Restaurant "Il-Manor tal-Vankovichi" f'Filimonova: reviżjonijiet u ritratti

Ir-restorant "Usadba" huwa pjuttost post uniku, li jinkludi rilassament raffinat flimkien ma 'livell għoli ta' kċina.

Dak li kien qabel

Anke fis-seklu XVII imbiegħed, il-patrimonju, imsejjaħ il-Great Slepian, kien jagħmel parti mir-Radziwills. Wara ftit żmien, jiġifieri diġà fil-bidu tas-seklu XIX, inbiegħet lill-Vankovichs. Kien minn dak il-mument sal-ġurnata li fiha l-isem kburi tagħha - il-proprjetà ta 'Vankovichi. Inizjalment, id-dar kienet magħmula mill-injam, iżda kienet gradwalment mqalleb, u sa nofs is-seklu XIX kienet saret dar sħiħa tal-briks. Qrib il-proprjetà kien hemm għadira kbira sabiħa, toroq u digi. Kważi qabel l-1920, kien Vankavichy li kien proprjetà tal-patrimonju kollu.

L-era tal-qawwa Sovjetika ġabet miegħu bosta esperjenzi. Dan il-bini reġa 'ġie mibjugħ mill-ġdid, ippjanat mill-ġdid. Hawnhekk inżammet l-uffiċċju tar-razzett statali, il-pjanta tal-patata, tgħaqqad u l-iskola Minsk tal-NKVD. Aktar tard, il-Mansion kienet saħansitra użata bħala bini ta 'appartamenti u klabb. U 1981 ġab il-paċi fid-dar, għaliex ġiet rikonoxxuta bħala monument tal-kultura u l-istorja.

Ir-ristorant "Usadba" huwa post li huwa maħluq għal nies li japprezzaw kċina kbira u jkollhom predispożizzjoni għal mistrieħ raffinat. Huwa prattikament l-uniku kumpless tar-ristoranti fil-pajjiż kollu tagħna li jgħaqqad it-tradizzjonijiet kulinari ta 'bosta pajjiżi, jiġifieri kċina pan-Asjatiċi, Awstrijaka, Bjelorussa u Ġermaniża.

Dak li sar tal-patrimonju

Il-Vorkovichi Manor huwa monument arkitettoniku għal din il-ġurnata. Madankollu, saru xi bidliet mid-disinjaturi. Naturalment, id-dar kienet kompletament restawrata. Illum dan il-bini luxurious ta 'żewġ stejjer jinkludi ristorant-club moda, li fih jinsabu għaxar kmamar.

Dawn is-swali CHIC diġà ġew użati għal banquets, tiġijiet ta 'lussu u partijiet korporattivi. U aktar reċentement, ir-ristorant "Usadba" fetaħ il-bibien tiegħu għall-pubbliku ġenerali. Hemm fatt interessanti: Intefqu $ 10 miljun fuq ir-rikostruzzjoni ta 'dan il-monument arkitettoniku. Niddubita dak li ġara fl-aħħar?

Fatti interessanti ta 'rikostruzzjoni

Restaurant-estate tal-Vankovichs fuq Filimonov bdiet tinbidel mill-2009. Għall-kostruzzjoni ħadet il-kumpanija Univest-M, li ddikjarat il-fatt li meta bdiet taħdem, il-propjetà tal-Wankowicz kienet diġà f'kondizzjoni ta 'emerġenza. Intqal li prattikament xejn ma baqa 'tat-tqassim oriġinali.

Biex tkun iktar preċiża, fil- forma oriġinali tat-taraġ u tal-bieb kien hemm ċnut iffurmati. L-interjuri tas-seklu XIX kienu ta 'lussu, id-dekorazzjoni kienet rikka u aqwa, imma, sfortunatament, xejn ma tħalla minn din il-magnificence. L-artijiet huma immuffati, il-brickwork jiġi meqrud, il-limiti u l-ħitan kienu suxxettibbli għal deformazzjoni. B'mod ġenerali, kollha indikaw li dan il-bini kien eħfef li jitwaqqa 'milli jirrestawra, u fil-post tiegħu biex jibni ieħor. Iżda l-Ministeru tal-Kultura żamm għall-protezzjoni tal-monument arkitettoniku u insista fuq il-preservazzjoni massima tiegħu.

Kif biddlet il-propjetà?

Skont id-disinjaturi nfushom, il-binja Vankovichi kisbet dehra kważi oriġinali, kif kienet fis-seklu 19. Naturalment, saru korrezzjonijiet. Għaldaqstant, saru ċerti estensjonijiet, ġie installat elevator.

Skond il-mexxej ta 'dan il-proġett fuq skala kbira għar-rikostruzzjoni ta' Alexander Konovalenko, il-patrimonju żaru l-aktar spiss mill-intelligentsia Belarussa. U jekk tieħu l-bidla tas-sekli XIX-XX, allura f'dawk il-ġranet, il-ħajja kulturali hawn kienet litteralment tgħolija. Huwa dan il-fatt li sar il-bażi għar-restawr tal-kumpless innifsu.

