Servizzi bażiċi u addizzjonali fil-lukandi. It-teknoloġija ta 'servizzi addizzjonali fil-lukanda

negozju tal-lukandi - huwa l-forniment ta 'servizzi differenti tanġibbli u n-natura intanġibbli. Huwa relatat mill-qrib mal-livell ta 'żvilupp tat-turiżmu tan-negozju tal-pajjiż u divertiment.

Attwalment, it-turiżmu ma jistgħux jeżistu mingħajr l-intrapriżi ta 'lukanda. iżvilupp tagħha jinvolvi żieda fil-proporzjon ta 'dħul fiss u, bħala konsegwenza, iwassal għal espansjoni tal-lista ta' servizzi, u aktar importanti, biex ittejjeb il-kwalità tas-servizz.

Il-prodott ewlieni tal-attivitajiet tal-lukandi

Il-lukanda hija mfassla għall-akkomodazzjoni temporanja ta 'nies, u l-prodott ewlieni tal-attività tagħha hija l-forniment ta' servizzi ta 'akkomodazzjoni. Għall-industrija tal-ospitalità, l-fatt tal-formazzjoni tal-prodott (servizz) ikun seħħ, huwa meħtieġ l-preżenza u l-parteċipazzjoni attiva taż-żewġ naħat: il-istaff tal-lukandi u l-klijent. Il-parti li tirċievi ma tkunx saret is-sid tal-prodott manifatturat, u huwa l-konsumatur. Servizzi - huwa prodott intanġibbli, jeħtieġ li jilħqu l-jirriżultaw fil-mument tal-ħtiġijiet tal-klijenti, jiġifieri li jagħti fil-ħin u fl-ispazju huwa fiss, iżda l-prodott ma jistax jiġi maħżun jew trasportat ... Domanda għal servizzi tal-lukandi jista 'jvarja minn żmien ta' sena. Karatterizzat mill-varjabilità u l-volatilità ta 'kwalità. Iżda l-klijenti ma jkollna l-miżura servizz. Hija ma tara jew tisma. Jibqgħu sensazzjonijiet interni u memorji li l-klijenti jistgħu jaqsmu mal-familja u ħbieb, u dan jaffettwa r-reputazzjoni u bħala riżultat fuq in-negozju tal-lukandi dħul.

servizzi tal-lukandi

Hemm servizzi bażiċi u addizzjonali fil-lukanda. Huma, imbagħad, jista 'jkun b'xejn u mħallsa. Il-prinċipal huma invarjabbilment akkomodazzjoni u catering-klijenti. L-element ewlieni fit-tħaddim huma l-kmamar ta 'lukanda. Huma jidħlu fil-kategoriji differenti u l-iskop funzjonali u huma użati kemm għall-xogħol u divertiment klijenti. Turisti fuq użu btala kmamar ta 'lukanda primarjament għall-irqad. Għalhekk, l-attributi obbligatorji fihom hija sodda, tabella komodina jew tabella komodina, siġġu jew siġġu, wardrobe u basket iskart. Il-kmamar tal-iskop tan-negozju mal-punt preċedenti hemm għamara u tagħmir xierqa għall-impjieg.

numri Kategorija jiddefinixxi l-komponenti ta 'konfort. Kriterji għall-evalwazzjoni lott - din il-kundizzjoni u kmamar tat-tagħmir tekniku, faċilitajiet, catering, żoni biswit, driveways, u aktar. klassifikazzjoni uniformi tad-dinja ma jkollhom klassijiet minħabba pajjiżi differenti fehim ta 'livelli differenti ta' kumdità, u sistemi ta 'evalwazzjoni differenti. Il-kriterji tas-soltu huma post, il-kapaċità, il-funzjonalità, it-tul ta 'operazzjoni u t-tul tal-waqfa ta' klijenti, provvista ta 'ikel, il-livell tal-prezz. servizzi ta 'akkomodazzjoni u l-ikel huma perċepiti mill-klijenti ta' kategoriji differenti diġà bħala użu komuni. Iżda s-servizzi addizzjonali u relatati fis-lukanda jiddistingwuh minn tipi oħra simili ta 'negozji, u huma s-suġġett ta' interess dejjem jiżdied ta 'turisti.

Reġistrazzjoni u l-ħlas ta 'servizzi bażiċi

lukandi komdu jipprovdu Lauchringen u konsum ta 'kuljum u r-reġistrazzjoni ta' klijenti.

