Lumi xarba riċetta: "osvezhAYS"

Soft xarba - kważi l-unika ħaġa li hija l-ħolma ta 'kull wieħed minna fil-jiem sħan tas-sajf. M'hemm xejn aħjar biex jiksħu, li cheer up, tħossok aħjar u jerġa 'jikseb l-ferħ tal-ħajja. soft drinks fil-sħana tas-sajf huma pjuttost għoljin, tant ħsibijiet ta 'dak li jistgħu tipprepara ruħek fid-dar. Lumi riċetta xarba tista 'toffri biex joħolqu aġent iġjeniċi meraviljuża, mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli, li huwa xieraq, u fuq il-mejda tal-festi. Huwa jiswew infiq ftit minuti - u xarba wunderbare tista 'tagħti lill-qorti tal-familja tiegħek.

Hawnhekk huwa wieħed ta 'dawn riċetti għall-realizzazzjoni tiegħu għandha tieħu l-ilma (1 l.), Lumi (2 pcs.), Zokkor (100 g.). lumi Sħiħ għandek bżonn biex ferra l-ilma, ftit kesħin u xotti bil-xugaman jagħli. qoxra gradilja - b'attenzjoni kbira sabiex ma tmissx il-parti l-bajda. Sussegwentement, fragranti u Delicious riċetta xarba tal-lumi jirrakkomanda t-twaqqif tal-qoxra maħkuk, mimlija bl-ilma jagħli u imbexxex ma 'zokkor. Meta x-xarba tkun mkessaħ, se jkun meħtieġ biex ibattal, żid il-meraq, qabel l-estruż mis lumi sħaħ u ferra fi ħġieġ, imla bis-silġ imfarrak.

Popolari ħafna huwa xarba artab bil-lumi, ġir u mint. Għall huwa neċessarju li jittieħed l-zest lumi, maħkuk fuq grater oħxon (30 oz.) Meraq tal-lajm (300 ml.), Zokkor (250 ml.). L-ingredjenti kollha (ħlief meraq tal-ġir) li jitħalltu fi saucepan ma 'tazza ilma, wassal għat-togħlija u sajjar sakemm iz-zokkor sakemm jinħall. Il-fluwidu jista 'jkun jibred u drain, ħallat ma' meraq tal-ġir u top bi ieħor żewġ tazzi ta 'ilma, u mbagħad tibgħat il-nuċċalijiet. Lesti riċetta xarba tal-lumi joffri mkessaħ ulterjuri ma kwadretti tas-silġ u garnish ma sprigs ta 'mint frisk.

U tali kura, u kun żgur li jaslu fil handy matul l-istaġun tal-friża, kif sħun ġewwa, filwaqt li jfakkar il-passat u sajf ġenerużi xemx "bews", stampat fl lumi. Ingredjenti għalih - meraq tal-lumi, ġinġer (porzjon 1), għasel (150 ml.) (30 g.). Xi kultant l-ġinġer riċetta luminata jissuġġerixxi żżid ftit tal-whisky (50 ml.). meraq tal-lumi għandu jitferra pan, dilwit bl-ilma (300 ml.), imħallat ma 'biċċiet żgħar ta' ġinġer u għasel. Ħawwad sew u x-xorb jistgħu jiġu supplimentati bil whisky (mhux obbligatorju) u ferra mugs aktar sħun jew in-nuċċalijiet refrattarji, imżejjen bil flieli tal-lumi frisk.

Ġeneralment fil-pajjiż tagħna l-kelma "luminata" deher fis-seklu XVII, meta l-qorti tar-Russja wasal għall- moda Franċiż għall rinfreski dawl. Waqt il-preparazzjoni luminata huwa faċli ħafna, għalkemm kien jikkonsisti mhux biss il-lumi, iżda wkoll varjetà ta 'frott, berries u l-ħxejjex. F'dawk il-jiem, din ix-xarba kien suppost li jinżammu fid-dlam għal mill-inqas ġurnata, b'tali mod li hija akkwistat kompletament kollu togħma mhux tas-soltu tiegħu. Moderna riċetta xarba tal-lumi joffri biex issajjar u jieklu malajr ħafna - huwa possibbli li isofru matul il-jum il-mument meta se jkun possibbli li tipprova dan Ħelwa.

Per eżempju, illum wieħed jista tipprepara l-luminata għal tali riċetta: Ħu ġinġer frisk (porzjon 1), għasel, Lumi (3 pcs.) U l-ilma (100 ml.) (2 l.). L-ilma sħun meħtieġa biex jiddewweb il-għasel, waqt li tħawwad kontinwament miegħu, li żżid kif togħlija ġinġer mqatta u l-meraq mbuttat ta 'lumi. Meta t-taħlita jibda jagħli, inti tista 'tneħħi mis-sħana, kessaħ u żid silġ, ferragħ fil nuċċalijiet. Ix-xarba tista 'tiġi imżejjen ma' porzjon ta 'lumi jew sprig nagħniegħ. xorb iġjeniċi huma magħmula fuq il-bażi ta 'meraq tal-lumi huwa utli ħafna għal dawk li qed jippjanaw li jitilfu l-piż u tnaddaf il-ġisem tiegħek. Mhux neċessarjament biex jippreparaw luminata ma 'għasel - xi kultant l-aħjar huwa ilma bil-lumi riċetta hija elementari sempliċi - ilma kiesaħ, meraq tal-lumi u flieli tal-lumi għal dekorazzjoni.