Home bottiljar squash: riċetta għal nisa tad-dar

Zukkini jkollhom prattikament l-ebda kontra-indikazzjonijiet, dawn huma saħansitra permessi li jieklu t-tfal żgħar. Dawn jinkludu armament ta 'aċidi amino utli, oligoelementi u vitamini. Dawn huma baxxi kaloriji u jgħin sabiex jinżammu s-saħħa. Ripetutament ppruvat li s-sustanzi li jinsabu fil-Zucchini, jipprevjenu tixjiħ prematur ta 'ċelloli u l-effett ta' benefiċċju fuq il-kondizzjoni tal-xagħar.

Mill universali u l-ħxejjex favoriti tiegħek prodotta ikliet Delicious: stews, insalati, pancakes. Ukoll, dawn jistgħu marinate, melħ, booze, jagħmlu kavjar, ġamm u jimplimentaw Zucchini konservazzjoni. Il-riċetta għall-preparazzjoni tagħhom ma jeħtieġx sforz ħafna. ħsad tax-xitwa se delight-togħma friska u imla l-enerġija li tagħti l-ħajja. Speċjalment għal din l-okkażjoni għamilna għażla mill-riċetti aktar affordabbli u faċli.

Bottiljar Zucchini: riċetta Pickles

Ipprepara l-firxa ta 'prodotti li ġejjin:

- 10 kilogramma ta 'Zucchini żgħażagħ;

- għerq horseradish (50 g);

- tewm (4 pcs.);

- xibt (raġġ 3);

- bżar jaħraq.

Biex jimtlew:

- litru ta 'ilma;

- weraq tas-siġar taċ-ċirasa;

- stragun;

- melħ (80 g);

- ribes (mhux obbligatorju).

Bottiljar riċetti squash huma kotrana, u aħna ppruvaw isibu l-aktar popolari.

Aħsel Zucchini, mifruxa ġo kontenitur fond u imla bl-ilma tas-silġ. Ħalli għal tliet sigħat. Li jmiss tieħu barmil enameled / tank u l-porzjon tal-qiegħ tal-kontenitur pour ½ ħwawar elenkati, zukkini u mbagħad stabbiliti fuq il-nofs ħwawar sprinkle fadal. Ferra mili, mballat, u l-quċċata tpoġġi l-piż.

Żomm fil-kamra għal diversi jiem (sakemm tibda wander), imbagħad neħħi f'kamra mudlama għal 14 jum. Wara 2 ġimgħat, għal darb'oħra, ferra l-ilma mielaħ, sewwa agħlaq l-għatu u neħħi qabel ix-xitwa. Hawn kif iwettqu Zucchini awto-preservazzjoni. Il-riċetta jistgħu jiġu modifikati biż-żieda ta 'ħwawar fuq tiegħek. Ma 'varjetà ta' ħwawar togħma billetta miksuba eċċellenti, filwaqt li huma stess jibqgħu ħxejjex tqarmeċ.

Bottiljar squash: a riċetta imnaddfin ħxejjex

komponenti:

- Zucchini (2 kg);

- bżar (10 biċċa.);

- tewm (2x);

- zokkor (10 g);

- żrieragħ kosbor (5 g);

- melħ (70 g);

- Lavrushka (5 pcs.);

- litru ta 'ilma.

Ċar l-ħxejjex mill-ġlud u żrieragħ, imqatta 'flieli u leave fl-ilma għal 10 minuti. Agħmel salmura ta 'ilma, melħ u zokkor, għalli għal ftit minuti u żid l-ħwawar minbarra l-tewm, itturmentata 7 minuti.

Sterilizzanti bottijiet, huma pproċessati saffi Zucchini stabbiliti, li jalterna kull saff bit-tewm. Imla l-ilma mielaħ mkessaħ u jinsistu għal tlett ijiem fil-kamra. Wara żmien speċifikat u roll up għotjien tneħħi l-kantina.

Kun żgur li issajjar Delicious Zucchini ippriservat. Riċetti fl-artikolu, huma disponibbli u huma sempliċi ħafna. U fl-aħħarnett, mod ieħor aqwa ta 'tisjir fil zalza tat-tadam.

ingredjenti:

- Zucchini (5 kg);

- Żejt veġetali (2 tazzi);

- meraq tat-tadam (3 litri);

- xibt, tursin, kosbor (tul il-raġġ);

- rand (7 pcs.);

- tewm (2 pcs.);

- zokkor (150 g);

- ħall tuffieħ tas-sidru (1.5 tazzi);

- bżar (2 g);

- melħ (100 g).

L-ingredjenti kollha (ħlief ħxejjex u ħodor) biex tħallat u għalli. Zucchini mnaddfa, maqtugħ, kif inti simili, u tferra l-hot fill, għalli 5 minuti. Ifrex il-massa ta 'vażetti qabel sterilizzat, ma ninsewx li ferra l-immarinar. Fil-bank biex tarmi ħwawar friski u ftit sinniet ftit tewm. Pickle hija lesta!