Kif biex issajjar l-kejk "Gossamer"? Pass riċetta pass ma 'ritratti

Kejk "Gossamer" - huwa faċli biex jippreparaw deżerta, li huwa kapaċi biex iżejnu kull tabella btala. F'dan l-artikolu inti ser jitgħallmu xi wħud mill-riċetti tiegħu.

"Gossamer" kejk

Jekk inti biss tagħlim biex issajjar, inti tista 'tuża riċetta tagħna u sorpriża mistednin tiegħek. Għal dan deżerta Delicious, ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• dqiq tal-qamħ - 500 gramma.
• Qarsa krema - 700 gramma.
• Zokkor - 150 gramma.
• Trab taz-zokkor - 150 gramma.
• ħall soda mitfi - nofs kuċċarina.
• Wieħed banana u kiwi.
• Ġewż.
• ċikkulata tal-ħalib.
• Mac - 30 gramma.

Kif biex issajjar l-kejk "Gossamer"? riċetta deżerta hija disponibbli hawn:

• Ħallat fi zokkor skutella fond, 300 gramma ta 'krema qarsa u soda mitfi. Żid mal-dqiq prodott u knead l-għaġina.
• Aqsam il-vojt fi tmien partijiet u kull roll ma 'rolling pin. ċrieki maqtugħin minnhom.
• Bake kejkijiet fil-forn sakemm imsajjar.
• Whip il-krema li jifdal ma trab taz-zokkor u żid għall-peprin krema.
• Wara dan, inti tista 'tibda biex tgħaqqad il-kejk. Biex tagħmel dan, kull ġeneruż grass-kejk bil-krema u munzell minnhom fuq quċċata ta 'xulxin. Bejn saffi tpoġġi wieħed ċrieki maqtugħa banana, u bejn oħra - kiwi u ġewż.
• Lesti kejk obmazhte jifdal krema u dekorazzjoni ma tarf frak. Fuq il-wiċċ, japplika immaġni, li jixbħu għanqbut, ċikkulata imdewweb.

Poġġi l-deżerta fil-friġġ għal bosta sigħat.

"Gossamer" ma meringue

Dan huwa pass ieħor kejk "Cobweb". Dekorazzjoni tad-deżerta meringue delikat b'saff crunchy, li huwa żgur li japprezzaw mistednin tiegħek. Hija se tfittex kbir kemm fuq it-tfal u adulti fuq btala.

ingredjenti kollha:

• bajd tat-tiġieġ - tmien unitajiet (erba għall-gallettini u l-istess għat-test).
• Kannella zokkor - 500 gramma (għall meringue - 250 gramma, ġulepp - 100 u gallettini - 150).
• zokkor vanilla - 15 gramma.
• Ilma għall imprenjazzjoni - 130 ml.
• Cognac - wieħed tablespoon.
• Butir - 200 gramma (150 gramma - krema u 50 - ornamenti ċikkulata).
• ħalib ikkondensat - nofs il-banek.
• ħalib ikkondensat mgħolli - wieħed mill-banek.
• Karawett - 100 gramma.
• Dark Ċikkulata - 200 gramma.
• Krema - 100 ml.
• Ġewż għal dekorazzjoni.

Kif biex issajjar l-kejk "gossamer" ritratti tara fuq din il-paġna? Struzzjonijiet dettaljati jistgħu jinstabu hawn taħt.

riċetta

• Whisk l-erba 'proteini fil-fowm solidu, imbagħad żid magħhom kuċċarina ta' 75 gramma ta 'zokkor.
• Separatament, ħawwad il-isfra tal-bajd bl-zokkor li jifdal (75 grammi). Gradwalment daħħal minnhom imsawta abjad tal-bajd, it-taħlit l-ingredjenti ta 'l-iskapula. Żid il-prodotti ta 'dqiq mgħarbula.
• Poġġi l-għaġina f'dixx ħami, il-parċmina stabbiliti. Bake-kejk fil-forn sakemm imsajjar.
• kejk lest jibred u maqtugħin tul sikkina li jaqtgħu f'żewġ partijiet.
• Biex tipprepara l-meringue, taħbit bil-mixer erba proteini, 250 gramma ta 'trab (għandu jkun magħmul minn zokkor ismar) u niskata melħ. Poġġi t-taħlita li tirriżulta b'siringa għaġina fuq ħami, il-parċmina stabbiliti. Bake-kejk għal madwar siegħa fil-forn imsaħħan minn qabel.
• Sakemm il-meringue jibred, tipprepara l-ġulepp. Biex tagħmel dan, ferra l-ilma fi saucepan u ferra zokkor. Saħħan il-ġulepp fuq nar, mhux jagħli. Fl-aħħar, żid miegħu kuċċarina ta 'brandi.
• Aħna se tipprepara krema tal-ħalib ikkondensat u butir. Whisk prodotti mixer, u mbagħad żid ġewż inkaljat mingħajr ġilda.
• Xarrab kejkijiet ma ġulepp u krema grass. Wara dan, jistabbilixxu lilhom meringue.
• Imbagħad tpoġġi l-tieni saff ta 'krema u jkopri waħda preforma ieħor.
• Sprinkle-ġnub ta 'kejk bil-ġewż mqatta.
• Kif tagħmel spider web fuq il-kejk? Nirrakkomandaw jiddewweb il-ċikkulata fil-krema togħlija u żid għall-prodotti tal-butir. L-ewwel tillubrikha-saff tal-wiċċ ta 'kejk taċ-ċikkulata, u mbagħad tpoġġi fuq il-meringue. It-trasferiment massa li tibqa għal borża għaġina u jużaha biex japplikaw mudelli.

