Ikel u xorb, Xorb
Kif utli kvass minn dqiq tas-segala
Sal-lum, kvass minn dqiq tas-segala hija l-xarba aktar nutrittivi u mediċinali, minħabba li mhux biss togħma tajba, iżda tippromwovi wkoll l-fejqan ta 'ħafna mard. Anke fi żminijiet antiki fir-Russja din ix-xarba kien użat għat-trattament ta 'beriberi, minħabba li jinkludi mhux biss il-minerali utli, aċidu lattiku u amino aċidi, iżda wkoll ammont kbir ta' vitamini.
Kvass għandu effett pożittiv fuq l-operazzjoni tas-sistemi kollha tal-ġisem uman, tikkontribwixxi għall-qerda ta 'viruses, biex b'hekk tittejjeb is-sistema immunitarja, jirregola metaboliżmu. Bil kollha tagħha proprjetajiet utli ta 'kvass minn dqiq tas-segala gets fil-proċess ta' fermentazzjoni. Madankollu, fuq dan is-suġġett hemm ħafna kontroversja minħabba li ħafna jargumentaw li l-proprjetajiet kollha tal-xarba gets l-ispiża tal-komponenti tagħha. Aktar ilha magħrufa għall-proprjetajiet fejqan ta 'segala. Fil-kompożizzjoni tiegħu fih vitamini, minerali u fibra tad-dieta. Decoction ta widnejn tagħha kien użat fit-trattament ta respiratorja, ġilda, apparat urinarju, passaġġ gastro-intestinali, u bl-għajnuna tagħhom biex jiġu normalizzati proċessi metaboliċi fil-ġisem. Ħmira huwa użat għat-trattament ta infjammazzjonijiet varji u infezzjonijiet, disturbi gastrointestinali, is-sistema respiratorja u ematopoiesi. U issa ma jiġix ippruvat li dawn ikollhom effett terapewtiku fid-dijabete, disturbi tas-endokrinali u sistemi nervużi, mard tal-ġilda u ħafna oħrajn. Barra minn hekk, il-komponenti li jiffurmaw il-ħmira, faċilment diġestibbli mill-ġisem uman.
F'dan il-każ, kvass minn dqiq tas-segala huwa rakkomandat li tuża qabel ma taċċetta l-ikel bażiku. F'dan il-każ, dan jgħin biex jiġu normalizzati l-pressjoni aċidità, demm, tippromwovi l-sekrezzjoni ta 'meraq gastriku, uplifting kbir u malajr tneħħi għeja.
Madankollu brew għandha xi kontraindikazzjonijiet. Għalhekk, għandha tingħata attenzjoni biex jużaha għal dawk li għandhom problemi diġestivi, kif ukoll dawk li jbatu minn ċirrożi, mard ġebel fil-kliewi u pressjoni għolja.
Kvas użat bħala xarba bħala indipendenti, u bħala parti mill platti oħra.
Sabiex ikun kapaċi jipprepara xarba fid-dar, hawn taħt huma sempliċi kvass riċetta minn dqiq tas-segala.
Għal jagħmlu kvass bżonn nofs tazza ta 'zokkor, lira ta' dqiq tas-segala, tmien litri ta 'ilma, għoxrin gramma ta' ħmira.
Ħmira għandu jiġi dilwit ilma u ħallih għal filwaqt li jiżdied il-volum tagħhom. Dqiq jitferra ilma jagħli u knead l-għaġina ta 'ħxuna medja. L-għaġina għalhekk għandhom jibred. Barra minn hekk, huwa mimli bl-ilma sħun, żid iz-zokkor u ħmira. L-ingredjenti kollha huma mħallta u jitpoġġa f'post sħun li jiffermentaw għal jum wieħed. Kif jgħaddi żmien, trid drain l-brodu u jitpoġġa f'post frisk għal diversi jiem, wara li se jkun possibbli li jieklu xorb fit-togħma u b'saħħithom.
Għalhekk, kvass tikkontribwixxi għar-restawr ta 'ċirkolazzjoni tad-demm ċerebrali, tissaħħaħ il-muskolu tal-qalb, iżidu l-qawwa. Wkoll kvass minn dqiq tas-segala jtaffi uġigħ fis-sider, li jidhru bħala riżultat ta 'pnewmonja, kura goiter, tippromwovi l-dekompożizzjoni u t-tneħħija ta' ċelluli mejta, isaħħaħ snien, tfieq ulċeri, u tippromwovi telf ta 'piż.
Sal-lum, hemm ħafna varjetajiet ta 'kvass. Għalhekk, jista 'jkun qarsa, ħelu, frott, żbib jew okroshechnym, abjad jew aħmar, eċċ. D. Madankollu, ħafna jistgħu jibbenefikaw kvass mis-segala, kif din ix-xarba hija mhux biss profilattiku kontra mard ħafna, iżda wkoll biex tfejjaq lilhom . Għalhekk, meta tqum il-kwistjoni, dak biex issajjar minn dqiq tas-segala, mhuwiex neċessarju għal żmien twil biex jirriflettu u jagħmlu brew tagħha, li jiżguraw, għalhekk, ġismek ħafna nutrijenti, vitamini u aċidi amino.
Similar articles
Trending Now