Kif biex issajjar roża. A ftit tips

Roża-salamun - ħut fit-togħma ħafna, jekk mħejjija sew. laħam tiegħu ma tistax tiġi kkontestata xaħam, allura inti għandek tagħżel l-riċetta li għalih huwa miksub dixx mmerraq u appetizing. Kif biex issajjar salamun roża? L-għażliet huma ħafna. Hija tista pickle, bake, fry u għalli. Għalhekk, inti tista 'tagħżel kwalunkwe metodu u tibda l-proċess tat-tisjir innifsu.

Biex tibda tmelliħ ħafna fit-togħma roża. Ikollok bżonn ta 'ħut ta' daqs medju, ftit frostbitten. Dan huwa meħtieġ sabiex ikun jista 'jiġi faċilment biex jitnaqqsu. Jieħdu wkoll żewġ imgħaref ta 'melħ u kuċċarina ta' zokkor. Ħtieġa bank ieħor u żebbuġ, li huma mimli bil-lumi (jistgħu biss jieħdu dik). Ejja tibda. Il-ħut jitnaddaf mill skali, għadam u l-ġilda. Issa Fillet imqatta 'f'biċċiet jew strixxi ta' madwar 2 ċentimetri ħoxna. Żid taħlita ta 'melħ u zokkor u t-tixrid fil-ħut. Ferra l-istess nofs tas-salmura mill-vażett ta 'żebbuġ. Żebbuġ infushom li jiġu maqtugħa f'żewġ nofsijiet u tpoġġi l-ħut. salamun roża iżommu f'temperatura tal-kamra għal madwar 4 sigħat. Imbagħad, tpoġġi l-madmad fuq, neħħi dan fil-friġġ.

Dan il-ħut huwa lest fi żmien ġurnata. Iservu jista 'jkun fil- forma ta' sandwiches. Ħobż buttered u mqiegħda fuq quċċata tal-ħut. Dekorazzjoni ma ħdura. Hawn kif tipprepara salamun roża f'għamla melħ.

Kif diġà ssemma, il-laħam ta 'dan il-ħut huwa xi ftit kemmxejn xott. Għalhekk, qabel ma inti kok salamun roża, huwa meħtieġ li jagħżlu l-ingredjenti li se jagħmluha aktar mmerraq. Il-riċetta li ġej huwa biss li. Ejja nitkellmu dwar kif bake roża. Ħu ħuta waħda (li jiżnu madwar 1 kilogramma), żewġ tadam, nofs kuċċarina ta 'zokkor, bżar kwalunkwe forma, 100 gramma ta' ġobon tat-tip durum, żejt veġetali, melħ u mayonnaise. Ħut imqaxxar u għadam. Flettijiet imnixxef bil-karta xugaman. Sussegwentement, taqtgħu f'porzjonijiet.

trej ħami allineat mal-ħami karta. Ferragħ ma 'żejt veġetali. melħ Ħut u t-tixrid fuq folja tal-ħami.

Sprinkle ma bżar u ftit zokkor (il-gosti saru aktar saturati). Tadam imqatta ċrieki rqiqa u jistabbilixxu fuq nett. Tliet ġobon fuq grater u sypem tadam. Matul l-dixx żid mayonnaise ftit. Issa nibagħtu l-ħut fil-forn għal 30 minuta. temperatura ta 'sajran għandu jkun 200 gradi. Minbarra l-ħut għandhom jidhru qoxra sbieħ. Qabel ma inti kok salamun roża, sejħa biex iżuru ħbieb. Huma biss ma jirnexxielhomx dan il-platt oriġinali!

salamun roża hija tajba u moqli. togħma tiegħu jseħħu fi kwalunkwe metodu ta 'pproċessar. Inti ma tistax tifred l-laħam mill-għadam. Dan kollu jiddependi fuq ix-xewqa tiegħek. Aqta 'l-ħut f'biċċiet. Sprinkle minnhom bil-melħ, bżar jew kwalunkwe tħawwir. Inti tista 'tagħti lill joqgħod għal 30 minuta sabiex mxarrba bl fwieħa u togħma addittivi. Imbagħad mingħajr għadam biċċiet fil-dqiq u t-tixrid fuq bażi pan imsaħħan b'ammont suffiċjenti ta 'xaħam. Ixwi sewwa fuq kull naħa sa kannella dehbi. Jekk il-taġen ikun żejt biżżejjed, allura matul dan iż-żmien se tkun lesta. Iservu bil-lumi u l-ħxejjex. Ara kif fry salamun roża fit-togħma u veloċi.