Kif tipprepara compote ta blueberries?

Qerqnin - berry, magħrufa għall tagħha proprjetajiet benefiċenti. Hija - l-ewwel għajnuna f'każ ta 'problemi bil-vista, il-ħtieġa għal kwantitajiet kbar ta' dawk li huma morda bid-dijabete, huwa trove teżor vera ta 'vitamini għal dawk li jgawdu l-rigali tan-natura. Kun żgur li stock up għall-xitwa li f'ċerti tipi kollha disponibbli lilek. L-eħfef mod biex isir compote ta 'berries.

Fast xarba ikel

A compote ta blueberries teħtieġ l-ebda preparazzjonijiet speċjali u attivitajiet li jinvolvu xogħol intensiv. Berries huma reassemble b'attenzjoni, neħħi maħmuġ, crumpled, mhux misjur. Aħsel sew. Ferra madwar nofs tal-kapaċità tagħhom. Ferra ġulepp jagħli (komponent kalkolu - kull litru ta 'ilma fil compote ta blueberries teħtieġ 750-800 g ta' zokkor), Qoxra u fil-nar 10 minuta. Imbagħad, b'attenzjoni ferra l-likwidu fil-borma u reboil. Għal darb'oħra, mingħajr ma jitneħħa l-pan mis-sħana bil-ġulepp, imla banek tagħhom fuq it-tarf tal-għonq, imbagħad roll up-qoxra u dawwar il-kontenitur rasu 'l isfel. Qoxra, leave f'din il-pożizzjoni għal sigħat. Wara dan, neħħi l-compote ta blueberries fi closet jew kantina. Dan it-tip ta 'tisjir jippermettilek li jippreservaw il-kwalitajiet kollha utli ta' berries.

compote sterilizzat

Din ix-xarba ġiet ippreparata għal b'mod ieħor. Maħsul bl-tixbit berries ferragħ fil pot enamel u imla ġulepp ppreparati separatament (4 kg berries 1.5 kg ta 'zokkor u madwar 4 litri ta' ilma). Poġġi fuq il-nar, il-vojt 'blueberry compote għalli, kopertura u leave sa filgħodu (7-8 sigħat). Imbagħad, neħħi l-berries, tixrid tagħhom fil-vażett. Mistura għalli għal darb'oħra u għal darb'oħra ferragħ fil-tank. Sterilizza l-prodott li għandek bżonn dawn li ġejjin: vażetti litru għal 20 minuta, it-tnejn litru - 30, u t-tliet litru - 35 minuta. Jekk meta jimtlew ġulepp mhuwiex biżżejjed, tista 'żżid l-ilma mgħolli. Ferra l-likwidu fil blueberry compote jkun ta '2 swaba taħt il-tarf ta' fuq tal-għonq tal-bottijiet. Wara t-togħlija, roll up il-kopertura u tqiegħed l-prodotti jibred. Mill-mod, ix-xarba se fragranti, jekk il-banek huma magħmula, ħlief għall-berries, petali ta 'tè tela. Hija tagħti xroppi riħa tassew bewitching.

frott assortiti

Eċċellenti għażla ta 'preparazzjonijiet domestiċi dejjem kienu qatgħat differenti - ħxejjex u frott. Nirbħu magħhom matul ikel ieħor fil-laned hija aktar varjat u sinjuri togħma, taħlita pjaċevoli ta 'aromi, kontenut għoli ta' vitamini u l-bqija. D. Minħabba li inti mistieden għal compote blueberry riċetta ta dak il-frott li huma disponibbli fl-abbundanza. Jekk huwa tuffieħ durum, jeħtieġ li jiġu maqtugħa f'biċċiet jew kwarti u qatra fl-ilma jagħli għal ftit minuti. Lanġas u mqattgħin f'biċċiet. Jekk għanbaqar, berquq, ħawħ - neħħi l-għadam, maqsuma frott fil nofs (kwarti). Berries ta gooseberry, speċjalment aħdar, poprokalyvayte. Kif biex issajjar compote ta blueberries preskrizzjoni "assortiti"? Banek biex jippreparaw, imla prodotti - jew fi strati jew imħallta. Mili għandhom jiġu kemmxejn inqas minn nofs, inkella l-togħma se jkunu wisq qawwija. Imbagħad għandek bżonn biex pour ġulepp jagħli fil-wiċċ u immedjatament roll up-banek. Fil-rasu 'l isfel u nagħlaq leave li tiksaħ kompletament. Jekk għandek xi dubju, jekk laned stand, sterilizza vażetti għal 10-15 minuta. Imbagħad biss ferra l-ġulepp hekk li l-bank hemm post għall-iżbokk arja.

Jgawdu togħmiet sajf isbaħ u l-gosti!