Kif jikber ħawħ fil-medda tan-nofs tar-Russja?

Siġar bil-frott bellusin u mmerraq ħafna, li huma magħrufa bħala ħawħ, jappartjenu lill-familja roża u huma parti mis-subġenu tal-lewż. Minn barra, huma ftit differenti minn pjanti oħra ta 'din il-klassi. Madankollu, għandhom differenza waħda imma sinifikanti. Dan huwa l-frott tagħhom.

Storja tad-distribuzzjoni

Huwa veru li ngħid, minn fejn toriġina din il-kultura, huwa impossibbli, għalkemm, skont verżjoni waħda, il-post fejn twieled il-ħawħ huwa Ċelestiku. Varjetajiet selvaġġi kibru wkoll fl-Indja. Imbagħad il-bdiewa Persjan bdew jikbru, u aktar tard l-impjant tressaq lejn l-Ewropa - b'mod partikolari, l-Italja. U gradwalment it-tixrid mifrux tal-kultura fil-kontinent Ewro-Asjatiku.

Siġra tal-ħawħ ikkultivata fl-Amerika ta 'Fuq, fejn dawn il-frott intużaw aktar biex isiru xorb, inkluż xorb alkoħoliku. Il-kultivazzjoni tal-ħawħ fir-Russja bdiet fis-seklu sittax. Veru, biex tiltaqa 'ma' din is-siġra tal-ġonna tista 'tkun biss fir-reġjuni tan-nofsinhar.

Fejn jikbru ħawħ

Fir-Russja, it-tħawwil ta 'din il-kultura huwa kkonċentrat prinċipalment fin-Nofsinhar tal-pajjiż tagħna - f'Dagestan, fit-Territorju ta' Krasnodar, eċċ. Biex iżżid ir-reżistenza tal-ġlata f'xi reġjuni, hija mħawla fuq il-berquq. Waħda mill-aktar varjetajiet reżistenti għall-ġlata għar-reġjuni Russi hija Krasnoshcheky. Madankollu, fir-reġjun ta 'Voronezh, "Golden Summer" jew "Stepnyak Rossoshansky" jikbru sew.

It-temperaturi tas-sajf mhumiex daqshekk importanti għas-siġra tal-ħawħ, milli dawk tax-xitwa, madankollu, id-dewmien tal-maturazzjoni jiddependi minnhom. Ir-reġjuni Russi, li fihom it-termometru ma jaqax taħt 24 ° C minn Ġunju sa Settembru, huma l-aktar adattati biex jikkultivaw din il-kultura. F'dan ix-xitwa, it-temperatura m'għandhiex taqa 'taħt għaxar gradi taħt iż-żero: l-impjant, għalkemm jittollera perjodi estremi, iżda jmut f'25 ° C mingħajr ekwivoku.

F'dawn l-aħħar snin, grazzi għall-ħolqien ta 'varjetajiet ġodda u pjuttost reżistenti għall-ġlata, din il-kultura bdiet tikber anke f'reġjun bħall- medda tan - nofs tar-Russja. U issa l-isforzi ta 'dawk li jrabbu ma jistgħux jinxtraw biss, iżda anke fil-ġonna ta' dawn ir-reġjuni, l-aktar li jikbru ħawħ mmerraq u Delicious.

Fiċ-triq tan-nofs tar-Russja

Ir-ritratt ta 'din il-frott immedjatament jassoċja ma' sajf jaħraq. Imma mhux kulħadd jaf li anke l-abitanti tar-reġjun ta 'Moska jistgħu jieklu l-ħawħ tagħhom illum. Fir-reġjuni tat-Tramuntana ta 'pajjiżna, dawn is - siġar huma mħawla l- aktar biss mill-ġardinara tad-dilettanti. F'dan il-każ, meta jikber dan il-prodott, għażliet speċjali għal kenn mill-ġlata jintużaw f'perjodu tax-xitwa partikolarment kiesaħ. Għal bosta dilettanti, il-ħawħ fil-parti ċentrali tar-Russja kważi kull sena jagħti ħsad eċċellenti, delighting bi frott delikat u fragranti f'kondizzjonijiet pjuttost ħorox.

Minħabba l-fatt li l-għażla ta 'din il-frott kemm f'pajjiżna kif ukoll barra mill-pajjiż hija intensiva ħafna, il-varjetà tal-kultivari hija ħafna iktar intensiva minn frott ieħor tal-ġebla. Fl-istess ħin, speċjalisti qed jistinkaw biex jiksbu mhux biss varjetajiet reżistenti għall-ġlata, iżda wkoll dawk bi kwalità tal-frott imtejba, adattata għat-trasport, kif ukoll għall-ħażna u l-ipproċessar. Madankollu, il-problemi ewlenin li jikkaratterizzaw il-kultivazzjoni tal-ħawħ fil-parti ċentrali tar-Russja huma l-adattabilità tagħhom għall-ġlata u r-reżistenza għal mard ewlieni, bħal kaboċċi, moffa trab u oħrajn. Ġġudikati mill-assikurazzjonijiet ta 'speċjalisti, fil-futur qarib varjetajiet li jifilħu ħafna ta' tali impjant bħal ħawħ se jitfaqqsu.

