"Bull's-għajn" (cocktail): ingredjenti riċetta

Aktar u aktar nies issa jippreferu matul parti ma tiħux tinxtorob, u jqattgħu ħin kulturali f'komunjoni, komda jixorbu xorb. U l-aħjar ħaġa għal tali pastime xierqa għal koktejls: intossikazzjoni ittardjat pjaċir togħma żgurat nuċċalijiet twil biżżejjed. Ħafna daħal mal xarba; Oħrajn jippreferu li esperiment. Fost l-kompożizzjonijiet aktar popolari - "għajn barri", cocktail li ma jeħtieġu ebda ingredjenti fancy, l-ebda ħiliet speċjali jew tagħmir speċjali.

Preparazzjoni ta 'cocktails: bartending baŜi ta' arti

Jekk inti tiddeċiedi li jingħaqdu mal-gradi Slender tal-partitarji tal-użu eleganti ta 'spirti, għandu jkun walk ftit fuq it-teorija. Inkella, f'ħafna każijiet inti tista 'sempliċement jħassru ingredjenti prima riċevuti mill xi ħaġa unappetizing u dubjuża f'termini togħma.

Hemm biss erba 'stadji għal komposti likwidi integrat differenti. Veru, xi wħud minnhom huma varjazzjonijiet, iżda dawn qed jiġu żviluppati matul nikkontrollaw ħiliet bartending.

1. Ibni: kompost qed direttament fl FOUGERES. Ħafna drabi, sabiex tipprepara shots u koktejls dawl. It-teknika għandha diversi verżjonijiet. Jekk tuża Bini, f'tazza silġ biss jitferra l-ingredjenti wieħed wieħed u daħħal l-stick għat-taħlit tagħhom. Dan huwa dak li jagħmel l-għajn "barri". Cocktail b'għażla tħawwad, hekk stick lilha ma jistgħux jiġu fornuti.
2. Li jmiss taqa Saffi, li fihom il-xorb ub'saffi miksuba. Hemm bżonn tkun taf id-densità tax-xarba, inkella huma mħallta meta tferra.
3. Ammissjoni muddling tinvolvi l-tolkushkoy użu, li ċowk inklużi fil-cocktail kostitwenti solidi, ħafna mill-frotta.
4. Metodu Ħawwad jintuża meta x-xorb ikun konness ma 'iktar minn tlieta, iżda mhumiex wisq dens. Meta jkun hemm huwa użat buqar taħlit li fih huwa silġ jitferra u likwidu jitferra, f'liema każ il-bar hi mdawwra fihom mgħarfa. Eżempju klassiku ta 'cocktail li huwa ppreparat b'tali mod - popolari ta' James Bond Martini niexef.
5. Ħawwad poplu tagħna huwa magħruf fuq kollox, dan il-mod ta 'tħejjija cocktails diffiċli biex tħallat xorb. Kollox tgħaqqad fi shaker u ħawwad.
6. Taħlita - teknika li juża blender (tajbin u rilassat, tal-kċina). Hija tgħin biex issir xarba mill-komponent viskuża - ġelat jew l-istess frott. Per eżempju, "Pina Colada".

Fid-dar, Cocktails jistgħu jitwettqu mingħajr ix-shaker jew taħlit ħġieġ. Artiġjani jużaw minflok xi pot mdawwar sa biex jagħtu l-istess riżultat.

"Il għaġla barri"

Dak hu kien oriġinarjament imsejjaħ il- "għajn barri". Cocktail, inċidentalment, kienet ivvintata mhux għall-festi. Huma kienu kkurati hangover filgħodu wara infushom, u ħafna b'suċċess. -Tazza hija mimlija bi 80 gramma ta 'meraq tat-tadam fuq quċċata ta' (fi mgħarfa jew ħajt) - l-istess brodu ċanga qawwija. Imbagħad, separati mill-isfar tal-bajd u bil-mod sabiex ma drown, huwa titbaxxa fl-likwidu. Mill-inqas polstopki jitferra vodka. Jiddependi fuq l-hangover qawwa ammont tagħha jistgħu jvarjaw minn 25 sa 50 gramma. Cocktail żid ftit melħ u priperchivaetsya, zlazi flavored "Vaychester" u "Tabasco" (jekk disponibbli), u tinxtorob, u f'wieħed gulp. Anki l-agħar hangover bogħod kważi immedjatament.

