Butler huwa footman jew butler? Modern Butler

Sa l-aħħar tas-snin 90 tas-seklu li għadda, f'pajjiżna, il-persunal tal-Ministeru ta 'l-Affarijiet Barranin u l-professur li kien imgħallem l-istudji reġjonali setgħu jirrispondu għall-mistoqsija dwar min kien il-battalatur. Bil-miġja ta 'ċittadini sinjuri ħafna, għandna domanda għas-servizzi ta' speċjalisti fil-manutenzjoni. Illum f'pajjiżna, Butler huwa impjegat li jittratta kwistjonijiet tad-dar differenti ta 'persuna għonja u okkupata. Ejja naraw jekk hemmx differenza bejn professjonijiet bħal footman, butler u butler, minn kull wieħed minnhom u jwieġeb għal.

Sfond

Inizjalment, l-ispeċjalità tal-butler, minn fejn ġiet il-kelma, kienet il-provvista ta 'xorb alkoħoliku fuq il-mejda, kif ukoll il-manutenzjoni u l-ġestjoni tal-kantina tal-inbid. Jiġifieri, it-tifsira prinċipali tal-kelma "butler" hija speċjalista fl-ibbottiljar tal-inbid. Id-dmirijiet tiegħu kienu jinkludu mhux biss deċiżjonijiet dwar ir-riforniment ta 'ħażniet u l-għażla ta' fornituri, ħlas ta 'kontijiet għall-inbid, iżda wkoll ibbottiljar ta' xorb alkoħoliku fuq tankijiet. Skond l-informazzjoni storika, l-akbar numru ta 'butlers kien matul il-renju ta' dawk il-patrijiet Ingliżi bħal Victoria u Edward VIII. Il-fehim modern tal-funzjonijiet bażiċi ta 'din il-professjoni huwa differenti ħafna minn dawk li ttieħdu diversi sekli ilu.

Karatteristiċi moderni tal-professjoni

Illum, Butler huwa speċjalista ta 'profil pjuttost wiesa', li fi Franza jissejjaħ mazhordome, fl-Istati Uniti - maniġer tad-dar, li joħloq kundizzjonijiet ta 'għajxien l-aktar komdi għal min iħaddem u d-dar tiegħu. Ir-responsabbiltajiet tiegħu jinkludu:

1. Ġestjoni u kontroll tax-xogħol tal-persunal domestiku - maids, sewwieqa, nannies u oħrajn, kif ukoll interazzjoni ma 'organizzazzjonijiet esterni li jipprovdu servizzi, pereżempju, utilitajiet.

2. Iż-żamma tal-kontabilità tal-ispejjeż għal diversi oġġetti tal-baġit tal-familja.

3. L-organizzazzjoni tas-sigurtà kemm tad-dar innifisha kif ukoll tan-nies u l-annimali kollha li jgħixu fit-territorju tiegħu.

4. Manutenzjoni tas-sistemi kollha ta 'appoġġ tal-ħajja u mezzi ta' trasport u tekniċi f'ordni ta 'ħidma.

Minbarra dawn id-dazji bażiċi, is-sidien tad-dar jistgħu jafdaw lill-butler:

• Organizzazzjoni ta 'negozjati, avvenimenti solenni;
• Akkoljenza ta 'mistednin;
• Prenotazzjoni ta 'postijiet f'lukandi jew biljetti;
• Jakkumpanja lis-sidien jew lill-membri tal-familja tagħhom fuq vjaġġi.

Għalhekk, butler modern huwa espert biex isolvi diversi problemi mhux uffiċjali ta 'min iħaddmu.

X'għandi nkun kapaċi nagħmel?