Fl-istrixxa ċentrali tar-Russja, ir-ritratt ta 'din is-siġra huwa aktar bush. U dan jista 'jinftiehem: din it-teknoloġija li qed tikber, waqt li tiġġudika bir-reviżjonijiet, tagħti riżultati eċċellenti.

Karatteristiċi

It-tkabbir ta 'ħawħ fin-nofs triq tar-Russja mhuwiex kompitu faċli. Ħafna jafu dwar in-natura falza ta 'din il-kultura. Għalhekk, ħafna ġardinara tad-dilettanti wara t-tentattivi u riflessjonijiet fit-tul li twieldu dwar kif jikber ħawħ fil-parti ċentrali tar-Russja, waslu għall-konklużjoni li hija l-aqwa frott fil-forma ta 'bush. Mill-siġra f'borra waħda huwa meħtieġ li tħalli biss proċess żgħir (madwar erbgħin jew ħamsin ċentimetru tall), li fir-rebbiegħa se jagħti rimjiet għeruq abbundanti. Minnha hemm bżonn li tifforma arbuxxelli, li aktar tard se jibżgħu u se jagħtu ħsad tajjeb.

Għażla tal-varjetà

Int trid tħawwel ħawħ kemmxejn differenti fl-istrixxa tan-nofs tar-Russja. Ġirjiet tajbin għar-reġjuni tan-Nofsinhar, kważi ma jmorrux l-għeruq, tant jippreferu speċi ta 'żoni. Tista 'wkoll tikseb in-nebbieta tiegħek, tħawwel l-għadam, u mbagħad tiġbed iż-żerriegħa biss l-aktar b'saħħitha u l-aktar waħda diffiċli.

Meta tixtri nebbieta f'ħwienet speċjalizzati, huwa meħtieġ li jiġu speċifikati t-termini tal-frott ta 'din il-varjetà u li jagħżlu l-aktar dawk bikrija u li qed jikbru malajr. Ħafna reviżjonijiet pożittivi tal-ġardinara taż-żona tan-nofs jitħallew fuq it-tipi li ġejjin: "2-Sh-10", "Dneprovsky", "Early", "Belgorod".

Il-ħawħ "Krasnoslobodsky" fil-parti ċentrali tar-Russja, li hija varjetà reżistenti għall-ġlata, li tista 'tiflaħ għal tnaqqis fit-temperatura għal għoxrin gradi ta' kesħa, kienet pjuttost tajba. Barra minn hekk, qed jikber b'rata mgħaġġla: għat-tieni jew it-tielet sena jidher frott Delicious li jiżen sa mija u ħamsin gramma, aġġustat. Ħawħ abjad-isfar ta 'din l-ispeċi b'żebgħa ħamra fuq in-naħa li qed tikber fix-xemx, għandhom laħam mmerraq ħelu b'togħma aromatika delikata.

Tħawwil ta 'nebbieta

Sabiex ikun hemm ħsad tajjeb fis-sajf, wieħed għandu jkun jaf sew kif jikber ħawħ fil-parti ċentrali tar-Russja fl-ewwel lok, peress li din il-kultura hija novità. U ta 'ebda importanza żgħira f'dan il-proċess huwa l-post magħżul b'mod korrett għat-tħawwil tiegħu. Biex tagħmel dan, agħżel żona illuminata biżżejjed, protetta mir-riħ kiesaħ. L-aħjar għażla hija post ħdejn il-ħajt tan-Nofsinhar tal-bini - fid-dar jew fis-sajf. Mhuwiex aċċettabbli li niżviluppaw nebbieta bejn siġar fil-ġnien antik.

L-aħjar żmien għat-tħawwil ta 'dan il-wiċċ bħala ħawħ fiż-żona tan-nofs tar-Russja huwa l- bidu tar-rebbiegħa. Tista 'tniedi immedjatament wara l-art, tidwib, ftit niexef. L-esperti ma jirrakkomandawx li jittardjaw l-iżbark, għax inkella jieħdu ħafna żmien biex jidraw u xi kultant imutu.

Fil-ħarifa mhuwiex mixtieq li tiġi mħawla siġra, peress li l-probabbiltà li l-nebbieta mhux iffriżati tiffriża hija kbira. Għandha titħejja ħofra b'dijametru ta 'sa metru u fond magħżul skond it-tip ta' ħamrija f'Ottubru.

Formazzjoni

Ħawħ fil-medda tan-nofs tar-Russja, reviżjonijiet tal-kultivazzjoni tagħhom jindikaw li l-aqwa ġabriet maħsuda għall-forma ta 'impjant bush, huwa meħtieġ li tinqata' immedjatament wara t-tħawwil. Dan isir kif ġej: in-nebbieta hija ffurmata mit-tip ta 'skutella - mingħajr zokk, sabiex il-fergħat skeletali tal-pjanta jitilqu direttament mill-ħamrija. Ħalli fuq it-tilqima biss għoxrin ċentimetru biex jibni malajr l-istokk tal-injam u l-irkupru bikri tal-kuruna f'każ ta 'ġlata, minħabba li minħabba t-tqegħid baxx tar-rimjiet tal-frott taħt il-borra, dawn iżommu biżżejjed blanzuni.

