Pruna stewed għall-xitwa. Riċetta għal xarba b'saħħithom u fit-togħma

Kulhadd jaf li pruna - l-Ħelwa utli u ħafna fit-togħma. Hija tgħin l-intestini jaħdmu aħjar, mogħni bil-vitamini u minerali, dan jgħin biex tiġi miġġielda stitikezza u pressjoni għolja tad-demm. Pruna copes ma 'anemija, defiċjenza ta' vitamina, itejjeb il-funzjoni tal-moħħ u jnaqqas għeja. frott imnixxef huma inklużi fit-tabelli tad-dieta għall-pazjenti, jħejjuhom fil-kindergartens u skejjel, ċentri tas-saħħa u l-kampijiet iskola. Iżda int tista 'fid-dar biex issajjar xi Delicious pruna stewed għall-xitwa. Il-riċetta tista 'tkun differenti, iżda t-togħma se dejjem eċċellenti.

Ipprepara vażetti u għotjien

Preparazzjoni xierqa ta 'imballaġġ għall jdawwru fix-xitwa - punt importanti u kruċjali li m'għandekx titlef, l-ebda mistress. L-ewwelnett, laned compote għandhom jaħslu tajjeb. Ħafna drabi dan isir bl-użu baking soda tas-soltu, li cleans tajjeb u joqtol mikrobi. It-tieni nett, il-banek jeħtieġu sterilizzazzjoni. Xi nisa tad-dar sempliċiment douse bl-ilma jagħli, l-ieħor azjenda ftit minuti fuq il-fwar mill-banjumarija.

Il-punt importanti. wara l-ipproċessar banek ikollhom jinxfu. Biex tagħmel dan, il-wiċċ ippreparat li jqiegħdu fl-gerżuma tiegħu. Kif qrib compote tal-prun mingħajr għotjien mħejjija kif suppost? Xejn. Banek se jisplodu fi ftit jiem, huwa jaf lil Hostess esperjenza. li jgħawġu l-kopertura għandhom ukoll jiġu sterilizzati. Tista 'tkun imnaqqsa biex tkopri kull minuta fl-ilma jagħli, inti tista jimlewhom bl-ilma jagħli u ħalli fil skutella għal ftit minuti. Xi ħadd komdu.

frott Tħejjija

Qabel tisjir l compote, bħal qabel l-użu, kun żgur li taħsel il-pruna. Anke jekk taħseb li l-frott huwa nadif, għadu poġġih fil-kontenitur bl-ilma kiesaħ, jixxarrab għal 15-20 minuta jew biss aħsel għal xi ftit drabi. Pruna jista 'jkun bl-għadam u mingħajrhom. Hawnhekk, dak kollu li being said, għal dilettanti. Jekk tuża mhux biss fluwidu iżda wkoll il-frott, imbagħad ħu pruna bl-għadma maqlugħa. Jekk inti biss compote likwidu importanti, inti tista 'tixtri pruna bl ħofor.

Għażla biex tisjir

Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'xroppi tisjir: tisjir u mili. Kif biex issajjar pruna stewed għall-xitwa kif suppost, jekk inti tagħmel dan l-ewwel darba? Diffikultajiet hawn. Il-ħaġa prinċipali hija li wieħed jifhem l-sekwenza ta 'manipulazzjonijiet. Let us teżamina l-ewwel riċetta.

Għall-preparazzjoni ta 'bżonn: 400-500 g pruna, tazza ta' zokkor u litru wieħed ta 'ilma. Ilma għandhom jittieħdu pur, iffiltrat. Allura compote ser tkun maħżuna għal żmien itwal, u jkopru mhux "tluq".