Il-maniġer ewlieni modern għandu jkun jaf u jkun jista 'japplika pjuttost ħafna fil-prattika: il-psikoloġija u l-ġestjoni, il-prinċipji fundamentali tal-kontabilità u għarfien mediku, dieta u iġjene, interjuri u disinn tal-pajsaġġ, etikett u storja artistika, u ħafna aktar. Karatteristika importanti ta 'din il-professjoni hija l-abbiltà li tinħażen informazzjoni kunfidenzjali dwar min jimpjegak u l-familja tiegħu. Għalhekk, il-kunċett li l-butler huwa sankun jew butler, b'isem differenti biss, huwa assolutament mhux veru. Fil-fatt, xi azzjonijiet simili jistgħu jaqgħu fid-dmirijiet ta 'speċjalista bħal dan, iżda l-ispeċifiċità ġenerali tal-professjoni hija differenti. Sabiex tifhem il-karatteristiċi kollha, ejjew nqisu l-ġerarkija tas-servizz, kif kien fis-sekli li għaddew.

Kif kien fl-aħjar djar ...

Immedjatament iddeterminat li sal-bidu tas-seklu XX Butler - kienet esklussivament professjoni rġiel, in-nisa ma kinux permessi fih. Allura, l-ogħla status fost il-persunal impjegat kien fil-pussess tal-maniġer tal-propjetà jew tal-butler. Il-maniġer kien involut fil-kiri u l-isparar ta 'impjegati u impjegati, segwa l-ħsad, żborżat it-talbiet tal-kerrejja u rċieva miżata minnhom, u żamm rekords finanzjarji wkoll. Fil-butler jaħdmu f'xi ħaġa simili mal-maniġer, iżda biss fid-dar. Huwa kien id-detentur responsabbli taċ-ċwievet mill-ħwienet kollha, il-kantini tal-inbid u l-buffets, u ħaddiema mikrija għal diversi tiswijiet fid-dar.

Butler kien imiss fl-istatus wara l-maniġer jew il-kapellant. Ix-xogħol tiegħu kien li jsegwi s- settijiet tal-porċellana tal-kristall u għaljin , dixxijiet magħmula minn metalli prezzjużi u, jekk meħtieġ, inaddfu. Fl-iskop tad-dmirijiet tiegħu kien ir-riforniment ta 'kantini tal-inbid, ibbottiljar ta' xorb qawwi u l-kontabilità tagħhom.

Li jmiss fuq is-sellum tas-servizz kien il-valet, li kien responsabbli għall-wardrobe, żraben u d-dehra tal-kaptan kollu kemm hu. Kienet il-valet li akkumpanja lill-gentleman fil-vjaġġi tax-xiri tiegħu, kif ukoll fuq vjaġġ.

Is-sidien għamlu bosta impjiegi differenti, kemm fid-dar kif ukoll fit-toroq. Id-dmirijiet tagħhom kienu jinkludu t-tpoġġija fuq il-mejda u l-ikel li jservi, li jservu t-te u jgħinu lill-butler Barra minn hekk, il-footman akkumpanja lill-hostess meta marret biex iżżur, ġiegħel il-bagalji, mbeżżgħin fid-dawl tal-fanal ta 'ħallelin, jekk ir-rġulin kienu sejrin lejn it-triq fid-dlam.

Liema huma huma simili?

Min u dak li hu batler u dak li hu jagħmel, aħna irranġatha. Madankollu, illum mhumiex biss speċjalisti li jsolvu diversi problemi u jamministraw l-ekonomija tad-djar. Kull sena, il-kapaturi fin-negozju tal-lukandi qed isiru dejjem aktar popolari. Ħafna lukandi boutique u ktajjen internazzjonali kbar jippreparaw dawn l-ispeċjalisti għalihom infushom jew jikru gradwati ta 'din l-ispeċjalità. Id-dmirijiet ta 'dawn l-impjegati jinkludu mhux biss ir-riċeviment u l-akkomodazzjoni tal-klijenti, iżda wkoll il-ġestjoni ta' persunal ieħor tas-servizz, kif ukoll is-soluzzjoni tal-problemi li jiltaqgħu magħhom u diffikultajiet.

Għalhekk, wara li twieġeb il-mistoqsija: "Butler huwa nieqes jew butler?", Wieħed jista 'jgħid li dan la hu. Dan huwa speċjalista speċjali, li t-termini ta 'referenza tiegħu jikkoinċidu kemm mad-doveri tal-kapellun kif ukoll min-nuqqas.