Il-ħawħ tal-Kuruna huwa fformat minn massimu ta 'ħames fergħat, li jinsabu ħdejn xulxin - fuq ħmistax sa għoxrin ċentimetru. Sussegwentement, kull rebbiegħa, meta t-temp jistabilizza u t-theddida tal-ġlata tgħaddi, tinħadem żbir ċikliku ta 'siġar tal-ħawħ, bħal fil-għeneb. Żewġ jew tliet rimjiet ta 'fuq - ta' sena għandhom jitqassru sa tlieta u għoxrin, u diġà jinsabu taħthom - sa għaxar ċentimetri.

Dan jiżgura mhux biss l-aħjar frott tal-ħawħ fil-parti ċentrali tar-Russja, iżda wkoll ir-restawr.

Fis-sajf, rimjiet żgħar, li jilħqu tul ta 'mhux aktar minn ħmistax-il ċentimetru, huma mnaddfa fuq il-kilwa esterna, u jitneħħew dawk eċċessivi kollha, inklużi dawk li jidhru fil-post tat-zokk. Jekk xi fergħa taqbeż l-oħrajn fit-tkabbir, għandha titqassar fuq il-kilwa.

Top dressing u tisqija

Għal frott u tkabbir tajjeb, siġra tal-ħawħ li qed tikber fil-korsija tan-nofs għandha tkun mitmugħa darbtejn jew tliet darbiet għal kull staġun tat-tkabbir. Għall-ewwel darba, l-attrazzjoni għandha tingħata kmieni f'April. Dan għandu jkun nitrat ta 'l-ammonju u nitroammophoska dilwit bl-ilma. It-tieni darba l-istess kompożizzjoni għandha tiġi fertilizzata f'April tard, u t-tielet - fil-bidu ta 'Ġunju.

Jekk il-ħamrija tinxef, imbagħad tlett ijiem qabel l-applikazzjoni tas-siġar fertilizzanti għandhom ikunu mogħtija l-ilma, sabiex ma jinħarqux l-għeruq tagħhom. Fertilizazzjoni ta 'siġar żgħażagħ li qed tikber ħafna, ġardinara b'esperjenza inaqqsu l-porzjonijiet kważi darbtejn, meta wieħed iqis li huwa aħjar li tinqabeż milli overdo it b'nutrijenti. Tisħin bl-istess ħin f'waqtu u f'waqtu, speċjalment f'temp niexef, kif ukoll mulching taċ-ċirku ta 'stump u kontroll perjodiku ta' ħaxix ħażin.

Xelter għax-xitwa

Fil-ħarifa, fuq siġar tal-ħawħ li qed jikbru fiċ-ċinturin tan-nofs tar-Russja, huwa meħtieġ li jinstallaw xelters niexfa bl-arja, per eżempju, kaxex ta 'polistirene mwessa jew polystyrene, li l-ħxuna tagħhom għandha tkun ta' mill-inqas għaxar ċentimetri. Fuq is-saqaf trid tqiegħed materjal tal-plastik, u fix-xitwa huwa aħjar li tkopri l-istruttura bil-borra.

Fil-bidu tar-rebbiegħa, bir-repli ta 'irjiħat severi, il-vent għandu jinfetaħ immedjatament, u f'Mejju, meta ma jkunux antiċipati aktar ġlata, l-insulazzjoni tista' titneħħa kompletament.

Barra minn hekk, fix-xitwa, il-friegħi staminali u skeletriċi tas-siġar tal-ħawħ għandhom ikunu miksija bil-ġir, li miegħu jiġi miżjud is- sulfat tar-ram, u biex jorbtuhom bil-qasab jew saqajn tas-siġar taż-żnuber, u jekk hemm xejn, b'karta jew arpillera: kwalunkwe materjal, ħlief film tal-polyethylene. Dan l-avveniment se jipproteġi l-kultura mill-ġlata u ħruq mix-xemx, jgħin biex jirreżisti l-ħsara kkawżata minn annimali gerriema.

Riproduzzjoni tal-ħawħ

Iż-żrieragħ ta 'dan il-frott iżommu l-ġerminazzjoni tagħhom fi żmien sena. Għandhom ikunu miżrugħa friski maħsuda jew fil-ħarifa jew fil-bidu tar-rebbiegħa wara stratifikazzjoni preliminari ta 'tliet xhur. U nebbieta, miksuba b'dan il-mod, jiffjorixxu sa t-tielet sena.

Minbarra ż-żrieragħ, ħawħ fiż-żona ċentrali ta 'pajjiżna jista' jirriproduċi ma 'tilqim jew qatgħat, iżda dawn il-metodi huma kemmxejn aktar diffiċli u jeħtieġu taħriġ speċjali mill-ġardinar.