezh. Iżda Togliatti viżwalment fungi simili wasslu għall-avvelenament massa. Iżda dawn kienu b'mod ċar mhux sandpipers. Faqqiegħ ta 'dawn l-ispeċi jippreferu li joqgħod fuq ramel (kif jista' faċilment raden) ħamrija fil arżnu u foresti mħallta.

Hemm, huma jistgħu ugwalment jilħqu infushom u taħt is-siġar u f'oqsma miftuħa madwar zkuk. kpiepel tagħhom kontinwament rrispettaw weraq, ħaxix, labar tal-pina u friegħi - minħabba li huma mgħottija mill-faqqiegħ kullimkien. U Sandpipers - fungi li jiffurmaw il-famuża "ċirku fairy" - jiġifieri miċelju tat-tkabbir tagħhom. Li jokkupaw żona kbira tal-ikklerjar, u l-mod ta 'tkabbir tagħhom jagħmilhom memorabbli għal żmien twil.

Ejja jitgħallmu kif jikbru sandpipers?

Faqqiegħ, ritratti ta 'li inti stajt probabbilment jidhru fl Enċiklopediji u ġurnali, jikbru pont minn oġġetti żgħar tul it-truf ta' ark mgħawġa ta 'aktar minn adulti u sħabi għolja tagħhom. U tali pont jista 'saħansitra jiġu mitfugħa minn ostaklu żgħir bħal macaque, zkuk immuffati, Mound art. Jekk inti tixtieq li ssib faqqiegħ wieħed, jagħtu attenzjoni lill-ħotob, ġenerożament imbexxex bil-weraq - madwar ħamrija Sandpiper jistgħu jkunu xi ftit mqajma.

Jekk taqta blewits b'attenzjoni, dawn malajr jikbru lura. Iżda l-qatgħa ħażin, ħsara lill-miċelju jew qtugħ ta 'faqqiegħ tista' biss rovina uċuħ tagħhom matul l-ikklerjar.

Imma x'inhuma l-togħma?

Sandpipers - faqqiegħ huma ideali għal salmura. Dawn huma faċli biex jippreparaw, u għal 35-40 jiem, inti ssir is-sid ta 'snacks fit-togħma. Ikollok bżonn kadushka injam jew flixkun tal-ħġieġ. Faqqiegħ għandhom ikunu mnaddfa bir-reqqa u mqiegħda saffi, tbexxix bil-melħ oħxon. U fil-qiegħ u fil-quċċata hija min-tqegħid ftit aktar. Fuq il-quċċata tal-għatu u stabbiliti minnhom piż żgħir. Ftit jiem wara joqgħod faqqiegħ, imbagħad fuq quċċata inti tista 'tpoġġi ftit saffi. Permezz ta 'dan il-metodu, il niexfa fungi tmelliħ huma miksuba ġentili, aromatiċi ħafna u fit-togħma.