Riċetta għal cutlets fwied.

Riċetta għal fwied cutlets għandha varjazzjonijiet differenti. Kull kok jista 'jgħidlek tiegħek stess. Ġeneralment, burgers - ikla verament Delicious. Huma ħafna adorn ħajja tagħna ta 'kuljum. Cutlets qabel kienu magħmula biss minn laħam, iżda issa hemm mhux biss riċetta għal cutlets fwied, iżda wkoll ħxejjex, ħut, ross, faqqiegħ u l-bqija. Nies għandhom joħorġu anki biż-żieda ta 'kejkijiet ġamm ħelu jew għasel.

patties epatiċi jistgħu jiġu mħejjija minn tiġieġ, majjal jew fwied taċ-ċanga. Kull familja għandha sigriet tagħha stess sabiex tagħti togħma speċjali lil dan il-platt. Preparazzjoni ta 'fwied cutlets - proċess kreattiv, xi ħadd qed tuża ma' l-frak tal-ħobż, xi ross, li wħud smid, u xi ħadd u lardu. U tiġieġ, u ċ-ċanga u tal-fwied tal-majjal huma kkunsidrati prodott utli ħafna, allura inti għandek tkun żgur li tidħol l-cutlets minnha fid-dieta tiegħek.

Jekk ma tkunx taf kif għandek tagħmel patties fwied, hawnhekk huwa l-riċetta sempliċi: Ħu l-fwied, tinfired mill-film, u l-bastimenti, u mbagħad jgħawġu l-dan fil-kappuljat. Jekk għandek blender, huwa aktar faċli li jużawh. Billi fwied mibrum ħtieġa li jiżdiedu l-basal u bacon. Dan kollu għandu jiġi mħallat, imbagħad żid melħ, bżar u bajd nej. Il-laħam art li tirriżulta għandha tiġi mħallta sewwa. Imbagħad għandek bżonn biex pour gradwalment u bil-mod il-dqiq fis dan, ser ikollok bżonn li tikseb konsistenza tal-laħam, bħall -għaġina fis pancakes. Ipprova ħawwad sewwa biex jeħles mill ċapep ta 'dqiq. Issa, fuq bażi pan imsaħħan ma 'żejt veġetali jistabbilixxu tablespoon kapuljat lesta. Fry patties fuq iż-żewġ naħat għal ftit minuti.

Hawn ieħor riċetta għal pulpetti fwied, li bla dubju se jkollhom togħma tiegħek. Ikollok bżonn biex tipprepara 800 gramma ta 'fwied dundjan, żewġ basal kbar u karrotti, 1 tal-bajd, ftit dqiq u ħwawar. Karrotti inti għandek maqtugħa flieli u basla fi tmien partijiet. Fry dawn il-prodotti fiż-żejt veġetali sakemm il-karrotti mhux se jkunu rotob u deheb biżżejjed pruwa. Issa inti tista 'zunnarija, basal u iscroll fwied permezz ta' kappuljat, imbagħad żid il-bajd, melħ u bżar. Fil-ċanga, tista 'żżid ftit kuċċarini ftit ta' dqiq. Cutlets huma moqli fil-livell pan kważi istantanjament.

Ħafna gourmets imħabba cutlets fwied riċetta ma patata u bacon. Ikollok bżonn kilogramma tal-fwied, kilogramma waħda ta bejken, basal wieħed, kap wieħed tat-tewm, tliet bajd, erba imgħaref ta 'dqiq, tlieta patata, frak tal-ħobż, melħ, bżar u ħwawar.

Dawn burgers huma sempliċi biex tipprepara, barra minn hekk, dawn iżidu l-emoglobina fid-demm. Aqta fwied frisk f'biċċiet żgħar, u allura l-basal, bacon u patata mqaxxra. Kollha ta 'dawn il-prodotti jeħtieġ li tagħmel ikkappuljat u tewm. Huwa aħjar li tuża għal dan il-għan grinder: inti se tħaffef il-ħajja tiegħek, jonfqu inqas sforz u jiksbu mili multa u uniformi. Żid il-bajd, xi ftit ta 'frak tal-ħobż u dqiq, bżar iswed --gosti tiegħek. Biex jiffurmaw patties, għandek bżonn tieħu idejk porzjon żgħir ta 'mili u roll fil dqiq li jiffurmaw cutlet. patties fry fwied għandhom ikunu tajba, iżda ma jsibux ttrasportati, il-fwied huwa ppreparat malajr. Wara koki qali jirrakkomanda l-burgers steamed, se tagħtihom irtubija żejda.

U hawnhekk riċetta waħda: fi kappuljat taqbeż nofs kilo tal-fwied, mazz ta 'tursin, żewġ sinniet tewm u basal wieħed fin maqtugħa, moqli fi tliet imgħaref ta' butir sa kannella dehbi, pour fil lill-istess 200 millilitri ta 'ħalib, sprinkle 200 gramma ta' frak tal-ħobż . Issa inti tista 'żżid l-tħawwir massa miksuba u poġġih fuq nofs siegħa fil-friġġ. Mħawwda bil-laħam ikkapuljat u chops qed jibnu ma 'żewġ imgħaref, tpoġġihom fil-litru ta' brodu u ħalliha ttektek għal 15 minuta. Cutlets jistgħu jkunu fornuti bil-patata maxx jew sauerkraut.