Ħsara u l-benefiċċji ta 'ċiċri (piżelli)

Tali prodott eżotiku, bħal ċiċri, aħna sikwit jiltaqgħu fil-platti u fuq l-ixkafef tas-supermarkits. Huwa mhux biss ingredjent Delicious, iżda wkoll utli ħafna.

X'inhu ċiċri

Ċiċri - legumi, li huwa magħruf ukoll bħala fażola Torok jew garbanzo. It-tieni isem tal-pjanti tal-frott rċevew minħabba x-xebh esterna tagħha bir-ras muntun s.

Hemm evidenza li n-nies bdew jieklu l-frott ta 'dan l-impjant, ħafna qabel l-era tagħna. Barra minn hekk, il-qamħ huwa wkoll użat biex jikkura ċertu mard.

Huwa wkoll importanti li wieħed jinnota li dan huwa wieħed mill-frott, li huwa favur l-ambjent - ma jakkumulaw fih innifsu ta 'tossini, nitrati u sustanzi oħra ta' ħsara lill-korp. F'dan il-każ, l-iskali, li fuqhom il-ħsara u l-użu ta 'ċiċri, jegħleb aktar biex kwalitajiet pożittivi tiegħu.

Kif u fejn jikbru ċiċri

Dan il-prodott huwa mwassal mill-Asja Ċentrali, iżda llum li jista 'jinstab fl-Indja, u fl-Afrika, ma jkunx inqas popolari huwa fl-Ewropa u l-Mediterran.

Peress li huwa piżelli, li tikber simili għal magħruf lilna impjant li tikber kważi kulħadd fil-ġnien tiegħu. L-imżiewed huma inqas imtawwlin u tondi. Kull wieħed minnhom jista 'jkun fih sa 3 qamħ safrani (u kuluri).

Bħala regola, użati f'żewġ tipi msemmija hawn ikel: Desi (qies tal-frak żgħir) u messijiet (a "Ewropej" ċiċri - ħbub qoxra akbar lixx).

Kif u għaliex ċiċri nibtu

L-ewwel huwa li titwieġeb il-mistoqsija għaliex. Ħafna organiżmu pożittiv li jippossjedu l-kwalitajiet nebbieta ċiċri. Proprjetajiet utli f'dan il-każ huma kkombinati anke mal-togħma kbira tal-piżelli imsajjar. ċiċri ġerminati għandu togħma nutty żgħir u t-togħma.

Sprout piżelli bżonn ftit tal-impjant qamħ, skutella, tazza, bank jew kontenitur ieħor bl-ilma u ftit ta 'żmien tiegħek.

imsemmi Ħu-vażett u imla bl-ilma. Innota li l-jintefħu qamħ u żieda fil-volum minn 3-4 darbiet. L-ammont ta 'ilma għandu jaqbeż in-numru ta' qmuħ huwa 5 darbiet. Neħħi l-kontenitur mix-xemx.

Wara 12-il siegħa aħsel ċiċri u jitilqu minnu xott. Irrepeti l-proċedura. Issa, l-ilma għandu jilħaq il-tarf ta 'fuq tal-volum piżelli. U kien mqiegħed fis-sħana.

Wara 12-il siegħa ħasil ulterjuri ripetuti. Ikollok bżonn li wieħed jinnota li fuq piżelli diġà rostochku. Mhux ġerminati qamħ jistgħu jiġu skartati. Għandna bżonn li jinkiseb l-effett biss ċiċri mnibbta, benefiċċju u l-ħsara li se jiġu deskritti hawn taħt. Bħala regola, il-proċedura hija ripetuta għal 3 ijiem, u wara dan iż-żmien inti tista 'tipprepara ikliet u jieklu ċ-ċiċri fl-ikel.

Ħsara u l-benefiċċji ta 'ċiċri

Vantaġġi u liżvantaġġi ta 'l-użu ta' dan il-prodott fl-ikel tikkonsisti primarjament tal-impatt fuq is-saħħa tal-bniedem u l-proċessi li jseħħu fil-ġisem.

Fuq dan is-suġġett hemm ħafna opinjonijiet bħala l-gradwati - tobba, nutrizzjonisti, xjentisti, u diversi folk "esperti", li jinsistu wkoll dwar il-proprjetajiet benefiċenti tal ċiċri fit-trattament ta 'ċertu mard.

valur kaloriku u nutrizzjonali ta flieles-piżelli

L-ewwel, innota l-valur nutrittiv tal-prodott: 100 gramma ċiċri tinkludi 17 gramma ta 'karboidrati, 20 gramma ta' proteina totali u 3 grammi ta 'xaħam. Fuq din il-bażi, huwa min qal li dan huwa dieta pjuttost għoli ta 'kaloriji - 309 kcal għal kull 100 gramma. Ċiċri fil-valur nutrittiv tiegħu tista 'tissostitwixxi laħam, għalhekk l-użu tiegħu huwa mħeġġeġ fil-post.

