Ħass "Iceberg"

Insalata "Iceberg" huwa ras tonda, li jixbħu kaboċċi opinjoni. piż tagħha tilħaq kilogramm. Dan insalata bil sukkulenti weraq kulur aħdar jgħajjat huwa wkoll imsejjaħ "Krisphed" jew "muntanja silġ".

Insalata "Iceberg" għandu togħma ħelwa minħabba weraq mmerraq u iqarmeċ, u huwa użat bħala bażi fil platti varji, u bħala komponent addizzjonali.

Patrija insalata - California, fejn dawk li jrabbu lokali oriġinarjament imsejjaħ dan it-tip ta ' "crispy". Fis-seklu għoxrin kmieni, dan it-tip ta 'ħdura esportati lejn stati oħra, u għall-ġarr ta lyudom obkladyvayut mgħaffeġ, wara li sar magħruf bħala "insalata Silġ", u aktar tard - insalata "Iceberg".

Kultivazzjoni ta 'goodies tqarmeċ possibbli mingħajr xkiel matul l-istaġun. Għal dan tħawwil rebbiegħa jsiru kull ġimagħtejn, u l-sajf - b'intervall ta 'sebat ijiem.

varjetajiet Ħass "Iceberg" huma kkunsidrati li huma kmieni u sostnut fil-pajjiż tagħna. Żrieragħ huma miżrugħa fl-art miftuħa. Din il-kultura jħobb dawl u l-umdità, huwa ġeneralment mqiegħda fil-ħamrija ttrattati tajjeb u fertilizzat fertili.

Huwa u jitkellem dwar l-użu ta 'dan pjanti fit-togħma, aħna ninnotaw il-preżenza ta' ammonti sinifikanti ta 'aċidu foliku li hija involuta b'mod attiv fil-metaboliżmu tal-organiżmu uman li jirregola sustanzi fis-sistema nervuża u l-moħħ. Insalata "Iceberg" sinjuri fil-vitamini A, Ċ, B9, u wkoll fih ħadid u kalċju. Krupnokochanny ħass huwa użat f'varjetà wiesgħa ta 'dieti, dan jgħin biex jiżdiedu l-livelli ta' emoglobina, tnaqqas l-kontenut ta 'melħ fil-ġisem.

Jekk inti tixtieq li malajr u bir-reqqa biex tipprepara insalata, "Iceberg", il-riċetta hija pjuttost sempliċi. CHOP ras, żid qatra ta 'soy sauce u l-istaġun ma' żejt veġetali. We jiksbu ħafna fit-togħma.

Bħal insalati kollha, "Iceberg" jieklu, normalment in natura, iżda minħabba l-fatt li l-kap ta 'tali iqarmeċ, inti tista' anki fry u saute kok magħha. Fil-friġġ-prodott se jibqa frisk għal diversi jiem. Il -boroż tal-plastik mingħajr arja jista 'jinħażen għal saħansitra itwal, filwaqt li ma jitilfu tagħha proprjetajiet benefiċenti.

Qabel ma tuża dan it-tip ta ' "silġ" insalata, irridu jeħles għeruq tagħha. Il-ħaġa hija li dawn togħma tajba. Tneħħi l-għerq jieħu ammont konsiderevoli ta 'żmien. Iżda int tista 'tuża kunsill wieħed, li dejjem se jgħinek fil-kċina. Ħu l-ras ħass fl-idejn tiegħu u malajr vit huwa fuq il-mejda. L-għeruq jistgħu jitneħħew faċilment wara li ġew rilaxxati. Sempliċi u effettivi!

Insalata "Iceberg" huwa użat fil-preparazzjoni ta 'varjetà ta' burgers, mhux biss jagħmilhom sbieħ, iżda wkoll jagħti pikkanti, togħma iqarmeċ.

Taljani imħabba biex issajjar dan veġetali insalata sħun fuq il-Milied. Ejja nippruvaw biex issajjar dan il-platt flimkien.

Naplitana insalata sħun

Aħna se bżonn:

• kap wieħed ħass "Iceberg";
• 100 żebbuġ g;
• 30 g kappar;
• 60 g ta 'żejt (taż-żebbuġa, mhux raffinat);
• tewm 2 snien;
• 30 g ta 'ġewż arżnu (kmiem mobbli);
• 50 żbib g;
• Melħ (li t-togħma).

Nibdew biex issajjar

Aħna separati l-weraq ħass maħsula u kedd idejn tagħhom fuq biċċiet ta 'daqs medju. Fil fry żejt mgħaffeġ tewm sa kannella dehbi, imbagħad żid insalata ippreparat, ftit ilma u ħalliha ttektek, koperti, għal 15 minuta. Żid l-ingredjenti li jifdal u ħalliha ttektek għal ieħor għaxar minuti, prisalivaya li t-togħma. Insalata ma għandhom jingħataw xott. inti tista pour ftit ilma jekk ikun meħtieġ. Il-dixx lest jista 'jittiekel fil sħun u imkessaħ.

Fl-aħħarnett nixtieq ngħid li l-insalata "Iceberg" deher fuq is-suq tagħna mhux twil ilu, iżda huwa boldly conquering kċejjen tagħna. Ħafna koki bil pjaċir tiegħu u użati frisk, u bħala komponent għal dixxijiet varji.