Meta jagħmlu kuntratt neċessarjament tispeċifika l-lista ta 'servizzi li huma inklużi fil-ħlas għall-kamra, u servizzi addizzjonali fil-lukanda huma pprovduti għal miżata. l-istaff tal-lukandi m'humiex permessi jipprovdu servizzi għal ħlas wieħed mhuwiex fil-lista jew li tibdilha xi servizz ieħor mingħajr il-kunsens tal-klijent. A guest għandu d-dritt li ma tħallas għal servizz bħal dan. Prezz għal akkomodazzjoni fil-kamra, ordni u l-forma ta 'miżata għall-applikazzjoni għandha tiġi determinata mill-Eżekuttiv. appell konsumatur tagħhom mingħajr raġunijiet sostanzjali ma jistgħux. Inti tista 'tħallas fil-jum jew bis-siegħa li tindika ż-żmien. Xieraq lukandi ċċertifikati qed jiżviluppaw lista ta 'kategoriji privileġġjat ta' klijenti u l-ordni ta 'ħlas għalihom. L-informazzjoni kollha ta 'hawn fuq u servizzi addizzjonali provduti mill-lukanda, u anki telefons organizzazzjonijiet prinċipali, ir-regoli u liġijiet, ċertifikati, istruzzjonijiet, informazzjoni dwar kif post tan-negozju tal-lukandi u informazzjoni importanti oħra għandha tkun konvenjenti pożizzjoni biex jintroduċu klijenti fil-kamra fejn issir il-kuntratt.

Servizzi inklużi fil-ħlas kamra

Il-ħlas għall-akkomodazzjoni f'lukanda fuq mil-tielet klassi tipikament jinkludu:

• numru tal-biljett direttament fid-dipartiment riserva bit-telefon jew bl-Internet.
• L-organizzazzjoni ta 'diversi forom ta' ħlas għall-kamra u fatturazzjoni korretta.
• impenji importanti ħafna assunti mis-servizz tas-sigurtà ta 'kumpanniji lukanda - huwa li jiżguraw is-sigurtà u s-sikurezza ta' residenza ta 'affarijiet personali fil-kamra jew il-bagalji ispazju, u għal kmamar ta' lukanda lussu li jkunu siguri.
• Organizzazzjoni ta 'servizz ta' informazzjoni, porter, ssorveljar.
• Organizzattiv servizz maid, t. Tindif E. Kamra.
• Ir-rata kamra tinkludi l-ispiża ta 'toiletries fil-kamra tal-banju, televiżjoni bis-satellita.
• Catering mill-kafè dalgħodu għall- "inklussiva kollha".

L-ogħla klassi ta 'negozju tal-lukandi, l-aktar il-lista u, naturalment, akkomodazzjoni aktar għaljin.

servizzi b'xejn addizzjonali

Forsi l-provvediment ħieles ta 'servizzi addizzjonali fil-lukanda. Huma servizz mandatorju telefonati ta 'emerġenza kura medika jew l-użu ta' kit-ewwel għajnuna. Fakultattiv - servizz kambju tal-munita, it-tneħħija rapida mal-wasla u tluq, provvista ta 'tagħmir għal kategoriji speċjali ta' klijenti, bħalma huma persuni b'diżabilità; ssorveljar, twassil kamra ta 'gazzetti u rivisti, telefon, Internet. Dawn is-servizzi addizzjonali fil-lukanda ewwel u t-tieni klassijiet jistgħu ma jkunux disponibbli jew provduti għal miżata.

Servizzi addizzjonali għal ħlas

kumplessi turistiċi u lukandi full-servizz b'volum livell għoli u medju ta 'kumdità joffru firxa wiesgħa ta' servizzi, li jitħallsu separatament. Organizzazzjoni tas-servizzi addizzjonali fil-lukanda qed isir biex jintlaħqu l-ħtiġijiet differenti tal-klijenti tagħha. Fl-industrija tal-ospitalità, din tissejjaħ is-servizz. Dan it-tip ta 'servizz huwa bbażat fuq il-prinċipji tal-provvista u tad-domanda. Teknoloġija biex jipprovdu servizzi addizzjonali fil-lukanda hija li l-persunal fi kwalunkwe każ ma jimponux, iżda joffru servizzi ġodda, u l-klijent, imbagħad, jagħżel dak li għandu bżonn. Lista ta 'dawn is-servizzi mal-prezzijiet u s-sigħat ta' operazzjoni ta 'intrapriżi, il-fornituri tagħhom, lukandi normalment jipprovdu kumdità għolja lill-klijenti fid-disinn ta' soluzzjoni, huwa fil-kamra jew fil-akkoljenza fil-pjan terran. In-negozji għandhom ifittxu industrija tal-ospitalità għas-servizzi żejda disponibbli fil-lukandi jissodisfa għal kollox bżonnijiet tal-klijent. Il-lukanda għandu jkollu post konvenjenti għat-turisti u ottimali ħinijiet tal-ftuħ. Persunal ta 'dawn il-kumpaniji għandhom jaħdmu mas-servizzi differenti tal-lukanda u turisti kumplessi fi sforz unifikata biex jipprovdu s-servizzi tagħhom fl-aħjar kwalità.

