Kif tagħmel omelet li kien Delicious u fluffy

Biex jitgħallmu kif issajjar omelet, jaf kważi kulħadd. Minħabba l-preparazzjoni ta 'malajr, huwa ħafna drabi jippreferu biex iservu għall-kolazzjon. Dan jista 'jkun kemm tad-dieta u pjuttost Delicious u sodisfaċenti. Ninnota li omelet - a dixx Franċiż, li wara xi żmien coveted minn ħafna pajjiżi u sar internazzjonali. Inizjalment kien ippreparat mill-bajd ħafif imsawta, li huma meħtieġa biex fry fil-butir. Iżda wara filwaqt li, hemm ħafna riċetti differenti għal dan il-platt, biż-żieda ta 'varjetà ta' ikel.

Kif tagħmel omelet li kien Delicious u fluffy? Biex tagħmel dan, l-ewwel nett, għandek tagħżel biss il-bajd reëenti u l-aħjar homemade fis-suq jew fil-ħanut. Mill-mod biss xi proteini jistgħu jintużaw għall omelet tad-dieta. Għandu jkun innutat li jekk inti taqsam il-bajd fil-isfar u abjad, u allura l-aħħar ingredjent li ħawwad up separatament fi lather u mbagħad ħallat bil-ħalib u isfar tal-bajd, dan il-platt jirriżulta pjuttost lush u artab, minħabba l-fatt li t-taħlita huwa arrikkit bl-ossiġnu. U jekk inti tfittex fil-friġġ u ma jafux x'għandhom jagħmlu ma ' bajd summien jew ngħam, allura dawn jistgħu wkoll jintużaw b'mod sikur għal omelets tisjir. Il-likwidu għall-bażi tad-dixx, tista 'tuża ħalib, brodu, krema, ilma, f'xi każijiet, saħansitra l-użu Ayran, birra u jogurt. Huwa meħtieġ li tikkalkula b'mod korrett il-proporzjonijiet, l-aktar fuq hija meħtieġa bajda waħda, kuċċarina ta 'likwidu.

Kif tagħmel omelet, u liema ingredjenti jistgħu jintużaw? Skond il-riċetti, b'tali mod li dan il-platt kien lush u qawwija, huwa meħtieġ li jiżdiedu frak tal-ħobż, smid jew dqiq. Biss f'dan il-każ huwa rakkomandabbli li ma overdo dan, li ma dawran omelet fi pancake. Iżda bħala l-mili, imbagħad inti għandek bżonn tagħti vent għal fantasiji tagħhom. Għalhekk, per eżempju, l-ħxejjex huma l-aħjar biex issajjar sakemm sakemm it-taħlita bil-bajd ma jiksbu fis-sistema pan. Huma għandhom ikunu pre-fry, iżda mhux sa rieda sħiħa li waqt it-tisjir bil-bajd scrambled, dawn mhumiex maħruqa. Iżda addittivi laħam - perżut, salamun jew zalzett - tista 'simultanjament jibdew fry bajd. Ukoll, bħala mili, inti tista 'tuża frott tal-baħar, baħar, xmara jew laħam imsajjar-ħut jew inkaljata aħmar. Jekk ikollok ix-xewqa għal dekorazzjoni dan dixx bil ħodor u varjetà ta 'ħwawar, imbagħad inti għandek bżonn li jużawhom fit-tmiem, imbexxex fuq omelet kważi lest, u mbagħad għal darb'oħra jagħlqu l-għatu.

Kif tagħmel omelet: tips u tricks

Mal-platt kien lush, għandu jkun ħawwad sew il-bajd bil-ħalib u mbagħad żid lura l-uċuħ mixtieqa u mbagħad qbiżt kollha tat-truf tal-pan bil-butir, inti tista sikur fry taħt l-għatu. Inċidentalment whisk whisk bajd hija rakkomandata pjuttost milli furketta, kif jagħmlu ħafna mill-nisa tad-dar. Inizjalment omelet għandhom jiġu msajra fuq medium sħana, u mbagħad bil-mod iġibu għall prontezza. Dan ikla normalment tkun notifikata lill-tabella dawran għal ġol tubu, kemm kiesaħ u sħun.

Sa l-aħħar I jridu jaqsmu miegħek riċetta għal kif jagħmlu bajd scrambled mal-ħalib, tadam u perżut. Għal dan għandna bżonn li Whip fi skutella whisk tliet bajd, ¼ tazza tal-ħalib frisk, bżar, melħ u żid zalzett mqatta jew perżut fi strixxi, li inti jistabbilixxu fil-friġġ. Qabel dan, għandu jiġi maħsul żewġ tadam żgħar u mazz ta 'tursin, mqatta. Nippreferi li tnaqqas tadam ċrieki. Grass-pan jew butir jew żejt taż-żebbuġa, allura tpoġġi l-tadam u ħxejjex aromatiċi, melħ u bżar minnhom, meta dawn huma valuta, jibdew gradwalment taħlita creamed li jkunu mferrgħin-bajd u perżut. B'attenzjoni furketta jew spatula ħawwad bajd scrambled u tkopri l-għatu, u mbagħad sikur dawwar out fuq pjanċa.

Bon appétit!