Vitamini f'dan il-prodott ma jkunx fih wisq, partikolarment fir-vitamini A, B u PP. Ħsara u l-benefiċċji ta 'ċiċri f'dan il-każ mhijiex iddeterminata minnhom.

Iżda minħabba l-kontenut għoli ta 'oligoelementi bħal kalċju, ħadid, manjesju, zinc, ram, selenju, jodju, molibdenu, silikon, kobalt, titanju, u ħafna oħrajn, jibqa' fil-klassifika tal-prodotti l-aktar utli ta 'oriġini veġetali.

Proprjetajiet utli ta 'ċiċri

1. Nut utli għall-ġisem femminili. Minħabba l-kontenut għoli ta 'l-elementi varji tal ċiċri użu jiffaċilitaw il-fluss tal-mestrwazzjoni, tqala u treddigħ. Iżda fil-każ meta mara tkun tqila jew qed tredda ', kun żgur li tikkonsulta mat-tabib tiegħek għall-użu ta' tali ammonti ta 'piżelli bħala ċiċri. Benefiċċji u l-ħsara ma tistax jikkanċellaw lil xulxin. Ħafna ma tistax tkun wisq b'ħeġġa min.

2. Nut utli għall-demm. Jekk tuża dan il-prodott, l-demm thickens, li tikkontribwixxi għall-ċirkolazzjoni tagħha madwar il-ġisem. U dan, imbagħad, itejjeb il-funzjonament ta 'organi interni, iżid il-livell ta' emoglobina fid-demm.

3. ċiċri effett karatteristika dijuretiku ta 'passi faċli. Permezz ta 'dan cleanses-kliewi u bużżieqa, fluwidu żejjed mill-ġisem, inaqqas nefħa jekk ikun hemm. U, naturalment, ma 'prodotti oħra tal-ipproċessar tal-ġisem huma derivati bili u kolesterol.

4. ikollhom effett pożittiv kif l-ħbub nfushom, u nebbieta ċiċri. Benefiċċji u l-ħsara għandha wkoll għas-sistema diġestiva. Il-prodott tikkontribwixxi għall-prevenzjoni ta 'mard differenti tal-passaġġ gastro-intestinali, tneħħi tossini mill-ġisem, jinnormalizzaw l-mikroflora intestinali, inaqqas il-probabbiltà ta' stitikezza.

5. Wkoll flieles tkun tista 'tnaqqas ir-riskju ta' mard bħal attakk tal-qalb u puplesija, u katarretti.

proprjetajiet perikolużi ta ċiċri

Ħsara u l-benefiċċji ta 'ċiċri huma s-suġġett ta' ħafna studji, iżda ma tikkontestax. Żgur, huwa proprjetajiet ħafna aktar utli.

Jagħmel ħsara lill-varjetà piżelli huwa, jekk għandek intolleranza individwali - allerġija. Ukoll mhux irrakkomandat li "bla xaħam" fuq in-nies ċiċri suxxettibbli għall gass.

Mhuwiex meħtieġ li jużaw ħafna ta 'piżelli nies anzjani. U għal dawk li għandhom problemi bil-bużżieqa, u akkost ta 'kollox mill-prodott li jċedu.

Ċiċri: benefiċċji u l-ħsara. reviżjonijiet

Nies li jħobbu jieklu ċiċri, ma jilmentaw dwar problemi bl-korp wara l-konsum.

Stejjer li piżelli tikkawża nefħa u uġigħ kultant excruciating, inti ma tistax tirreferi għal dan il-grad. Minkejja dan, il-poplu tasted ladarba dan m'għadux ingredjent eżotiku fi platt, huma kuntenti ħafna u jħallu reviżjonijiet tajba.

kultivazzjoni Makkinarju ta 'dawn l-pjanti, bħal ċiċri, il-benefiċċji u l-ħsara ta' piżelli huma deskritti fid-dokumenti xjentifiċi ħafna u studji, iżda dan mhuwiex importanti. Dan huwa prodott eċċellenti bi kwalitajiet togħma għolja. No wonder hija frekwentament użata fil-preparazzjoni ta 'platti ristoranti fil kċejjen varji u pajjiżi.

Nut użat biex jagħmlu, dqiq insalati, bħala garnish għal dixxijiet prinċipali u bħala dixx separata. Wkoll għaliex huwa possibbli biex issajjar soppa u hummus (appetizer, li huwa magħmul minn purejiet flieles-piżelli, fil-kompożizzjoni jistgħu jinkludu ż-żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, tewm, paprika, pejst ġulġlien u ingredjenti oħra, mill-mod, bl-Għarbi u l-Ebrajk, il-kelma "hummus" tfisser ċiċri u mhux biss l-dixx lest minn dan il-prodott).