ikla lesta, post fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn.

deżerta baqta

kejk delikat "Gossamer" huwa faċli biex jippreparaw, anki Hostess esperjenza.

ingredjenti:

• Żewġ bajd tat-tiġieġ.
• 350 gramma ta 'zokkor (150 gramma għat-test, u l-bqija - fil-krema).
• Wieħed pakkett ta 'zokkor vanilla.
• Wieħed pakkett ta 'trab tal-ħami.
• 150 gramma ta 'dqiq tal-qamħ.
• A niskata melħ.
• Erba isfra tal-bajd.
• 250 gramma ta 'ħalib.
• Meraq tal-lumi.
• 20 gramma ta 'ġelatina.
• 750 gramma ta 'ġobon.
• 300 ml krema.
• Tliet imgħaref ta 'mgħarfa kawkaw.
• Wieħed vażett tal-ħawħ tal-bott.

Biex tipprepara l-Cheesecake "Gossamer", jekk jogħġbok aqra b'attenzjoni.

riċetta deżerta

• Ħawwad sew il-bajd, dqiq, trab tal-ħami, zokkor, melħ u vanilla ma 'mixer. -Għaġina lest ferragħ fil greased bil-butir u bake fil-forn imsaħħan minn qabel.
• Biex tipprepara l-krema, maxx-isfra mal-zokkor u żid il-ħalib. Poġġi t-taħlita fuq il-sħana u jġibu għalli. Imbagħad neħħi l-piż mill-stufi u jżidu miegħu meraq tal-lumi ftit.
• Jitqiegħdu fil-ġulepp ta 'ġelatina ħawħ u ħoll dan, ma ninsewx li ħawwad kontinwament.
• Il-krema mkessħa pour fil-ġelatina, żid il-ġobon krema u cottage. Whisk l mixer massa, diviż f'żewġ partijiet u wieħed imħallat ma kawkaw.
• Poġġi l-kejk fil-forma ta 'qasma u mqiegħda fis ħawħ tiegħu. Alternattivament post fuq il-bażi ta 'massa abjad u ċikkulata. Fl-aħħar tal mfassla kejk taċ-ċikkulata gossamer.

Poġġi l-deżerta fil-lejl friġġ.

Proteina deżerta bil-krema ċikkulata

"Gossamer" kejk qed tipprepara varjetà ta 'modi, u aħna nistedinkom biex jitgħallmu xulxin.

Ħu l-għaġina:

• Tmien abjad tal-bajd.
• Wieħed tazza ta 'zokkor.
• 200 gramma ta 'ġewż.
• Tliet imgħaref ta 'dqiq.
• Wieħed niskata melħ u kannella.
• Nofs kuċċarina ta 'estratt tal-lewż.

Il-prodotti li ġejjin se jkunu meħtieġa għall-krema:

• Nofs tazza ta 'ħalib u nofs tazza ta' krema.
• 150 gramma ta 'zokkor.
• Erba isfar.
• Żewġ mgħaref ta 'ħalib ikkondensat.
• 300 gramma ta 'butir.

Glaze bżonn:

• Maduma bajda ċikkulata - 200 gramma.
• Skur ċikkulata - 50 gramma.
• 50 mL ta 'krema whipping.
• Lewż għal dekorazzjoni.

Kif biex issajjar

• Nixxef il-ġewż fuq folja tal-ħami, u mbagħad itħan fil-proċessur ikel. Pair bl-dqiq, melħ u kannella. Żid il-abjad tal-bajd imsawta għall-prodotti u estratt tal-lewż.
• Għatti l-karta pan ħami u tiġbed l-livell mixtieq ta 'daqsijiet. Bl-għajnuna ta borża għaġina jistabbilixxu min-naħa tiegħu ta 'l-assaġġ proteina. Bake l-bażi għall-kejk fil-forn imsaħħan minn qabel. Irrepeti l-operazzjoni jsir mill-ġdid.
• Saħħan il-ħalib u krema fil-nar, u mbagħad iżżidhiex mal-isfra, mħallta minn qabel ma 'zokkor. Għalli krema sa dakinhar, sakemm thickens. Wara dan, huwa meħtieġ li jibred u ħawwad bil-butir. Biex tikseb ir-riżultati mixtieqa, jużaw mixer elettriku. Meta l-massa huwa lixx, waħħalha mal-ħalib ikkondensat u ħawwad mill-ġdid.
• Ferra l-krema fuq il-kejk u qoxra mat-tieni biċċa tax-xogħol. Boca deżerta garnish ma lewż.
• Dewweb il-ċikkulata bajda fil-banju ilma, u mbagħad qabbad ma 'l-krema. B'mod simili, ħejji il frosting u skur.

Dekorazzjoni il-wiċċ tal-deżerta ċikkulata bajda, u mbagħad jiġbdu cobweb.