Kif biex issajjar majjal bil-faqqiegħ fil zalza krema? Ma jistax ikun aktar faċli!

Għal varjetà ta 'dixxijiet tal-laħam, huma spiss miżjuda ma' dawn faqqiegħ. It-togħma ta 'dan huwa sorprendentement ġentili u fwieħa - indescribable. Ħafna drabi tipprepara majjal bil-faqqiegħ fil zalza (krema qarsa jew tat-tadam). Grouting jagħti ħafna aromatiċi u tmur tajjeb ma 'kull dixx ġenb. Xi kultant fil-platti introduzzjoni aktar ingredjenti oħra (patata, ross), li jagħmilha saħansitra aktar Delicious u sodisfaċenti. Dan l-artikolu fih riċetti, kif issajjar majjal bil-faqqiegħ fil- zalza krema. Żgur, dawn se jsiru favoriti tiegħek fid-dar tiegħek.

majjal fit-togħma bil-faqqiegħ fil-qsari "Obzhorka"

L-aktar mod konvenjenti biex jippreparaw huwa l-użu l-forn. Dan jista 'jiġi moħmija fil-forma kbira, u fil-qsari porzjon. majjal miksub fit-togħma ħafna bil-faqqiegħ fil zalza krema mal -żieda ta 'patata. Ir-riżultat huwa dixx għanja, li jikkonsisti kemm porzjon laħam u garnish. Barra minn hekk, ir-riċetta ma predusmatreny ħafna stadji ta 'prodotti qabel it-trattament - xiwi, smit, eċċ, li jiffranka ħafna ħin ...

Il-prodotti:

• 600 g ta 'majjal;
• 300 gramma ta 'faqqiegħ;
• 8-10 pc. patata valur medju;
• 2 pcs. basal;
• 1 tazza krema qarsa;
• 2-3 tbsp. l. majoneż;
• 1 tazza ta 'ilma;
• ħwawar għall-togħma;
• ħodor.

preparazzjoni

1. Laħam jista 'jkun kemm polpa u fihom għadam żgħar. Il-ħaġa prinċipali li hija ma kellhiex vini u xaħam żejjed. Huwa mixtieq li tuża majjal żgħażagħ. Biċċiet maqtugħin tagħha dwar id-daqs ta 'sentejn sa tliet ċentimetri. Poġġi fuq il-qiegħ tal-borma huwa maqsum f'porzjonijiet indaqs.
2. Is-saff li jmiss li għandu jiġi mqatta ċrieki basla. Staġun-quċċata ta 'ħwawar ftit u melħ.
3. Faqqiegħ nadif, aħsel, maqtugħa f'nofsijiet u mbagħad fil-pjanċi rqaq. Poġġi l-basal fuq nett.
4. Patata nodfa u maqtugħa kubi. Ifrixha fuq il-faqqiegħ.
5. Ingħaqad krema flimkien qarsa, mayonnaise u ilma. Melħ u bżar. Ferra l-mili li tirriżulta fil-qsari. Jekk meħtieġ, żid l-ilma għall-kontenut kien kopert kważi għal-xifer ma likwidu.
6. majjal mogħli bi zalza krema faqqiegħ fil-forn għal madwar 1 siegħa Osserva ir-reġim tat-temperatura -. 200 gradi. Meta jservu sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

Majjal bil-faqqiegħ fil zalza krema u t-tadam

ingredjenti Kompożizzjoni:

• 0.5 kg polpa tal-majjal;
• 200 g ta 'faqqiegħ frisk;
• 3 frisk tadam misjur;
• 1 basla;
• 2 sprigs sagħtar frisk;
• 1 sinna żgħir ta 'tewm;
• 3 tbsp. l. krema qarsa;
• 100 g ta 'kwalunkwe ġobon iebes;
• 3-4 imgħaref. l. żejt;
• melħ;
• bżar ftit.

preparazzjoni

1. Laħam maqtugħ f'biċċiet irqaq twal u ħafif fry malajr fil-butir, u ħawwad kultant. Poġġi l-massa fil-borma.
2. Faqqiegħ nadif, aħsel u maqtugħin f'biċċiet.
3. Basal, tewm u t-tadam b'sikkina CHOP f'biċċiet żgħar. Jekk mixtieq,-tadam jista 'jiġi pre-imqaxxar wara smit f'ilma jagħli għal 2-3 minuti.
4. Faqqiegħ jitqiegħdu fuq qali pan għall-qali. Wara l-quddiesa istaġun ħaxix ħafif tiswied u ħalliha ttektek għal 10 minuti. Żid it-taħlita għal-laħam.
5. Imla l-dixx krema, ħwawar u melħ, u ħawwad u leave fuq medium sħana bil-mod biex għalli għal 15 minuta.
6. Meta jservu, sprinkle fuq il-laħam bil-faqqiegħ ġobon maħkuk ftit.