Jam tal barberry: riċetti għall-gosti kollha

Illum tgħid dwar kif jagħmlu ġamm mill -berries ta barberry. F'dan l-artikolu se ssib ukoll riċetti għall deżerti u xorb. Nixtiequ suċċess kulinari!

Jam tal barberry: proprjetajiet utli

Fix-xitwa, korp tagħna speċjalment ħtiġijiet vitamini. Is-sors ta 'nutrijenti jista' jkun mhux biss frott frisk, iżda wkoll il-biċċa tax-xogħol. Eżempju impressjonanti hija ġamm tal barberry. xorb riċetti u deżerti ta 'berries aħmar jgħajjat, aħna se tħares lejn aktar tard. Fil-frattemp, niddiskutu l-proprjetajiet benefiċenti tal barberry. Hawn huma xi wħud minnhom:

• Berries jkollhom azzjoni anti-infjammatorji u antipiretiċi;
• barberry jinkludi berberine. Dan il-materjal tippromwovi n-normalizzazzjoni ta 'pressjoni tad-demm. Huwa użat għall-manifattura tad-drogi choleretic;
• barberry ġamm, riċetti li huma spjegati f'dan l-artikolu, għandu proprjetajiet paċifikazzjoni u antibatteriċi;
• bl-użu regolari ta 'frott, xorb u ikel huma mtejba tagħqid tad-demm u sekrezzjoni biljari;
• ġamm barberry jgħin fir sogħla, deni u pnewmonja.

Ġamm tal barberry fix-xitwa

ingredjenti:

• 2.1 kg ta 'zokkor;
• 2 tazzi ta 'ilma;
• 1 kg berries ta 'barberry.

preparazzjoni minn qabel:

L-ewwel għandek bżonn biex jgħaddu mill-barberry. Neħħi l-żrieragħ u Trash. Ferra berries fi skutella u imla bl-ilma kiesaħ. Ħalli għal 4-7 sigħat. Wara li aħna tarmi colander u stenna għall-fluwidu jissaffa.

Tisjir ġamm:

1. Ħu pot ta 'ilma. Żid iz-zokkor u poġġih fuq il-stufi. Inti tista 'kok l-ġamm tal barberry fl multivarka. Iżda ħafna nisa tad-dar jippreferu li strettament isegwu l-riċetta tradizzjonali. Allura kok l-ġulepp fuq il-stufi, li jistabbilixxi medium sħana. Kun żgur li ħawwad. Meta l-ġulepp isir ħoxna, huwa meħtieġ li jiżdied l-nar.

2. Issa inti tista straighten barberry fi saucepan. Cook l-berries sakemm joqgħod għall-qiegħ. L-ġulepp għandu jikseb trasparenza.

3. Biex sterilizza vażetti, li se ferra l-ġamm. Tkopri għandhom ukoll jiġu mgħollija.

4. Iddetermina ir-rieda tal-ġamm hija sempliċi ħafna. Ħu kuċċarina. Scooped ġamm tagħha u mxerrda pjanċa. Jekk ma jinfirxu, u żżomm forma tagħha, huwa possibbli li itfi l-nar. Jibqa 'biss li tqassam il-piż tal berry fuq il-banek u l-għatu mill-qrib.

Jam ma barberry u tuffieħ

Lista ta 'prodotti:

• 0.5 kg ta 'tuffieħ (preferibbilment aċidu);
• 300-350 g ta 'zokkor;
• 0.5 kg ta 'barberry.

Il-parti prattika

Ipprepara l-frott: aħsel bl-ilma u neħħi l-żrieragħ. Issa aħna jipproċedi għat-tuffieħ ipproċessar. aħsel tajba tagħhom u mqattgħin f'biċċiet. Barberry u tuffieħ tpoġġi fil-borma, ferra ftit ilma u sajjar sakemm imsajjar. Fin-nofs tal-proċess zokkor żżid.

tixrob riċetti

Issa inti tista 'faċilment tipprepara l-ġelatina u l-ġamm barberry. Riċetti deskritti hawn fuq, ikkalkulat bħala l-esperjenza u għall nisa tad-dar jibdew. Inti tixtieq li sorpriża xorb Delicious u b'saħħithom dar tiegħek ppreparati abbażi ta 'barberry? Imbagħad aħna noffrulkom xi għażliet interessanti.

