Għalf għall-ħnieżer u l-għalf tal-ħnieżer Għażla Dritt

ħnieżer għas-simna tibda tmexxi meta l-majjal tilħaq 3 jew 4 xhur. Wara annimali simna kastrazzjoni titjib imkabbar u prodott majjal. teħid ta 'ikel miżjuda, tipproduċi ġuħ b'saħħithom u xaba, ħnieżer jikkalma. Wara l-emaskulazzjoni tal-laħam jitlef togħma distintiva tagħha, huwa togħma u mhux riġidi.

ħnieżer emaskulazzjoni hija mwettqa sabiex tiġi evitata okkorrenza ta 'attività sesswali majjal. Matul dan il-perjodu, tinkwetax majjal, jitilfu l-piż, ma tiekolx ikel. L-ewwel darba it-tmigħ laħam jispiċċa meta l-majjal jilħaq piż ta 'seba' tużżana kg. Żidiet tessut tal-muskolu, u b'hekk tiżdied b'ħeffa piż tal-ġisem. Jekk inti pour tip speċjali ta 'għalf tal-ħnieżer (kilogramma) u 5 kg ta' brassika (tip mqatta), inti se tikseb - 400 gramma ta 'piż tal-ġisem kuljum. L-ewwel stadju jibda jerdgħu fiż-żmien meta l-majjal jilħaq madwar erbgħin kilogramm ta 'piż ħaj, u t-tul tal-ħajja m'hijiex slaleb fuq erba' xhur. Pass pass, multiplikat bil-perċentwali ikkunsmat mill-għalf tal-ħnieżer. Għalf jista 'jiġi sostitwit mill-iskart tal-kċina. Żid il-dieta sprouts fażola, silla, skart tal-ħalib għat-tkabbir tal-muskoli. Fil-każ fejn inti tippjana li jikbru majjala, ikollok bżonn li jiċċekkja regolarment żieda fil-piż tagħha.

razza bajda ta piż tal-karkassa tal-annimali hija: perjodu ta 'ħames xhur - 47 kg, b'mod 6 xhur - madwar wieħed sittin liri fi żmien tmien xhur - liri disgħin .. Meta l-piż ta 'majjal jista' jinkiseb għal tgħammir. Se jkun hemm tul aktar xierqa tal-ħolqien rapidu jew pjuttost jżidu piż tal-ġisem. simna Laħam tintemm tmien xahar ta 'età, fil-każ li l-piż ħaj tal-majjal tikber sa mija u għoxrin liri. F'dan il-flett offerta, saff ta 'xaħam ma jegħlbux il sa erba ċentimetri. It-tieni perjodu tidħol fis-seħħ fl-età ta '6 xhur, wara li jintlaħaq b'piż ħaj ta' mhux aktar minn 70 liri. Fit-tieni fażi għalf hija inkluża fid-dieta ta 'karboidrati aktar: Zucchini, patata, pitravi. Il-dieta tat-tieni stadju (għal żmien qasir): karrotti (. 5 kg), Nightshade (. 2 kg), uċuħ tal-mergħat (sa sitt kilogrammi), amplifikaturi (. 1.5 kg), L-imluħa impurità u ġibs (tletin grammi). Jekk l-annimal huwa marid - għandha tintuża għal drogi annimali.

ħnieżer għat-tismin għall-perżut - sottospeċi ta 'tħaxxin ċanga, iżda ta' kwalità ogħla. Għal bacon simna jeħtieġ li jikber razza minorenni bajda li jkollha forma tal-ġisem twil. Tmigħ tiftaħ wara tliet xhur, bl-kastrazzjoni tal-majjaletti fl-età ta 'xahrejn. Trobbija ddum sa '6 xhur u l-piż tal-ġisem ta' 90-95 kg. gwadann Track kuljum fl-ewwel stadju ta 'simna - 400 g, fl-aħħar skala - minn 600 sa 700 gramma.

Moħmija perżut ta tmigħ dawriet irħam - b'saff ta 'xaħam. Minn dawk il-prodotti tal-majjal majjal mgħolli, laħam affumikat. Meta jitimgħu tal-Kondizzjonijiet tax-xaħam sa jreddgħu piż tal-ġisem żgħażagħ mija u tletin kilogramm jew aktar. Għal dan il-għan huwa meħtieġ li japplikaw ammont akbar ta 'karboidrati ikel li fihom. Fl-istadju inizjali ta 'simna prodott minn qamħ ta' kwalità tal-qamħ, fl-aħħar stadju ta 'xgħir.

Għalf jgħinu fil -ħnieżer għat-tgħammir u jagħmel profitt, dawn jippermettu fl-iqsar żmien possibbli biex tinkiseb iż-żieda mixtieqa fil-piż. Ċertu għalf magħquda huwa użat għall-ħnieżer massa varji.