L-ewwel għandna bżonn biex issajjar l-ġulepp taz-zokkor. pruna stewed għall-xitwa, il-riċetta tagħhom tinvolvi ż-żieda ta 'zokkor, hija waħda mill-aktar popolari. pan ippreparat bl-ilma mqiegħda fuq nar, iġibu għall-okkorrenza ta 'bżieżaq (temperatura inizjali meta jagħli) u minnufih żid iz-zokkor. Tisjir Mistura sakemm sakemm l-ingredjent ħelu kollu ingrossa jinħall fl-ilma.

Wara t-togħlija nar ġulepp imnaqqas. Pruna gradwalment iżidu li ma kienx hemm titjir ilma sħun. Compote sajjar għal 15-25 minuta, il-prodott lest jitferra vażetti sterili ippreparat, roll up-ċavetta u dawwar rasu 'l isfel. Kebbeb banek pruna, kif normalment isir b'barma ta 'ħjar jew tadam, mhuwiex meħtieġ.

għażla Mimlijin

Dan riċetta jieħu ftit ħin itwal mill-ewwel, iżda kif jgħidu nisa tad-dar esperjenza, huwa worth it. Metodu tferriegħ jippermetti sabiex ittaffi l-frott imnixxef, iżda ma jagħmluhom flabby.

Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'bżonn: lira ta' pruna, 250 gramma ta 'zokkor u nofs litru ta' ilma. pruna ppreparati għandha titwessa f'termini ta 'banek. Għal din ir-riċetta se tkun ippreparata pruna stewed għall-xitwa mingħajr isterilizzazzjoni. Frott imnixxef huma mimlija bl-ilma jagħli u ħallih għal ħames minuti. Imbagħad l-ilma bl-użu ta 'għatu leaky speċjali tgħaqqad, u l-ġulepp ppreparati minnha.

Meta ġulepp mgħolli, jitferra off u l-gass mnixxef. pruna stewed għall-riċetta xitwa hija tant sempliċi u veloċi, maħbub minn nisa tad-dar. Aħna roll up-banek, tpoġġihom fil-ħalq u stenna għal tibrid sħiħ. Imbagħad compote imsajjar jistgħu jitneħħew għall-ħażna.

Bi jew mingħajr zokkor?

Ħafna nisa tad-dar ma simili biex issajjar compote wisq ħelwa. Iżda l-esperti jgħidu li z-zokkor pruna stewed ser tkun maħżuna ħafna inqas kontroparti ħelu tagħha. Jekk inti tħoss li huwa wisq cloying, huwa dejjem possibbli li ħallat bl-ilma. Iżda dan isir biss wara l-iskoperta tal-banek. Proċess ta 'preparazzjoni ta' zokkor huwa miżjud preskrizzjoni stretta.

sigrieti ftit

Jekk inti tiddeċiedi li kura tal-familja tiegħek xarba hekk benefiċċju bħala pruna stewed għall-xitwa, il-riċetta għandu tagħżel dik li jagħti deskrizzjoni eżatta tal-ingredjenti. Ħġieġ jew pan jistgħu jkunu ta 'daqsijiet differenti kull familja. Huwa aħjar li tieħu l-riċetta, li juri l-grammi eżatti u litru.

Meta inti tixtri compote pruna li wieħed jiftakar li ma 'żrieragħ frott imnixxef aktar diffiċli. Huwa importanti, għal darb'oħra, li tħares lejn l-riċetta qabel l-akkwist tal-ingredjent prinċipali.

Ebda ħwawar u ħxejjex aromatiċi fi compote fil tisjir, ma jkattrux. Jekk inti tixtieq li żżid mal-togħma ta 'prun aroma tal-nagħniegħ, poġġih wara l-ftuħ il-bott.

Ma jkun għażżien vażetti sterilizzati u għotjien. vażetti nodfa u sterilizzati sewwa - garanzija li l-compote se jibqgħu xitwa aktar minn wieħed fil-kantina.

A verament fit-togħma pruna stewed età 3-4 xhur. Immedjatament mhuwiex rakkomandat li tiftaħ banek wara t-tisjir. Agħti l-xarba brew u jkun mimli ma 'l-aromi u togħmiet.