"Bull's-għajn" bir-Russu

Xorb alkoħoliku, skond poplu tagħna, jekk pitsya matul il-vaganzi, u mhux wara. Taħt din il-perspettiva ġiet adattata u cocktail "għajn barri". Il-riċetta hija mhux ħafna mibdula. Hija għaddew modifiki fir-relazzjonijiet bażiċi. meraq tat-tadam u l-vodka jittieħdu fi proporzjonijiet indaqs - 150 gramma. Għal darb'oħra, l-ewwel jitferra meraq tat-tadam, immellaħ qabel. Huwa isfar hija introdotta bil-mod, fejn allura vodka inqas bil-mod kkompletati. Zlazi - fuq talba; fil-riċetta oriġinali, huma nieqsa. Użu interessanti ta 'klassika: ix-xorb isfar bsaten għall-lingwa, iżda fl-aħħar dan ċowk fuq il-palat. Esperti wegħda effett pjaċevoli u interessanti.

għażla inbid

F'dan il-verżjoni m'hemm l-ebda spirti koktejl. Probabbilment, din hi maħsuba għall-onorevoli. Il-ħġieġ tas-isfar titbaxxa, f'liema każ il-ħġieġ huwa mimli sal-Malaga quċċata. Jekk jogħġbok innota, dan l-inbid jistgħu jkunu ta 'kuluri differenti, minn deheb għal kważi iswed. Il cocktail hija xi ħaġa sekondarja, deep-aħmar lewn.

Għajnejn Ġinġer Bull

Għaliex din ix-xarba ltqajna isem simili sigrieti murky - ma jinkludix il-bajd, b'kuntrast mal-hawn fuq. Forsi wara li jikkunsmaw xorbu gaze jibda jixbħu għajn barri tal - cocktail bħal raġel b'saħħtu u sever. Biex f'bekk bis-silġ jitferra konnessi brandi 30ml, sidru volum doppju, allura kkompletati kważi mat-tarf tal ale ġinġer, cocktail mħallta u grieżem kbar tinxtorob (iżda mhux Volley u bil-mod).

Ixrob vodka elegantly

Mhux kulħadd jista bħall-idea ta tibla bajd nej, kif ukoll mhux dejjem fl-idejn se jkun ġinġer ale ma brandi. Jekk inti tixtieq vodka ma 'meraq tat-tadam, inti tista tiftakar cocktails ftit suċċess u popolari mal-parteċipazzjoni tagħhom:

1. "Mary imdemmi" jibqa bla xkiel. Fil-verżjoni klassika fil-ħġieġ taħlit jitħawwad f'żewġ partijiet vodka, ħames - meraq tat-tadam naturali, "Worcestershire" Zalza (2 qatriet), il-Zalza "Tabasco" (4 qatriet), melħ, bżar u karfus. Strain u garnish bil sprig tal-karfus u jgawdu.
2. Is-sett preċedenti ta 'żid sehem wieħed mill tequila - u jirċievu "mimlijin Marija".
3. Cocktail "Taħt il-ġelatina." Hija marbuta ma 'munzell kbir jew tal-ħġieġ tal-whisky. Fih meraq tat-tadam u vodka (saffi), melħ u bit horseradish (li jinsabu fuq meraq) 20 ml.

Dawk li mhumiex milqugħa fil-meraq xorb tat-tadam jistgħu joffru cocktails alkoħoliku sempliċi mingħajrha. Forsi l-aktar famużi minnhom - "tornavit". Ħġieġ fuq l-qiegħ tagħha titferra silġ terz mimlija bil-vodka tajba. Il-volum li jifdal jieħu meraq tal-larinġ frisk. Ħawwad u jixorbu, savoring.

cocktail ħafna interessanti u qawwija msejħa Cossack Charge, li laxk tradotta ħsejjes bħal "doża Cossack" (jew "ħlas," jew "download"). Għalih xejker jgħaqqdu silġ, vodka (tliet isħma), brandi u brandi taċ-ċirasa (parti waħda).