Te Marokkina: il-kompożizzjoni tal-riċetta. Kif biex brew tè Marokkini?

te Marokkin huwa hekk imsejjaħ mhux minħabba li huwa magħmul mill-weraq mkabbra fuq pjantaġġuni fil-Marokk. materja prima għal din ix-xarba huwa importat miċ-Ċina. L-isem ta 'dan infużjoni tè straordinarja jgħid aktar dwar l-imħabba tan-nies għalih fit-territorju kollu tal-Marokk. Nies lokali igawdu din ix-xarba fid-dar, fil kafejiet, restoranti u fit-toroq. Marokkini mistednin tagħha huma dejjem lesti li joffru green tea oriġinali, li huwa ppreparat u serva b'mod speċjali.

Deskrizzjoni tax-xorb

te Marokk - mhux biss xarba popolari u favorit ta 'nies lokali, iżda wkoll sinjal ta' ħbiberija u ospitalità. Huwa serva fuq kull festa, f'kull laqgħa. Jekk il-mistieden ma tridx li joffendu l-ospitanti, huwa għandu jixorbu mill-inqas tliet nuċċalijiet ta 'mint tè aħdar.

Kalm togħma mint ma 'nota ħelwa qawwija - dan huwa tè Marokkin reali. kompożizzjoni tiegħu tinkludi ingredjent prinċipali - green tea ta 'folja ta' kwalità għolja li tinġieb miċ-Ċina. It-tieni komponent importanti tal-xorb huwa frisk mint, li jikber b'mod dirett fil-Marokk.

Ixrob dan tè jista 'jkun jew forma jaħraq jew kiesaħ fi kwalunkwe ħin. Matul kolazzjon, il-poplu lokali jikkunsmaw dan ix-xorb, maħsula fl magħhom scrambled bajd u tortillas. Matul l-tè ikla tradizzjonalment serva ġewż u frott imnixxef. A Marokkini irqad igawdu l-togħma pura ta 'l-potion magic, minħabba grazzi għall-togħma mint u infużjoni ħlewwa qawwi għandu effett paċifikazzjoni.

ċerimonja tat-te Marokk

ċerimonja tat-te fil-Marokk miżmuma esklussivament mill-irġiel. Metodu għall-preparazzjoni ta 'proċess tqassim xorb u jkollhom oriġinali, minkejja l-sempliċità ta' l-ingredjenti li jkunu deħlin. Kull ċerimonja tat-te isir ma 'xi ideat uniku li anke l-mistednin aktar sofistikati kienu sorpriż.

Tè Marokk huwa brewed f'dixx metall, xi ħaġa simili għall-bozoz sħarijiet ta Aladdin. Karatteristika tax-xarba huwa l-preżenza ta 'ħġieġ tal-fowm. Biex jinkiseb dan l-effett, kitla jogħla għoli fuq il-ħġieġ u ferra nixxiegħa rqiqa ta 'infużjoni. Marokkini li jkunu laħqu l-ogħla livell ta 'ħakma tal-ċerimonja tat-te, jitferra xarba mill-għoli tiegħu stess, li jkollu l kitla fuq kap tiegħu. F'dan il-każ, qatra waħda ta 'l-tintura prezzjuż m'għandhiex tiġi mxerrda. Huwa b'dan il-metodu ta 'għalf huwa tajjeb xarba ossiġenati. Te huwa meqjus li jkun l-ideal, li jieħu nofs fowm ħġieġ.

Fil-Marokk, hemm tradizzjoni kurjuż: jekk il-proprjetarji ressqet mistieden ħġieġ bis-sħiħ xifer ta 'xorb, dan ifisser li l-persuna ma tkunx milqugħa hawn, u huwa aħjar li jħallu din id-dar kemm jista' jkun malajr.

Kif biex brew-xarba korretta?

