Platti tad-dieta brunġiel - utli u oerhört fit-togħma!

Brunġiel huwa forsi waħda mill-ħxejjex l-aktar popolari fil-kċina f'ħafna pajjiżi. Fil-pajjiż tagħna aħna ħafna fond ta ' kavjar ta' brunġiel, u kull familja għandha riċetta proprjetarja tagħha stess. Fil-pajjiżi tal-Lvant tal-popolarità ta 'din pilaf ħaxix. Fil-Korea, hemm ħafna ta 'platti pikkanti ta brunġiel, li, inċidentalment, huwa mhux inqas iħobb, u għandna. Allura dak kiseb dan ħaxix imħabba dinja?

Il-benefiċċji ovvji ta 'brunġiel

Imħabba għal dan ħaxix mhux aċċidentali. Minbarra l-togħma tajba, ftit blu (kif inhuma popolarment imsejħa) jkunu proprjetà unika ieħor - jistgħu kok varjetà oerhört wiesgħa ta 'platti. Anki bl-użu brunġiel bħala l-prodott ewlieni, inti tkun kapaċi li għal żmien twil ma jiġix ripetut fil-kapolavuri kulinari. Tad-dieta platti brunġiel mhux biss li jagħti ħafna pjaċir minn ikel jassorbu, iżda wkoll jgħin biex titjieb il-ġisem. Minħabba dan ħaxix huwa oerhört utli. Fil Yogi brunġiel jaqgħu fl-aqwa għaxar prodotti li jeħtieġ li jieklu mill-inqas darba fil-ġimgħa. Dan veġetali fih ammont kbir ta 'potassju, li hija meħtieġa għall-operazzjoni normali tal-qalb. Sinenkie xorta jkun inkluż fid-dieta tiegħek għal persuni li jbatu minn mard tal-demm, bħala l-proporzjon ottimali ta 'melħ tal-ħadid, ramm, manganiż jistimulaw l-formazzjoni ta' ċelluli tad-demm ġodda. Fil-nies obeżi, platti dieta ta brunġiel għandhom ikunu preżenti fid-dieta hija meħtieġa. L-ewwelnett, il- "ftit blu" għandhom proprjetajiet dijuretiku ħafif, u t-tieni, jinnormalizzaw metaboliżmu, u t-tielet - huma baxx ta 'kaloriji. Dan l-artikolu jippreżenta xi dixx dieta ta 'brunġiel, li inti tista' tipprepara għall-maħbubin tagħhom. Iżda qabel li nixtieq li jenfasizzaw vantaġġ ieħor ta 'dan ħaxix - prezz raġonevoli tagħha.

platti dieta ta 'brunġiel: riċetti

Kif innotat hawn fuq, dan platti tal-ħaxix jistgħu jiġu ppreparati fil-varjetà kbira. Hawn huma xi wħud minnhom.

Insalata tal brunġiel mixwi

Ħu erba brunġiel medju. Qaxxar bogħod il-ġlud u maqtugħin fi strippi lonġitudinali bi ħxuna ta 'saba'. Imbagħad għalli lilhom għal ftit użu Steamer speċjali jew grill. Ladarba inti tara li l-ħaxix inbidlu kulur (sar xi ftit aktar skur) - dan ifisser huwa lest. pass li jmiss: fin CHOP basal aħdar u ħawwad bil-blu ftit. Filwaqt li l-jibred brunġiel, tipprepara l-zalza: ħu l-meraq ta nofs lumija, għafas ftit sinniet tewm, żid tliet imgħaref ta soy sauce u żejt veġetali. hija meħtieġa insalata li żżid xi melħ. Peress li hemm melħ fil soy sauce. Kollha ħawwad sew u ħalli sakemm jiksaħ. ħafna fit-togħma!

brunġiel moħmija bil-tadam u ġobon

platti tad-dieta brunġiel huwa popolari ħafna fost in-nies li jaderixxu mal-prinċipji ta 'dieta sana. Ipprova biex issajjar l-ħxejjex f'dan riċetta. Aqta sinenkie flieli kbar, tpoġġihom fuq baking sheet u sprinkle lilhom bil-żejt. Ukoll CHOP l-flieli tat-tadam - tpoġġi fuq quċċata tal-brunġiel u podsolite. Poġġi l-ħxejjex fil-forn imsaħħan minn qabel. Sadanittant, maxx il sinniet tewm ma tursin u cilantro u ġobon gradilja. Meta l-brunġiel huma kważi lesti, tpoġġi fuq quċċata ta 'brassika bil-tewm u sprinkle ma' ġobon maħkuk. Ħalli fil-forn għal ħames minuti.

gravy

Kif rajt, platti tad-dieta brunġiel ppreparati b'mod sempliċi ħafna. Jekk inti imħabba għaġin, inti kok gravy brunġiel għalihom. Aqta 'l-"blu ftit" kubi żgħar, ferra l-melħ u ħallih għal ftit sigħat. Meta jibdew l-meraq, għafas minnhom - sabiex inti tneħħi l-imrar. CHOP basla kbira. Diversi karrotti, nodfa u wkoll maqtugħa kubi żgħar. Fil-livell pan, pour żejt veġetali ftit u ħafif fry l-ħxejjex. Imbagħad togħrok fuq grater par tat-tadam roża u l-demel likwidu li jirriżulta, iżżid mal-ħxejjex. Għalli għal xi ħames minuti, żid l-ilma sħun (madwar 200 mL) u jġibu ttektek sakemm dixx imsajjar. Poġġi gravy fuq l-noodles. Kun żgur li issajjar dawn Delicious ikel tad-dieta! Riċetti Brunġiel ċertament jokkupaw l-ewwel paġni ta 'cookbook tiegħek.