"Isquirrel" - kejk, li huwa sempliċi biex tagħmel fid-dar

Kultant inti tixtieq xi ħaġa ħelu, iżda waslet għall-supermarket u tagħti attenzjoni lill-kejkijiet proposti hemmhekk, tinnota li x-xewqa biex pamper lilek innifsek bil-ħelu repli ftit.

Alternattiva għall-bejgħ ħelu huma dejjem prodott domestiku, iżda dwar il-preparazzjoni tagħhom spiss jieħu ħafna ħin u sforz. "Isquirrel" - kejk, li l-Hostess se jonfqu relattivament ftit mir-riżorsi tagħhom.

Prodotti, li huma meħtieġa għall-preparazzjoni ta 'ħelu, se jinqasam fi tliet kategoriji fil-mira: fuq l-għaġina, fuq krema u silġ.

prodotti għaġina

"Isquirrel" - kejk, kok dan ma jieħux ħafna, anki Hostess esperjenza żgħażagħ. Il-ħaġa prinċipali - li jsegwu l-riċetta b'attenzjoni.

Biex tipprepara l-għaġina li għandek bżonn biex jixtru mill-istess maħżen (jew aħjar għadhom, jekk il-prodotti huma homemade)-ingredjenti li ġejjin:

• bajd (5 unitajiet, preferibbilment frisk);
• butir (200 g);
• zokkor granulati (250 gramma);
• dqiq (1 tazza);
• disintegrant (pakkett wieħed) jew mkessħa nofs kuċċarina baking soda;
• trab tal-kawkaw (imgħaref nofs);
• ġewż favoriti (ħġieġ waħda hija l-aktar komuni għażla - ġewż użati);
• krema (erba imgħaref, preferibbilment fatter);
• meraq tal-lumi (nofs kuċċarina).

Ingredjenti għall-krema

"Isquirrel" - kejk, li huwa kkaratterizzat minn oħxon, ħelwa, krema żejtni. Għal preparazzjoni tiegħu għandhom jagħżlu prodotti ta 'kwalità għolja:

• krema (ħames mitt millilitri, ikun aħjar li tieħu persentaġġ kbir ta 'xaħam);
• krema fixative (erbgħa pakkett);
• ħalib ikkondensat (banek nofs).

Prodotti għall żmalt

goodies imsajjar Top se jeħtieġu li ġeneruż ferra l-żmalt, li tagħti l-tenerezza u juiciness tal-kejk kollu.

Għall-glaze għandu jkollu:

• krema (200 ml);
• ċikkulata (200 g);
• Ġelatina (10 grammi).

Tisjir kejk "isquirrel"

Qabel tisjir-goodies li għandek bżonn biex jippermettu l-forn u poġġih fuq il-temperatura fil 200 gradi.

Jibdew jagħmlu l-kejk "isquirrel" bil-għaġina għall-kejkijiet.

Biex tagħmel dan, tieħu l-bajd u ifred it-isfra mill-abjad, l-aħħar mressqa fil-friġġ.

Barra minn hekk, il imrattab, iżda mhux butir likwidu żżid isfar wieħed u whisk sakemm massa omoġenja ta 'ragħwa.

It-taħlita li tirriżulta żid krema qarsa, ħawwad sew, imbagħad Pour soda idratat jew trab tal-ħami, kawkaw u dqiq. Ħawwad blender aħjar, sabiex il-probabbiltà ta 'formazzjoni ta' għoqod fil-għaġina virtwalment eliminat.

Diġà kisbu biżżejjed abjad kiesaħ u whisk bl zokkor, żid il-meraq tal-lumi fit-tmiem ta 'dan il-proċess.

massa bit-tarjola jingħaqad mal-għaġina.

Mill-inqas Ferra ġewż u bil-mod ħawwad b'kuċċarina kollha.

Formola għall-ħami grass bil-butir u sprinkle bi dqiq. Huwa wkoll possibbli li jistabbilixxu l-karta parċmina wiċċ moffa, iżda qabel dan u forma, u l-ħtieġa għall-ħami tal-karta miksija b'saff irqiq ta 'butir jew kwalunkwe tip ta' żejt veġetali.

Poġġi fil-forn għal 35-40 minuta, wara 20 minuta, inti tista 'temmen il-kejk prontezza bil toothpick jew matchstick (idealment għandu jkun hemm ebda traċċa tat-test).

Agħmel żmalt

Filwaqt li l-kejk huwa fil-forn, inti tista 'tipprepara l-glaze.

"Isquirrel" - kejk, li jistgħu jkunu imżejna bi ċikkulata glaze, din l-azzjoni se tipprovdi prodott ħelu togħma aktar attraenti u sinjuri.

Għal dan huwa meħtieġ li soak l-ġelatina fl-ilma sħun sħun iżda mhux.

Barra minn hekk krema imsaħħna, imma ma jagħli minnhom, u ħoll ġelatina.

Ċikkulata imqatta 'f'biċċiet żgħar, tlieta fuq grater u dewweb banjumarija jew biss żid lill-ġelatina likwidu u krema.

Il-massa li tirriżulta għandha tkun lixxa, mingħajr ċapep.

L-istadju finali

Taħbit il-krema sakemm qċaċet iebes, li jżid miegħu krema Fixer u ħalib ikkondensat.

Krema ppreparati.

Kejk "isquirrel", li riċetta hija sempliċi ħafna, ħafna fit-togħma u t-tħejjija faċli u relattivament mgħaġġel.

Korzh lesta bżonn biex jiksaħ, imbagħad taqtgħu fi tliet partijiet indaqs u ġeneruż tillubrikha minnhom bil-krema.

Just parts ebda krema, il-ġnub grass ta kejk.

Issa wasal iż-żmien għall-żmalt, li għandhom jiġu jitferra fuq quċċata ta 'kejk-kejk u jippermettulha li jinfirxu fuq il-wiċċ fuq tagħhom stess.

Boca ħelu jistgħu jkunu imżejna bi frak cookie jew croutons, u jekk inti għad għandek ġewż aktar, se tkun għażla aħjar.

Kejk "isquirrel", ritratti li tista 'tara f'dan l-artikolu, hija lesta.

Bon appétit!