Dettalji dwar proteina kemm fil bajda waħda

Dwar proteina kemm fil-bajd wieħed, jaf mhux kulħadd. Madankollu, kważi kulħadd jaf li l-prestazzjoni tal-prodott ikun fih ammont kbir ta 'vitamini (inklużi B12) u minerali. Għandu wkoll jiġi nnotat li l-proteina hija kkunsidrata l-blokk bini l-aktar importanti fil-ġisem uman. Wara kollox, l-ebda atleti wonder li huma involuti b'mod attiv fit-taħriġ qawwa biex tiżdied il-massa tagħhom stess (muskoli) għandhom jużaw dan l-element f'ammont ta 'mill-inqas 2-3 g kull kilogramma ta' piż tal-ġisem tagħhom.

bajd tat-tiġieġ - il- prodott ta 'proteina?

It-tweġiba għall-mistoqsija ta 'proteina kemm fil-bajd wieħed, jiddependi mhux biss fuq dak li hu l-ingredjent (tiġieġ, wiżż, summien, eċċ. D.), Imma wkoll fuq kemm huwa ppreparat dan il-komponent.

Ħafna drabi, koki moderni huma ppreżentati prodotti ta 'oriġini tat-tiġieġ. Dan huwa għaliex fl-ewwel lok, aħna iddeċieda biex issir taf proteina kemm fil tiġieġ tal-bajd wieħed. Għandu jiġi nnutat li f'tali ingredjent ġobon fih madwar 6 g ta 'proteina. Imma jekk inti tagħmel dan bajd ingredjent utli u fit-togħma ħafna u fry fil-żejt veġetali jew butir, l-ammont ta 'proteini se jiżdied b'mod sinifikanti. Fi kliem ieħor, il-bajd moqli fiha madwar 14 gramma ta 'macroelement benefiċċju.

Jekk minn dan l-ingredjent biex jippreparaw omelet bil-medja tal-ħalib jew il-kontenut għoli ta 'xaħam, fil 100 gramma ta' platti tal-bajd se jkun ta 'madwar 17 g ta' proteina. Jekk aħna żid l-istess kolazzjon ftit ġobon iebes, in-numru rappreżentata mill-element jonqos bi ftit (sa 15 unitajiet).

Kemm proteina tal-bajd fih għasafar oħra?

Kif kien innutat ammont kemmxejn ogħla ta 'proteina fil-prodott imsemmi, u tiddependi fuq jekk ikun hemm xi oriġini. Per eżempju, il-prodott papra fih 3 darbiet inqas proteini minn tiġieġ (biss 2 g). Iżda l- bajd summien fin-numru ta 'vitamini, nutrijenti, u makronutrijenti huma mhux inferjuri, u f'xi każi anke superjuri għall-tiġieġ. Għandu jiġi nnutat li fihom 6g proteina. Mill-mod, l-ammont ta 'dan l-element fil tiġieġ, papri, summien, u bajd ieħor ma tinbidel jekk huma biss kok jew fry fil-livell pan mingħajr ma żżid żjut veġetali jew tal-annimali. Iżda l-ħin li għalihom dawn il-prodotti huma diġerit kompletament dipendenti fuq proċess ta 'trattament bis-sħana tagħhom. Per eżempju, bajd imsajjar scrambled, huwa diġerit fi żmien sagħtejn, u wieqaf jew moqli - wara 3-3.5.

Bajd - totalment prodott tal-proteini?

Kemm proteina ħafna fil bajda waħda, sibna ftit ogħla. Madankollu, dan il-prodott għandu żewġ komponenti: l-isfar u l-proteina msemmija hawn fuq. Dan iqajjem mistoqsija oħra: Element makro valutazzjoniijiet tinsab biss fit-tieni parti tal-ingredjent jew l-ewwel, wisq? Għandu jiġi nnutat li l-isfar tokkupa kważi 34% tal-kontenut likwidu totali ta 'bajd tat-tiġieġ. F'dan il-każ huwa tliet darbiet kontenut kaloriku minn proteina (unitajiet ta 'enerġija 60). Għalhekk, jwieġbu l-mistoqsija ta 'kemm tal-proteina fil-isfar tal-bajd, nistgħu sikur ngħidu li fiha madwar 2.75 gramma ta' proteina, 4.52 g xaħam, 0,615 gramma ta 'karboidrati u 210 mg ta' kolesterol.