Aħmar kaboċċi - proprjetajiet utli

kaboċċa ħamra, li hija magħrufa għall-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha, kien ippreżentat lill -Russja fis-seklu sbatax fl-Ewropa tal-Punent. F'dawk il-jiem kien jissejjaħ il-blu. Il-poplu Russi apprezzati l-benefiċċji ta 'dan il-kultura veġetali.

kaboċċa ħamra għandha ċerti similaritajiet ma 'kaboċċi. Madankollu, hemm xi differenzi. Grad "blu" kaboċċi wkoll jaqgħu fil-bidu, nofs u tard. Dan huwa xebh tagħha mal kaboċċi. kaboċċa ħamra differenti minn "ku" tagħha kulur tal-weraq. Huma vjola-blu ma 'sfumaturi differenti. Il-kulur tal-weraq tagħtihom fih ingredjent speċjali - antoċjanin. Dan l-element għandu effett pożittiv fuq organiżmu uman. Antoċjanin tevita l-iżvilupp ta 'lewkimja, kif ukoll isaħħaħ il-ħitan tal kapillari u l-vini, tiżdied ir-reżiljenza tagħhom.

Differenza oħra hija n-nuqqas ta 'kaboċċi kaboċċi aħmar tagħha l-istess bħal dak tal-proġenitriċi, juiciness. Madankollu, il-kontenut ta 'vitamini u nutrijenti fiha sproporzjonat. kaboċċa ħamra fih manjesju u potassju, proteini u fibra, ħadid u enżimi. Anke f'Ruma antika, dan il-meraq tal-ħaxix trattati mard tal-pulmun. riċerka xjentifika moderna sabet li volatili, inklużi wkoll fil-weraq vjola blu, jipprevjenu l-iżvilupp ta 'TB.

meraq kaboċċi ħamra huwa użat fil-mediċina folk għall-kura ta suffejra. L-użu tiegħu wkoll jgħin tnaddaf il-korp ta 'tossini.

xjentisti Daniż wrew li, inkluż platti dieta tiegħek magħmula kaboċċa ħamra, in-nisa jistgħu jnaqqsu r-riskju li tiżviluppa Kanċer tal-mard tas-sider darbtejn. Glucosinolates li huma parti minn dan ħaxix, u tagħtiha togħma morra, ma jippermettux l-ċelluli tal-kanċer li jaqsam.

Kaboċċa ħamra għandhom ikunu preżenti fid-dieta ta 'dawk li jbatu minn ipertensjoni. sustanzi utli li jinsabu fil-kultura ħxejjex, jikkontribwixxu għall ibaxxu l-pressjoni tad-demm. Konsum regolari ta 'kaboċċa ħamra huwa prevenzjoni eċċellenti ta' varjetà ta 'mard vaskulari. Meraq miksub mill-weraq ta 'dan veġetali, jinkludi b'mod bioflavonoids kompożizzjoni tiegħu li jipprevjenu l-fraġilità kapillari u jeliminaw fsada.

Sustanzi li jinsabu fil-kaboċċa ħamra, għandhom effett toniku fuq il-ġisem tal-bniedem u jipprevjenu istonku telqa. Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li hemm numru kbir ta 'fibra mhux maħduma fil-weraq ta' dan veġetali. Huwa diffiċli li jiddiġerixxu, u għalhekk pazjenti li jsofru minn patoloġiji varji tas-sistema diġestiva, tiekol tagħha aħjar li ma tixrob.

mediċina folk jirrakkomanda obkladyvat kaboċċi tħalli ras fil-każ ta 'uġigħ, huma applikati wkoll biex feriti, qatgħat u ħruq biex iħaffu proċess ta' riġenerazzjoni tal-ġilda.

kaboċċa ħamra hija kkaratterizzata minn togħma speċifika ta 'bajda. Għalhekk, mhux kull mara se jikbru dan ħaxix fuq is-sit. Madankollu, grazzi għall-kompożizzjoni bijokimiċi sinjuri, il-benefiċċji ta 'ikel kaboċċa ħamra sproporzjonat akbar milli fuq platti ppreparati bl-użu li huwa ta' antenat abjad.