Birra tè Marokkin, sabiex ma jiksru l-teknoloġija tradizzjonali ta 'preparazzjoni? Biex tagħmel dan, imla l-kitla brew, ferra tagħha ammont żgħir ta 'ilma u drain jagħli. Dan il-proċess tneħħi l-trab mill-weraq u b'hekk tirrilaxxa l-xarba mill imrar eċċessiv.

Wara iwweldjar bżonn li jiżdiedu l-ingredjenti kollha skond ir-riċetta u ferra l-taħlita li tirriżulta bl-ilma jagħli. Barra minn hekk, il-kitla għandhom jitpoġġew fuq nar u wassal il-kontenut għat-togħlija, waqt li tħawwad kontinwament.

Ix-xarba sħuna li jirriżulta għandu ripetutament jitferra mill-kitla ġo beaker kbir u lura. Dan il-proċess jagħmilha possibbli biex ikessaħ il-infużjoni. Tè lest rakkomandat pour speċjali fil tazzi bil-metodu deskritt hawn fuq u dekorazzjoni mint sprig.

Tè Marokkina: riċetta klassika

ingredjenti kollha:

• kbar werqa ħadra tè - 1 tablespoon;
• frisk mint - 30 gramma;
• zokkor - 4 imgħaref;
• ilma - 1 litru.

preparazzjoni:

1. Ferra l-metall iwweldjar fl maker tagħha u ferra 200 ml ta 'ilma jagħli. B'attenzjoni dawwar il-platt fi ftit sekondi biex taħsel il-folja. Ixxotta.
2. Żid te zokkor u weraq mint. Ferra t-taħlita li tirriżulta tħalliet ilma jagħli.
3. Poġġi kitla fuq, wassal għat għalli u kessaħ il-metodu deskritt hawn fuq.
4. Ferra l-tè lest fil nuċċalijiet u garnish bil-weraq mint.

Tè Marokkin: riċetta bil-ħwawar

ingredjenti kollha:

• kbar werqa ħadra tè - 2 tablespoons;
• frisk mint - 10 grammi;
• Oranġjo - 1 biċċa;
• Lemon - 1 biċċa;
• Kannella - 10 grammi;
• qronfla - 5 grammi;
• zokkor - 3 imgħaref;
• ilma - 1 litru.

preparazzjoni:

1. Ukoll maħsul lumi. Neħħi l-qoxra minnha u taqtgħu fi strixxi. Agħfas il-meraq minn taċ-ċitru.
2. Sewwa aħsel l-oranġjo. Neħħi l-qoxra u taqtgħu fi strixxi.
3. Mint weraq ftit swaba maxx.
4. Ipprepara zokkor zhzhony. Biex tagħmel dan, jinxtegħel fuq nadif, qali pan sew imsaħħan biex jiddewweb l-kristalli u jiksbu kannella.
5. Ferra l-metall iwweldjar fl maker tagħha u ferra 200 ml ta 'ilma jagħli. B'attenzjoni dawwar il-platt fi ftit sekondi biex taħsel il-folja. Ixxotta.
6. Żid ċitru tè qxur, meraq tal-lumi, zokkor zhzhony, weraq mint, kannella u qronfol. Ferra t-taħlita li tirriżulta tħalliet ilma jagħli.
7. Poġġi l-kitla fuq il-nar, wassal għat-togħlija. Neħħi mis-sħana u ħallih għal 20 minuta.
8. Ferra l-tè lest fil nuċċalijiet u garnish bil-weraq mint.

Jekk inti connoisseur tè, inti definittivament bżonn biex tipprova Marokk tè - għeżież u popolari mal-poplu lokali tixrob. infużjoni magic għandu togħma mint pjaċevoli ma 'ħlewwa qawwija. Tista 'tipprova bħala l-tè klassika, u l-varjazzjoni pikkanti tagħha. Iż-żewġ riċetti huma faċli biex jippreparaw u d-disponibbiltà ta 'l-ingredjenti meħtieġa.