Cocktails Shota: istorja, il-kompożizzjoni, il-formulazzjoni

Il -bartender xogħol tradizzjonalment hemm sigrieti u irqaqat dawriet fis għargħar ta 'xorb alkoħoliku fil-proċess kreattiv. Għal dawn sfumaturi huma shots u koktejls alkoħoliċi. It-terminu ltqajna isimha mill-kelma Ingliża "qasir". Effettiva, malajr jintlaħaq l-għan - sabiex inti tista 'fi ftit kliem biex jiddeskrivi shots, cocktails "fil gulp wieħed."

karatteristiċi fil-qosor

Fil-verżjoni klassika - xorb volum żgħir (60 ml) li jkun fih ftit saffi. Bħala regola, shots, koktejls pjuttost qawwija. Kultant għall-effett jinxtegħel tagħhom mill-quċċata (jekk il-quċċata saff - ispirti). Minkejja d-daqs żgħir tagħha, huma tradizzjonalment kienu meqjusa x-xogħlijiet ta ' "bar" kultura. Ħafna cocktails shots huma riċetti oriġinali tal-bar kbira.

istruttura

Kważi dejjem parti minnhom tikkonsisti likuri ħelu. Huma ittaffi b'mod sinifikanti l-togħma, iżda wkoll ikollhom densità tajba, li jagħmilha possibbli li jinfirxu saffi beautifully. Wara kollox, sbuħija hija għall shots - wieħed ta 'talbiet mhux ikkontestati. Differenza oħra - saffi. Fil-ġulepp (eż, Grenadine), li hija l-ingredjent itqal, Lodge, normalment fil-qiegħ ħafna minn dawn koktejls miżjud. Il-komponent eħfef huma spiss bit-tarjola krema. Madankollu, ovvjament, mill-shots jinkludu ispirti: rum, vodka, tequila, whisky, absinthe. U wkoll - kull xorta ta 'meraq.

Storja ftit

Huwa maħsub li l-iżvilupp ta ' "cocktail" ta' ħiliet influwenzati Liġi Nixxef fl-Istati Uniti meta l-bars biex jaħbu likur ta 'kwalità baxxa, kien imħallat ma' addittivi, u b'hekk tricking l blanzuni togħma. Wara xarba Delicious bungled minn whisky taħt l-art jew rum - arti! Issa dan mhux meħtieġ. Imma l-ballun ta 'l-cocktails għadhom popolari fi kważi irkejjen kollha tad-Dinja. Wara kollox, dan huwa tajjeb, suppliment effettiv għall-kwalunkwe parti.

Kif biex issajjar?

Bażikament, jagħmlu koktejls shots ub'saffi mhuwiex diffiċli, biss ħtieġa li jitgħallmu xi wħud mill-baŜi ta 'l-arti, u mbagħad, kif jgħidu, se innifsu. Dawn huma ġeneralment ippreparati fil-ħġieġ żgħar ta 'kapaċità speċjali biex jimmaniġġaw 60 ml. Iżda int tista 'tuża l-istess ammont ta' nuċċalijiet inbid għall tequila. Il-prinċipali ħaġa - kapaċità żgħira, "xarba waħda". Komponenti cocktail rakkomandat li ferragħ fil dixx speċjali - Giguere, jew jitqiegħdu fuq il-dispensuri flixkun (peress li l-porzjon kontenitur ta 'l-xorb xi komponenti huma pjuttost żgħar). Inti xorta tista 'tieħu vantaġġ ta' speċjali "kolazzjon" mgħarfa biex isiru saffi ta 'xorb ta' volum baxx.

Cocktails shots: riċetti

• B-52

Huwa magħmul minn tliet likuri, saffi akbar minn u mqiegħda.
Ingredjenti: Kahlua - 20 ml, Quantro - 20 ml, Baylis - 20 ml.
L-ewwel pour kafè Kahlua, imbagħad b'kuċċarina - Bailey, it-tielet saff - Kuantaro. Kollha ta '20 ml. Shot taqbad u jixorbu permezz ta 'tiben - mill-isfel. Mingħajr tubi mhuwiex rakkomandat - huwa mimli ħruq l-esofagu.
Huwa magħruf li dan cocktail huwa msemmi għall-bomber B-52, li kien użat għal reset l-bombi-lajters matul il-Gwerra Vjetnam.

• aħdar Messikani

Ingredjenti: aħdar tal-banana likur Pisa Ambon - 25 ml, meraq tal-lajm jew tal-lumi - 10 ml, tequila - 25 ml.
L-isparatura (ħġieġ speċjali) pour likur ewwel, allura l-użu ta 'mgħarfa - meraq, top pulit - tequila. Dan cocktail ma jitqabbadx u x-xorb f'wieħed gulp, mingħajr tubi.

• Amigo

Bil-mod stabbilit saffi: likur kafè - 20 ml, krema - 10 ml, tequila - 20 ml. Ixrob mingħajr tubi.