Tintura tal-vodka lampun: il-preparazzjoni u l-applikazzjoni

Lampun - arbuxxell li tappartjeni għall -familja Rosaceae. Fl-għoli jilħaq metru u nofs u frott frott Delicious u b'saħħithom. Lampun iżżomm il-pass fi żminijiet differenti, skond kundizzjonijiet tat-temp u l-varjetà tagħha.

Fil-pajjiż tagħna tikber kważi kullimkien, ħlief għar-reġjuni tat-Tramuntana. L-ewwel ġnien lampun fir-Russja oriġinaw fis-seklu XII, li twaqqfet Yuriem Dolgorukim.

Sal-lum, fuq il-plottijiet ġnien qed jikber numru kbir ta 'varjetajiet differenti ta' dan l-impjant. Berries tagħha huma akbar milli fil-selvaġġ. Għalkemm huwa aroma lampun foresti jispikka, bi proprjetajiet mediċinali tagħha l-aktar qawwija.

proprjetajiet fejqan

Lampun għandha numru kbir ta 'nutrijenti differenti, inkluż nitroġenu, sustanzi tal-pektin u tannin, żjut essenzjali, fibra, vitamini A, Ċ u B, ħadid, potassju, żingu, ram, kobalt u manjesju. Berry għandha proprjetà protivoskleroticheskim u kapaċità li jissaħħu l-kapillari.

Fiha l-aċidu saliċiliku, tnaqqas il-sħana u ma jkollhom xi effetti sekondarji. Tagħha utli li tintuża fil-mard tal-gastro-intestinali passaġġ, kliewi, u anemija.

Riċetti xorb alkoħoliku

Minnha inti tista 'kok varjetà ta' xorb alkoħoliku, bl-infużjoni dar tal-lampun se jkollu togħma mill-isbaħ u se dekorazzjoni-tabella tal-vaganzi.

Tintura Lampun vodka

Ikollok bżonn:

• 0.5 litru tal-vodka kwalità tajba;
• lampun (vażett litru);
• 100 ml tal-ilma ffiltrat / mgħolli;
• tazza ta 'zokkor.

preparazzjoni:

1. Sabiex jibdew infużjonijiet tisjir ta 'lampun, berry bżonn li tirrevedi bir-reqqa, tagħżel l-pesti u quarrels. Laħlaħ fil colander bl-ilma, sabiex ma ssirx ħsara lill-frott. Imwarrba għal ftit minuti, b'tali mod li l-ilma huwa kompletament ħġieġ.
2. Poġġi l-berries fil-vażett quart, li jagħmilha b'attenzjoni kbira sabiex ma ħsara lilhom.
3. Ferra ċattri vodka sabiex tkopri kompletament minnhom. Bank li tagħlaq għatu stretta.
4. Neħħi lampun zaspirtovannye għal ftit xhur fil-friġġ.
5. Wara l-ħin speċifikat il-bank teħtieġ li tikseb vodka ferragħ fil-kontenitur ieħor, u mbagħad neħħi mill-ġdid fil-kesħa.
6. L-berries li jifdal bżonn timla ma 'zokkor, kopertura u trotted vigoruż. Wara dan, il-bank huwa wkoll jitneħħa mill-berries fil-friġġ għal diversi xhur. Xi kultant huwa neċessarju biex jiġi estratt u ħawwad.
7. Meta l-infużjoni hija kompleta, inti għandek bżonn tikseb vażett ta 'berries, ħalli l-meraq. It-taħlita ġie ppreżentat għal temperatura ambjentali.
8. nofs tazza ta 'ilma li għandek bżonn jagħli, imbagħad ferra berries tagħha. Il-likwidu li jirriżulta għandu Saffi permezz cheesecloth.
9. L-ġulepp li jirriżultaw mal-vodka, li ilha fil-friġġ tagħna. Kollha tintura fuq vodka ma lampun lest!

Infużjoni ta 'lampun

Ikollok bżonn biex tipprepara:

• 1.3 kg ta 'zokkor;
• lampun - 3.5 kg.

Din hija riċetta sempliċi ħafna ta 'tintura ta lampun. Misjur, frott nadif pour fil vażett ħames litri, żid il-zokkor, kopertura bl garża u nadif għal 3 ijiem. Sussegwentement, neħħi l-cheesecloth u jagħmlu l- nassa ilma. It-taħlita li tirriżulta kienet ħallieh joqgħod għal ftit ġimgħat sakemm tieqaf il-proċess ta 'fermentazzjoni. Sussegwentement, iffiltra l-likur permezz tal-karta jew drapp oħxon. Ibbottiljar u zakuporte minnhom.

Tintura tal-lampun fuq l-alkoħol

Għat-tħejjija tagħha ser ikollok bżonn:

• 0.5 L ta 'alkoħol;
• 3 kg ta 'berries;
• 7 litri ta 'ilma.

