"sħab tal-bajd": a riċetta perfetta għall-bajd tat-tisjir

Bajd jistgħu jiġu ppreparati b'mod sorprendenti, filwaqt li faħħar il-veru "sħaba arja." Il-kunċett tal-kċina huwa pjuttost sempliċi: ikollok bżonn ta 'ħawwad up tajba proteini li jiffurmaw minnhom huma żgħar "bejta" u tpoġġi l-isfar tal-bajd. Taħlita għandha bake sakemm il-proteini jsiru dehbi jew kannella fil-kulur, u l-isfar se jibbies ftit. Dan huwa l-aktar sempliċi, iżda fl-istess ħin l-aktar mod eleganti li jforni l-bajd għal kumpanija kbira.

-riċetta tista 'ssir aktar interessanti u żid ikel favoriti tiegħek jekk inti tixtieq. Se jkun zalzett kbir żieda jew bejken, basal moqli, bżar, u varjetà ta 'ħwawar u ħxejjex aromatiċi.

metodu tal-preparazzjoni

Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn 8 bajd, wieħed tablespoon ta 'ġobon maħkuk, nofs kuċċarina ta' melħ u bżar għall-togħma.

preparazzjoni:

• Qabel l-ħtieġa li tisħon il-forn u post fuq deco karta parċmina.

• Issepara l-isfra mill-abjad.

• Poġġi l-proteini fi skutella u whisk mixer sakemm it-taħlita jibda sew iżommu l-forma.

• Ferra taħlita fuq deco bħala 8 separati "bwiet".

• Bil-mod poġġi l-isfar fis taħlita proteina.

• Bake bajd jieħu madwar 15 minuta.

Il-dixx lest għandu jkun innotifikat bżar jaħraq u melħ.