Preskrizzjoni dettaljata "intelliġenti" għaġina - puff isbaħ goodies

L-oriġinalità ta 'dan deżerta hija li matul ħami l-għaġina spontanjament maqsuma f'diversi saffi. Dan il-proċess aqwa iseħħ minkejja l-fatt li l-massa oriġinali kienet omoġenja. "Smart" kejk, kif kienu ruħha li tiddeċiedi kif jidher fil-għamla finali. saff rilaxx ġewwa tixbaħ pudina. togħma deżerta jinstabx ħafna offerta. Ipprova biex issajjar billi ssegwi l-istruzzjonijiet dettaljati murija hawn taħt, kejk għaqlija. Ricetta ma 'ritratt tal-passi xogħol tgħinek tagħmel dan deżerta isbaħ. Huwa importanti li josservaw fuq ix-xogħol l-sigrieti u irqaqat, inkella r-riżultat se jkun pjuttost differenti.

kejk Ricetta Smart: l-ingredjenti

Ikollok bżonn:

- tmien bajd frisk;

- madwar kikkri nofs dqiq;

- pakkett wieħed ta 'marġerina krema;

- litru ta 'ħalib;

- borża ta 'zokkor tal-vanilla;

- tnejn tabella. mgħaref ilma mhux trattat;

- tazzi nofs ta 'zokkor wieħed u;

- mitt gramma ta 'trab taz-zokkor.

kejk Ricetta Smart: il-proċedura għall-preparazzjoni tal

1. Dewweb marġerina u stenna sakemm isir sħana moderata.
2. Għalli l-ħalib u mqiegħda jiksaħ.
3. B'attenzjoni tissepara l-isfra mill-abjad. Whisk fil-passat fowm solidu ħafna.
4. Isfra, zokkor, l-ilma u vanilla ma 'mixer sakemm taħlita omoġenja.
5. Żid mat-taħlita ta 'marġerina sħun.
6. Gradwalment, fl-istadji introdotti fil-dqiq massa, bla ma jieqfu ħawwad biex jeliminaw ċapep.
7. Pour nofs ta 'ħalib mkessaħ, ħawwad, imbagħad ferra l-mistrieħ u whisk whisk.
8. -Batter li tirriżulta jistabbilixxu massa tal-proteina ħoxna. Bil-mod irfigħ-taħlita mill-qiegħ, bil-mod ħawwad, mhux swat bil-qawwa. Preheat forn għal temperatura ta '170-180 gradi.
9. Uża l-formola f'biċċa waħda, inkella l-għaġina tista 'tmexxi permezz tal-qasmiet, kif huwa wisq likwidu. L-aktar komdu jista 'ħami għoli pan ħamsa wiesgħa u u ħamsa u tletin ħamsa u għoxrin ċentimetru tul. Massa meta tisjir ikun mindud.
10. Tillubrikha-forma ta 'butir u sprinkle bi dqiq. Ferragħ fil-għaġina immedjatament wara t-taħlit finali u mqiegħda fil-forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa.
11. deżerta riċetta kejk għaqlija tinvolvi estinzjoni totali. Aqta 'l-għaġina fi kwadri u sprinkle qabel jservu mal trab taz-zokkor.

kejk Ricetta Smart: l-sigrieti importanti

- Huwa importanti li tissepara b'attenzjoni l-abjad mill-isfra, mingħajr taħlit flimkien.

- Toqgħodx lura, jekk wara taħlit tal-komponenti kollha fuq quċċata ta 'l-għaġina se float biċċiet żgħar ta' proteina. Ebda ħtieġa biex jipprova jagħmel ħafna ta 'konsistenza ħafna bla xkiel.

- It-temperatura matul ħami deżerta m'għandux ikun ogħla minn 175 gradi, inkella l-għaġina ma jistgħux exfoliate.

- Biex tiftaħ il-bieb waqt il-ħin tat-tisjir huwa impossibbli.

- Wara t-tisjir, jippermettu li l-prodott li tiksaħ kompletament, mingħajr ma jitneħħa mill-moffa.

Għaliex ma tistax I kejk għaqlija? eżattezza Ricetta teħtieġ konformità

Huwa importanti ħafna li josservaw b'mod preċiż kollha proporzjonijiet u l-proporzjonijiet ta 'prodotti. Għalhekk, jekk inti tiddeċiedi li tagħmel porzjon iżgħar jew ikbar ta 'deżerta, l-ewwel trid tikkalkula l-piż meħtieġ tal-prodott. Osserva l-eżattezza, u r-riżultat se sorpriża l-togħma mill-isbaħ!