Marmite: x'tip ta 'apparat huwa użat u għal liema?

Suġġett apparat dining room, li huwa pjuttost spiss jidher fir-ristoranti, imsejħa tabella fwar. Hija tista 'tkun rettangolari, tonda (jew ovali) forma u magħluqa minn għatu. Tali kapaċità huwa maħsub għall-tisjir, prodotti tal-ħażna u prodotti nofshom lesti. Mhux kulħadd jaf dwar l-eżistenza ta 'tali apparat, vantaġġi u r-regoli ta' użu tiegħu. U ma 'dan mezz inti tista' żżomm it-temperatura platti biss imsajjar għal perjodu estiż.

Marmite - x'inhu?

Marmite - kelma Franċiża fit-traduzzjoni jfisser l-pan, pot, kitla. Magħmula minn azzar jew aluminju tabella fwar għall-ħażna ta 'prodotti nofshom lesti u ikliet lesti. Biex tinżamm l-għodda temperatura użata minn azzar inossidabbli jew fidda.

Tisħon prinċipalment isib applikazzjoni fil-buffets u riċevimenti kbar, li jservu, fost platti oħrajn, u sħun. għan ewlieni tagħha - biex tinżamm it-temperatura tal-platti lesti fil sħun fuq il-kontinwazzjoni ta 'żmien twil. Tista 'tkun ċert, tqegħid ikel fit-tabella fwar, hija ma tippermettix li jaħarqu fuq, dejjem ikunu lesti biex jintużaw u ma xejn b'xejn.

tipi ta 'tabelli fwar

Hemm diversi tipi ta 'tabelli fwar. Huma maħsuba għall-provvista ta 'ikel differenti. Ħafna drabi tista 'ssib tabella fwar għall-kors prinċipali. Il-kapaċità tal-mezz, normalment simultanjament jistgħu jiġu stabbiliti għal tliet ikel differenti, li jużaw l-inserzjoni kontenitur ta 'dimensjonijiet xierqa.

Biex tibgħat sopop iddeċieda li jużaw tabella fwar għall-ewwel kors. Dan il-mezz għandu dehra differenti ħafna. Fil-bażi tal-qsari speċjali daħħal stand li għandhom forma speċifika u mhux qiegħ oħxon.

xarbiet sħan u zlazi jużaw ukoll tabella fwar speċjali. Ma 'dan il-mezz tat-tisjir jista' jkun wieqfa, mobbli jew desktop Mill iskop bażiku tiegħu - li tinżamm it-temperatura ta 'ikliet lesti.

tabelli fwar Użati fil-kmamar dining u kċejjen ta 'istituzzjonijiet varji. Fejn il-klijenti jmorru fluss, dan it-tagħmir jgħin biex torganizza negozju b'saħħitha. L-użu tiegħu mhux iġġustifikat biss fir-ristoranti high-end, fejn ordnijiet huma magħmula individwalment u huma xogħlijiet ta 'arti. Iżda f'dan il-każ il-mejda fwar huwa użat biex jaħżnu l-komponenti ta 'ikliet futuri fit-temperaturi meħtieġa.

Tisħon fil-familja

Meta operazzjoni dar spiss mejda tabelli fwar huma użati biss għall-provvista ta 'ikel sħun u żżomm aħjar temperatura tagħha. Tali apparat tal-kċina tikkonsisti sors indipendenti ta 'tisħin, il-kapaċità biex jakkomodaw platti, coasters, il-qafas u kopertura. Tisħon fuq mejda buffet ma xemgħat mixgħula mill-qiegħ jistenna stylish u ħafna decorates-tabella, jiġbdu l-opinjonijiet ta 'mistednin interessati. Hemm mezzi u mingħajr sħana, il-sħana hemmhekk hija miżmuma mill-ħitan doppji ħoxna.

X'aktar li għandek bżonn tkun taf meta jagħżlu tabella fwar? X'inhu mezz għall-kċina xorta jistgħu joffru Hostess? Ix-xerrej għandu l-possibbiltà li jagħżlu l-forma, id-daqs, it-tip ta 'sors ta' enerġija (gass, elettriku jew xemgħat) u karatteristiċi oħra. Hemm tipi ta 'tabelli fwar bi wiċċ solidu, bil żoni temperatura aġġustabbli. Trattament ta 'sħana hija tradizzjonali (tal-wiċċ tat-tisħin minħabba trasferiment tas-sħana), u intensifikat mal-koeffiċjent tat-trasferiment tas-sħana akbar (teknika u flimkien ma' tisħin infra-aħmar).