Kvass mill-berries ta barberry

ingredjenti:

• 100 g ta '(tintura 1 l) taz-zokkor;
• 1 kg ta 'barberry;
• 5 litri ta 'ilma.

preparazzjoni:

Pass №1 - tpoġġi l-berries fil tub ta 'ilma u agħlaq l-għatu. Leaving eżattament xahar.

Pass №2 - separazzjoni infużjoni. Dilwit bl-ilma, jiżdied l-ammont ta '2 darbiet. Żid iz-zokkor. Neħħi l-brew f'post mudlam. Huwa għandu wander ġurnata waħda.

compote barberry

ingredjenti:

• 750 ml ta 'ilma;
• 0.9 kg ta 'zokkor;
• 1 kg ta 'barberry.

preparazzjoni:

Loop permezz tal-berries, aħsilhom taħt ilma ġieri u neħħi l-żrieragħ. Issa għandek bżonn biex tagħmel ġulepp. Biex tagħmel dan, jieħdu l-ilma u zokkor. Cook l-ingredjenti sakemm il-ġulepp isir ħoxna. Ifrex il-berries fil-vażett pre-jissaħħan. Pour ġulepp fuq nett. Sterilizza ta '100 gradi. Imballaġġ 1 litru - 20 minuta, u 500 ml - 15 minuta.

riċetti deżerta

Sherbet ta barberry

sett ikel:

• Tsp ġulepp roża .;
• 250 ml ta 'ilma;
• nofs barberry meraq tablespoon;
• 6 imgħaref. zokkor l.

Kif tipprepara s-sorbet:

1. pot fond ta 'ilma stabbilit fuq nar. Ferra zokkor. Ipprepara l-ġulepp. Imbagħad Ħalli jibred li 40 gradi.

2. Fil-ġulepp li jirriżultaw tferrigħ infużjoni roża u meraq barberry.

3. Neħħi t-taħlita fil-friġġ. Għandu jiġi mkessaħ sa 8 gradi. Sherbet jiddekomponu fuq il-ġelat skutelli u jservu. Igawdu ikla tiegħek!

jujube

ingredjenti:

• 300-350 g ta 'zokkor;
• 1 kg berries ta 'barberry.

parti prattika:

1. Bħal fil-riċetta ta 'qabel, l-ewwel trid tmur permezz berries, aħsilhom u jkopru bl-ilma. Sajjar sakemm l-offerta. Imsaħ barberry minn għarbiel. Purejiet li ċċaqlaq il-pjanċa, fejn ikun imħallat ma 'zokkor. Issa aħna tpoġġi l-piż berry fil-pan, tpoġġi fuq nar u sajjar. Bil-piż ta 'jujube għandhom jirrikorru 2 darbiet akbar mill-ammont ta' zokkor użat. Il-ħin tat-tisjir massimu huwa marmellata 1 siegħa.

Jam tal barberry

prodotti:

• zokkor - 1-1.5 kg;
• 1.2 kg frott.

preparazzjoni:

1. barberries Aħsel, neħħi l-żrieragħ u Trash. berries Vapur fi pot ta 'ilma. Bħal fil-riċetta ta 'qabel, skip barberry minn għarbiel. Il-patata mashed żid iz-zokkor u sajjar, jistabbilixxu nar żgħir. Ladarba l-piż berry imnaqqas b'terz, neħħi pan mis-sħana. Ġamm sħun jsirx fil-vażetti sterilizzati.

konklużjoni

Issa li taf kif jagħmlu xorb u barberry ġamm. Riċetti li noffru, ma jistax jitqies kumplessi u jieħdu ħafna ħin. Użu ta 'sett minimu ta' prodotti tista 'tipprepara Delicious tittratta u b'saħħithom għall-familja kollha. Imma ma ninsewx li hemm bżonn biex jikkonformaw mal-miżura fl-użu ta 'kwalunkwe ħelu.