L-ingredjenti kollha jitħalltu fil-desyatilitrovoy flixkun. Laxk kopertura bl-għatu u jkaxkru l-kanvas, u mbagħad titqiegħed fuq ġimgħatejn ħdejn il-tieqa. Kull jum, ħawwad il-flixkun, li qed tipprepara tintura tagħna ta 'lampun għall-alkoħol. Wara 14-il jum, berries tagħna jibdew "play": jċaqalqu l-bank minn fuq għal isfel u minn isfel sa fuq. Dan ifisser li l-likur lampun hija lesta. Għandu drain permezz cheesecloth u ħallih infużjoni għal ftit jiem. Imbagħad ferragħ fil-fliexken.

Għandu jiġi nnutat li l-flixkun li fih likur lampun tagħna se tkun maħżuna fuq il-vodka, huwa aħjar li tieħu l-xampanja, sabiex jevitaw li ripped pressjoni interna. Sal-għonq tal-mili mill-ġdid mhux meħtieġ. Ħalli 3 ċm fl-arja. F'dan il-każ, għandek bżonn li jorbtu wajer plagg jew ħabel, bħal xampanja. Dan infużjoni tal-vodka lampun miżmuma f'post frisk, f'post ivventilat rasu 'l isfel. Sitt ġimgħat wara jimmatura għal kollox, allura inti tista 'diġà jużaw. Taqtax qalbek jekk xi fqigħ flixkun, minħabba li l-likur jifdal diġà misjur. Hu adattat għal Milied jew tabella tas-Sena. Aħżen jistax ikun hemm aktar minn sitt xhur.

Infużjoni ta 'ċirasa u l-lampun

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 200 folji taċ-ċirasa;
• lampun - 1 kg;
• zokkor - 1 kg;
• Ilma - 1.5 l;
• vodka - 1 L;
• aċidu ċitriku - 3 litri.

Ċirasa weraq u berries, għalli 5 minuti fuq sħana baxxa. Fil-qiegħ tal-colander aktar ifrex l-garża fuq tagħha darbiet il-weraq u berries u l-istampa. Send fi saucepan kbira, żid il- -aċidu ċitriku u zokkor, ferra l-vodka. Wara dan, jagħli, u imbagħad ferra fi fliexken ippreparat minn qabel.

Cognac

Allura issa għandna nħarsu lejn kif jagħmlu tintura ta 'brandi lampun. togħma tiegħu tmur sew mal berry. Ix-xarba huwa rakkomandat li jagħmlu mingħajr zokkor sabiex tippreserva l-togħma naturali.

Ikollok bżonn:

• 1 L ta 'din brandi tajba;
• 750 g ta 'lampun.

preparazzjoni:

1. Lampun maħsula u mnaddfa, wara li jitneħħa fil-vażett.
2. Warajh huma mimlija bil brandi sabiex testendi fuq saff ta 'lampun.
3. Bank issiġillat u mnaddfa għal xahrejn fil-sħana.
4. Tintura huwa ffiltrat u jitferra fliexken tal-ħażna konvenjenti.

bil-ġamm

Ikollok bżonn:

• 0.5 L tal-vodka;
• 500 g ta 'ġamm lampun.

preparazzjoni:

1. Ġamm mimlija bil vodka, allura għatu twaħħil issikkat.
2. Bank neħħiet f'post sħun għal 4 ijiem, filwaqt li huwa neċessarju li ħawwad kuljum.
3. Meta se-żmien speċifikat, għandek bżonn biex ibattal il-ġulepp, tixrid bl-ilma nadif.

likur

Ikollok bżonn:

• 500 gramma ta 'zokkor;
• 2 lampun tazzi;
• 2 L ta 'aċidu ċitriku;
• 0.5 L tal-vodka;
• 40 folji ta 'ċirasa.

preparazzjoni:

1. Il-weraq u berries mimlija litru ta 'ilma pur, u mbagħad mgħolli 5 minuti.
2. Tintura iffiltrat u mkessaħ, u mbagħad magħduda għal zokkor granulati, aċidu ċitriku, u msaħħan għal darb'oħra.
3. Ladarba t-taħlita jibred isfel, din tmur vodka. L-likur li jirriżulta jitferra 'fil-fliexken konvenjenti u mneħħija għal infużjoni għal xahar.

applikazzjoni

Naturalment, dawn ix-xarbiet kollha jista 'jintuża waqt festi u tħaddan biex tisħon fix-xitwa u frisk fis-ħarifa. Tintura Lampun vodka hija użata ħafna drabi fil-skopijiet ta 'divertiment, għalkemm dan ma jfissirx li ma għandhom proprjetajiet utli. Per eżempju, copes ma 'sogħla, uġigħ fil-griżmejn, itejjeb is-sistema immunitarja u warms.

kontraindikazzjonijiet

Minħabba l-fatt li kollox fil-tinturi artikolu fihom bażikament alkoħol, mhuwiex rakkomandat għall-użu waqt it-tqala u t-treddigħ. Dawn tinturi m'għandux jingħata lit-tfal. Għalkemm adulti ma jabbużaw minnhom aħjar, gosti pjaċevoli u sentimentali li jista 'sorpriża għalik b'effett alkoħolika tiegħu.