Home Samsa ma Riċetti għaġina puff tiġieġ

Samsa - dixx nazzjonali tal-kċina orjentali. Hija tirrappreżenta fragranti żgħar mimli bil torti tal-laħam imsajjar fil-forn speċjali. Minħabba żona tagħna huwa diffiċli ħafna li ssib tandoor reali, mara tad-dar domestika ivvintat modi ġodda ta 'tisjir bħal dawn goodies Delicious bħala Samsa mal għaġina puff tiġieġ. Riċetta għal dan il-platt inti ser jitgħallmu mill-artikolu tal-lum.

verżjoni simplifikata

Ewwel li, fid-preparazzjoni ta 'dan il-platt se tuża l-għaġina shopping. Dan se jippermetti l-nisa tad-dar busy biex tiffranka ħafna ħin u sforz. Sabiex ma jinterrompux-xogħol bil-quddiem, kun żgur li kċina tiegħek kollu li għandek bżonn. F'dan iż-żmien, ser ikollok bżonn:

• A lira ta 'għaġina Puff.
• Erba 'mitt gramma ta' tiġieġ.
• basal kbar.
• bajd tat-tiġieġ.
• Ħamsin grammi ta 'soy sauce.

Biex int moħmija samosa tiġieġ bil għaġina puff, riċetta li tidher fil-pubblikazzjoni tal-lum, ma jsibux frisk, il-lista ta 'hawn fuq jeħtieġu biex timla ħwawar. Sabiex tagħmel provvediment zira art u bżar iswed. Ikollok bżonn biss nofs kuċċarina kull wieħed minn dawn ħwawar.

Deskrizzjoni tal-proċess

Basal imqaxxar, maħsula u imqatta 'f'biċċiet żgħar. Lilu tibgħat soy sauce, bżar u kemmun. L-istess skutella mqiegħda tiġieġ ppreparati qabel. Kollha ħawwad sew u neħħi l-ġenb fuq kwart il siegħa.

Filwaqt mili għall samosas immarinat tiġieġ, inti tista 'tagħmel test. tixrid tagħha fuq il-wiċċ tax-xogħol, ħafif dqiq pripylennuyu, irrumblati saff irqiq u maqtugħa fi kwadri, li d-daqs huwa 12x12 ċentimetri. Fiċ-ċentru ta 'kull wieħed minnhom lesti biex inxerrdu l-mili u darbiet il-kantunieri għall-nofs. Huwa importanti li tissiġilla sewwa l-tarf ta 'dik mhumiex miftuħa waqt il-kura tas-sħana.

Il patties jirriżultaw mifruxa fuq folja tal-ħami, top llubrikat bil-bajd imsawwat u mibgħuta lill-ħruq forn. Samsa tinħema tiġieġ, pass mill riċetta pass li għalihom jistgħu jidhru eżatt fuq, fil mija u tmenin gradi għal tletin minuta.

Għażla mit-test dar

Huwa aktar korrett, iżda riċetta pjuttost idejqek. Madankollu, ftit sforz, inti tikseb kejkijiet fit-togħma ħafna mal fragranti u mmerraq tiġieġ mimli. Qabel ma tieħu t-test, kun żgur li tagħmel ċert li inti għandek l-ingredjenti kollha li għandek bżonn fl-armament tiegħek. F'dan iż-żmien fil-Pantry tiegħek għandha tinstab:

• Sitt mija grammi ta 'dqiq tal-qamħ.
• A par ta 'bajd ta' daqs medju.
• Mija millilitri ta 'żejt veġetali.
• Seba 'mija grammi ta' tiġieġ.
• Ħamsin millilitri ta 'ilma jagħli.
• Sebgħin gramma ta 'butir.
• Erba basal kbar.

Lill-familja tiegħek ppruvaw dan il-platt fit-togħma bħal samosa tiġieġ bil għaġina puff, riċetta li huwa ppreżentat f'dan l-artikolu, huwa importanti bil-quddiem biex tiżgura li fil-mument opportun fil-idejn daru kuċċarina trab tal-ħami, zokkor u melħ.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Peress li dan iż-żmien mhuwiex għaġina mixtrija użata, u homemade, għandek tibda bil-preparazzjoni tagħha. Għal dan il-għan, bl-ingrossa wieħed ware flimkien dqiq qabel mgħarbula, trab tal-ħami, zokkor u melħ tal-mejda. Hemm bagħtet ukoll bajd, żejt veġetali u l-butir imdewweb. L-aħħar jeħtieġ biss erbgħin gramma. B'mod ġenerali kien imħallat tajjeb u allura l-massa miksuba jitferra ilma jagħli fi fluss irqiq.

L-għaġina lest huwa rolled fis-ballun, ħafif floured, imqiegħda f'borża tal-plastik u neħħi l-ġenb. Sa dan jimmatura, inti tista 'tagħmel mili laħam. Għall-preparazzjoni tagħha fi skutella jgħaqqdu basal misħuq, mqatta fis kubi żgħar flett, melħ, ħwawar, ħodor mqatta.

test veru huwa maqsum f'nofsijiet madwar indaqs u rqiq rolled out. Fiċ-ċentru ta 'kull wieħed minnhom inxerrdu l-mili u jiffurmaw torti triangolari. Il-prodott li jirriżulta tqiegħed fis ħami smeared butir imdewweb u mibgħut fil-forn. Moħmija tiġieġ samosa ma għaġina puff, riċetta li tista 'tara eżatt fuq, fil mitejn gradi għal erbgħin minuta.