Aħna jikbru marjoram. X'inhu dan?

Ġardinara ħafna fil-pajjiż qed jikber marjoram. X'inhu dan? Dan huwa herb perenni li jintuża u bħala tħawwir u għal skopijiet mediċinali. Huwa komuni fil-pajjiżi tan-Nofsinhar bħala pjuttost loving-sħana. Madankollu, jekk inti tixtieq inti tista 'tikseb dan fil-pajjiż tagħna, jekk il- żrieragħ sprout fi serra, protetti mir-riħ u kontinwament ħaxix ħażin. Meta blossoms ore, huwa rimjiet bil-fjuri u zasushivat maqtugħin. Tiekol u biex tikkura ċertu mard.

Ħafna nies ma jafux liema proprjetajiet Marjoram. X'inhu dan? Dan huwa mhux biss fjura sabiħa, iżda wkoll tħawwir flavorful u pjanta mediċinali. Ħodor marjoram fih tannin, aċidu askorbiku, rutin u pektini. Iżda fuq kollox huwa stmat għaż-żejt essenzjali tagħha, li l-aroma hija simili għal kardamomu, ftit fuq il-zekka u chamomile. Fuq il-palat, tixbah sagħtar u tista anki jissostitwixxu l-bżar.

Marjoram huwa ferm apprezzat fil-kċina, u mhux biss għall-togħma tiegħu. Hija għandha l-proprjetà li ttejjeb diġestjoni u jgħinu fil-assimilazzjoni ta 'proteini u xaħmijiet. Għalhekk, żmien twil kien użat bħala tħawwir għal laħam, tjur, mixwi jew fażola dixxijiet. Marjoram mhux biss fwejjaħ l-ikel, iżda wkoll tagħmel il-prodotti aktar delikat u diġestibbli.

Dan huwa addittiv essenzjali fil-manifattura ta 'zalzett, tadam bottiljar u ħjar. Marjoram tista 'tissostitwixxi bżar u huwa perfettament flimkien ma tewm, ħabaq u klin. Twil peress li kien miżjud mal-inbid, zlazi u patata moqlija. Issa, dan l-impjant huwa komponent ewlieni ta 'tħawwir ħops suneli, u fl-Italja zlazi għall spagetti kok biss miegħu.

Fl-tisjir, l-użu weraq friski tal marjoram u trab tal-mnixxfa. Hija miżjuda mal insalati, xroppi u kvass. Jekk ħall jinsistu fuq il-weraq tagħha, ikollok insalata dressing flavorful u butir, li xi jiem kienu weraq marjoram, tajba ħafna għall-użu għal pizza sdabrivaniya. Dan tħawwir iħobb madwar id-dinja, u f'ħafna pajjiżi mingħajr din ma tistax tagħmel xi ikla waħda.

Għat-trattament ta 'ħafna mard huwa wkoll użat marjoram. X'inhu fil-mediċina folk? Anke fil-Greċja antika kien użat biex jagħti kuraġġ lill-suldati, kif ukoll disturbi nervuża jittrattaw. Fil-mediċina folk lum, użat ore bħala antisettiku u antiscorbutic. Dawn jittrattaw uġigħ ta 'ras, insomnja u dipressjoni.

Marjoram itejjeb diġestjoni, tittratta stitikezza, gass fl-istonku u kolika applikati dijabete mellitus u l-ażżma. Huwa għandu effett ta 'tisħin, għalhekk, jgħin l rewmatiżmu, sprains u dislokazzjonijiet. Il marjoram proprjetà anti-infjammatorji jippromwovi l-fejqan, inaqqas fsada gum u selħiet tittratta.

Ħafna drabi, dan l-impjant huwa użat bħala decoction. Tè bil marjoram jtaffi uġigħ ta 'ras u bugħawwieġ mestrwali, soothes u jtejjeb diġestjoni. Trab impjant spiss jintuża minflok ta 'melħ. Madankollu, jista 'jiġi ppreparat mill-ingwent bit-taħlit alkoħol ma' nbid u l-butir. Din l-għodda huwa użat anki għal trattament ta 'trabi għall-gass fl-istonku kiesaħ u komuni.

Mhux ħafna ġonna tista 'issa titqies marjoram. X'inhu interessat fil-ġardinaġġ. Kabbar hija pjanta fragranti sbieħ - u inti dejjem se jkunu b'saħħithom u ikel tiegħek Delicious.