Lista possibbli ta 'servizzi addizzjonali

Huwa mifhum li l-lista infushom servizzi addizzjonali fil-lukandi ta 'klassnosti differenti differenti, iżda l-qalba hija normalment simili.

• Dan huwa primarjament catering servizzi: ħwienet tal-kafè, kafejiet, restoranti, bars. Għal dawn il-kumpaniji huwa importanti li l-klijent għandu l-opportunità li jkollhom snack fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Servizz tal-grocer u l-ħwienet industrijali u ħwienet souvenir.

• Daqstant importanti huma s-servizzi ta 'l-divertiment, diskoteki u nightclubs.
• Vetturi jinkludu servizz ta 'prenotazzjoni biljetti għat-tipi kollha tat-trasport, taksi jew kull trasport, kiri tal-karozzi.
• servizzi kumpanija konsumatur. Hawnhekk hawn lista kbir ħafna ta 'servizzi mħallsa. L-ewwel, kollha konnessi ma 'tiswija ħwejjeġ, makkinarju taż-żraben. Kera mill-kitla l-aħħar elettronika u roti. Ħażna affarijiet għaljin. Kun żgur li jkollha salon jew parikmaheskaya, ħafna drabi bil-kamra massaġġi, u ħafna aktar.

• Għad-dispożizzjoni turistika kumplessi banju mistednin, sawna, f'ċentru ta 'benessri bil-pool u ġinnasju.
• Hemm servizzi żejda fil-lukandi għat-turisti vacationing mal-familja kollha. Huma ta 'spiss jużaw l-għajnuna tal-infermier, l-għalliem, li se jkunu kapaċi jikkomunikaw bil-lingwa nattiva tagħhom lit-tfal tagħhom. Jipprovdu kura u s-superviżjoni tas-sidien annimali li jivvjaġġaw bl-annimali domestiċi tagħhom.

Kollha talli għaqqad laqgħat divertiment u n-negozju

Għal turistiċi lukanda kumplessi lista separata huma kumpaniji ta 'servizz tat-turs. F'din il-parti, kollox - mill -għoti ta 'informazzjoni dwar tours disponibbli organizzazzjoni tiegħu b'mod sħiħ ma' gwida 'interpretu. Għall-klijenti tan-negozju, u laqgħat tan-negozju, il-lukanda jipprovdi postijiet konferenza, ċentri ta 'negozju, kmamar tal-laqgħat tan-negozjati. U fil-għaxija għalihom jorganizzaw vjaġġi għall-teatru jew kunċert sala.

servizzi mhux tas-soltu

U allura hemm huma s-servizzi rari u mhux tas-soltu li huma l-qofol ta 'xi wħud mill-negozju tal-lukandi. F'dawn il-lukandi klijenti tagħhom. Per eżempju, fannijiet ta 'diffiċli li torqod fis-skiet komplet tista' tmur lejn New York. L-amministrazzjoni tal-lukanda l Benjamin u concierges lejl speċjali jieħu ħsieb il-irqad mistednin. Pavimenti u taraġ carpeted fil-kurituri hemmhekk twapet ħsejjes, u wara nofsillejl il-fly mhux se jtiru, tista 'torqod b'mod paċifiku. U jekk inti koppja żgħażagħ u inti tixtieq li b'xi mod b'mod speċjali biex tiftakar għal ħajjithom kollha, biex iżomm nuptials tagħhom, inti tista 'tikkuntattja l-uffiċċju tat-turisti, u int se jittellgħu l-lukanda fuq gżejjer eżotiċi, u jirranġa għall-dwana tieġ tat-tribù Aboriġina. Just lura d-dar, ma ninsewx li jillegalizzaw relazzjoni tagħhom, jew grab servizz reġistrazzjoni żwiġijiet ħaddiem magħhom lejn il-gżira. Iżda ċċekkja, forsi huwa klijent kwiet lukanda f'Londra, fejn mistednin tagħhom, kif ukoll fl-aħħar seklu, qabel tmur torqod sħun ssorveljar sodda ġisem stess. It-tendenza attwali hija li jekk użati servizzi żejda fil-lukandi u n-numru tkellem dwar intrapriżi tan-negozju ivvjaġġar stilla, issa huwa ta 'kwalità għolja ta' dawn is-servizzi jagħmel il- "wiċċ" intrapriżi l-ewwel klassi industrija tal-ospitalità.