Il-Manwal ta 'Vankovichi huwa ristorant għan-nies li jkollhom opportunità għall-komunikazzjoni intellettwali. Funzjoni importanti oħra tal-kumpless huwa livell għoli ta 'catering. Wara kollox, il-mistednin tal-villaġġ mhux biss jikkomunikaw, iżda wkoll jieklu.

Ground floor

Nibdew bil-bibien tad-dħul, huma metalliċi u ma jidhrux li huma preżentabbli ħafna, madankollu dan l-element dalwaqt jiġi sostitwit. Inizjalment, l-ewwel sular kien maħsub għall-post tas-sodda. Issa, wara r-rikostruzzjoni, tinkludi żewġ swali, li jakkomodaw erbgħin persuna, u tista 'tipprova l-kċina Pan-Asja.

Il-kantina reġgħet ġiet irranġata wkoll: jekk qabel kien hemm kċina, issa hemm erba 'kmamar tal-orjentazzjoni Awstrijaka-Ġermaniża, fi kliem ieħor, bir-ristoranti tal-birra. Il-parti ta 'taħt tal-kumpless tinkludi kċina, kmamar tal-ventilazzjoni u sistemi oħra ta' inġinerija.

L-ewwel sular

Il-Vorkovichi Manor fil-Filimonov huwa kumpless ta 'żewġ sulari, impressjonanti bl-interjuri rikki tiegħu. Allura, fit-tieni sular ta 'dan il-kumpless hemm is-swali prinċipali. Hawnhekk tista 'tgawdi l-kċina Belarussa, u kull waħda mill-kmamar għandha l-isem storiku uniku tagħha stess. Id-disinjaturi ppruvaw jirrikreaw dik id-dekorazzjoni, li affaxxinat lin-nies ta 'nofs is-seklu XIX.

Il-ballroom huwa kamra maħsuba għal wirjiet, qari letterarju. Kważi kollox kien restawrat hawnhekk, anke l-parkett inġabar skond frammenti li baqgħu minn dawk il-ħinijiet imbiegħda. Id-dekorazzjoni tammetti, l-istampi l-kbar li għadhom kontemporanji tal-Vankovichs ġew restawrati u rritornati għas-sits tagħhom.

Il-Manwal ta 'Vankovichi, ir-ritratt jipprovah, ma jitlefx is-sofistikazzjoni tiegħu, sakemm ma sarx daqsxejn aktar modern wara r-rikostruzzjoni. Jekk tieħu kamra tal-pranzu kbira b'qoxra imħaffra - ma titlifx is-sofistikazzjoni tagħha, għaliex anke t-tpinġija oriġinali ġiet restawrata kompletament, grazzi għall-fatt li d-deskrizzjonijiet tal-limitu ġew ippreservati. Id-dimensjonijiet ta 'l-attic ġew irranġati, u kien hemm art attic eċċellenti ma' sala tal-banquet. L-istil individwali ta 'kull kamra ta' dan ir-ristorant kbir jattira l-attenzjoni.

Għal min hija kollha din il-qawwa?

Kif jgħidu r-reviżjonijiet, il-patrimonju tal-Vankovichs, hekk kif jiġi ttrasformat f'club-restaurant, jieħu l-intelligentsia, nies minn soċjetà għolja. B'mod ġenerali, dawk kollha li huma finanzjarjament baxxi jistgħu jżuru l-proprjetà. Madankollu, huwa wkoll possibbli li jsiru wirjiet festivi, partiti, wirjiet qawwija u diversi ċelebrazzjonijiet. Ukoll se jkun hemm lejliet kreattivi, laqgħat.

Tinsiex hawn dwar it-tfal. Il-persunal tal-proprjetà huwa ssupplimentat b'annnies professjonali, li jistgħu jiġu indirizzati mill-minuri. Għal dan, inħoloq klabb tat-tfal separat b'ħafna logħob u prestazzjonijiet konjittivi. U jekk it-tifel huwa stabbilit li għadu jgawdi, dan huwa pprovdut għal bitħa tat-tfal għal-logħob ta 'barra.

Xi fatti pjuttost pjaċevoli

Huwa magħruf li l-ġbir ta 'nbejjed ta' dan ir-ristorant jinkludi varjetajiet ta 'aktar minn 200 speċi - dawn huma stokkijiet sinjuri ħafna, hawnhekk hemm xarba għal kull platt, mhux biss tkun komplement, iżda se jiżvelaw it-togħma vera tad-dixx.

It-terrazzin tas-sajf ta 'dan ir-ristorant huwa attraenti ħafna u komdu, u jista' jakkomoda sa 600 mistednin. Il-klabb innifsu huwa mgħammar b'sistema ta 'jonizzazzjoni u umidifikazzjoni ta' l-arja.

Il-knisja hija mdawra b'ħafna ħxejjex, alleys sbieħ u kompożizzjonijiet ta 'fjuri li jispiraw. Fost din il-grazzja hemm stadju kbir, li, bil-mod, huwa mdawwar b'mod armonjuż ħafna. Huwa maħsub għal diskorsi qawjin jew fedelti. Il-Manor ta 'Vankovichi li l-indirizz tiegħu huwa magħruf sew - dan huwa Triq Filimonov, sar mhux biss ornament tal-belt ta' Minsk, iżda wkoll kumpless ta 'restorant eċċellenti.